香蕉核桃蛋糕的做法君之 ?
主料:香蕉、红糖、黄油、朗姆酒、鸡蛋
辅料:低粉、泡打粉、小苏打、核桃仁
1.香蕉压放入碗中。
2.成泥状。
3.黄油软化。
4.黄油加红糖搅拌均匀后。
5.搅打至蓬松打发。
6.分次将蛋液倒入黄油中。
7.搅拌均匀后再加下一次。
8.将1/3粉类(低粉、小苏打、泡打粉)筛入黄油湖中。
9.拌匀。
10.加入1/2香蕉泥拌均匀。
11.加入朗姆酒拌均匀。
12.最后加入剩余的1/3粉类和核桃仁拌匀即可。
13.水果条中铺一层油纸,底部和边上都要铺一层,将蛋糕糊倒入。
14.烤箱中层170度25分钟左右即可。
君之的10分钟蛋糕的目录 ?
卷首语Part 1 做蛋糕前的准备做蛋糕要准备哪些工具?做蛋糕要准备哪些原料?Part 2 麦芬蛋糕最易上手的麦芬蛋糕传统法麦芬传统法麦芬蛋糕的制作香草牛奶麦芬全麦麦芬草莓麦芬巧克力麦芬黑加仑麦芬咖啡核桃蛋糕柠檬椰香小蛋糕乳化法麦芬蛋糕的制作鲜奶油麦芬苹果肉桂麦芬香蕉巧克力碎片麦芬朗姆杂果麦芬柠檬酸奶麦芬烘焙小贴士:黄油的打发黄油蛋糕感受纯正黄油蛋糕的馥郁滚香原味磅蛋糕伯爵蛋糕松软南瓜小蛋糕椰香朗姆葡萄蛋糕栗子蛋糕柠檬杯子蛋糕红茶牛油戟进阶篇:巧克力布丁蛋糕卡布基诺蛋糕柠檬奶油蛋糕蒙布朗乳酪蛋糕双色棋格奶油蛋糕烘焙小贴士:面糊倒进裱花袋的方法玛德琳蛋糕那传说中的玛德琳原味玛德琳巧克力玛德琳抹茶玛德琳进阶篇:巧克力夹心方块蛋糕极简版黑森林蛋糕屋顶蛋糕多重滋味蛋糕巧克力乳酪方形蛋糕烘焙小贴士:模具的防粘处理……Part 5 布朗尼蛋糕Part 6 芝士蛋糕Part 7 特色蛋糕Part 8 蛋糕搭配饮品Part 9 基础资料汇集结语