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青椒炒土豆片 青椒土豆片炒肉的做法

炒土豆片怎么做好吃,青椒炒土豆片的家常做法 ?

原料:
土豆500克、青椒1个、生抽适量、盐5克、鸡精少许,大蒜7克。
做法:
1、土豆切成薄片放入水中,把盐放入泡6分钟。青椒切丝,大蒜切末。
2、锅中放2勺油,加热至7成热,用大火,放入大蒜稍微炸一下,放入土豆片翻炒,3、转中火,慢炒七成熟时放入青椒,加入生抽和鸡精,鸡精社会化后,炒匀便可起锅了。

青椒炒土豆片的介绍 ?

青椒炒土豆片是一道美味的菜肴。

炒青椒怎么做好吃,土豆片炒青椒的家常做法 ?

前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

辣椒炒土豆片的做法,辣椒炒土豆片怎么做好吃 ?

食材
主料
土豆
2个
青椒
1个
肉片
50g

辅料
精盐
1/2小勺
五香粉
适量
鸡精
1/2小勺
葱末蒜末
适量
植物油
适量

步骤

1.土豆2个去皮清洗干净,青椒一个清洗干净。

2.把土豆切成薄片。

3.把切好的土豆片放入清水里面,清水里面加少许的精盐以防土豆变色。

4.青椒洗净去除籽和蒂,切成滚刀块,肉切薄片,蒜切抹,葱切成葱花备用。

5.锅中放入植物油,油开后放入葱花爆香,接着放入肉片翻炒。
6.放入土豆片翻炒均匀后,加入酱油翻炒,再加适量清水炒至七成熟。

7.放入青椒翻炒,炒至变色,调味放入精盐,五香粉,鸡精,临出锅前放入蒜末。

8.出锅 。
小贴士
1.喜欢吃辣味的朋友,可以不把辣椒筋去掉。
2.炒土豆片一定要注意火候,土豆片不要炒得太烂,青椒炒的变色即可,不要炒过,否则影响口感和色泽。

青椒土豆片的做法有哪些 ?

食材用料:

土豆2个

青椒1个

猪肉100克

葱适量

姜适量

辣椒适量

酱油适量

盐适量

味精适量

青椒土豆片的做法:

1.土豆去皮切片凉水泡透,青椒切块

2.猪肉切片,姜,葱,辣椒备用

3.锅中放油,油热后加入猪肉煸炒

4.加入葱,姜,辣椒炒出香味

5.放入酱油炒香

6.放入土豆片

7.翻拌均匀

8.盖上盖子焖上至土豆八分熟

9.开盖放入青椒

10.翻炒至青椒出香味,加入盐调味,最后加入味精出锅

11.装盘就可以了

青椒土豆片怎么做 ?

青椒土豆片食材明细
青椒适量
土豆适量
大蒜适量
生抽适量
盐适量
原味口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度
【菜谱换礼】-----青椒土豆片的做法步骤

1
准备好原料。

2
土豆去皮切片,放清水中冲洗几遍,青椒掰开,大蒜切片。

3
锅中放油,爆香蒜片。

4
倒入土豆片翻炒。

5
加入生抽,放些开水,盖盖煮一会土豆片。

6
倒入青椒翻炒。

7
加些盐提味即可出锅。

青椒怎么做好吃,土豆片炒青椒的家常做法 ?

青椒土豆片的做法步骤

1
准备好原料。

2
土豆去皮切片,放清水中冲洗几遍,青椒掰开,大蒜切片。

3
锅中放油,爆香蒜片。

4
倒入土豆片翻炒。

5
加入生抽,放些开水,盖盖煮一会土豆片。

6
倒入青椒翻炒。

7
加些盐提味即可出锅

吃青椒炒土豆的好处是什么 ?

青椒能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,骇增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。它还可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。一般人都会感觉到,吃了带有辛味的青椒之后,会心跳动加速、皮肤血管扩张,令人觉得热乎乎的,所以中医对它的看法和辣椒一样,有温中下气、散寒除湿的说法。

适合人群:老少皆宜。 适用量:每餐2个(60克)。

炒土豆片的做法,炒土豆片怎么做好吃,炒土豆片的家常 ?

用料
主料

土豆1个

辅料
红椒
1个
植物油
10克
食盐
3克
生抽
5克
番茄酱
6克

1小块

2瓣
小葱
2棵
炒土豆片的做法
1.
准备好原材料

2.
土豆切成片
3.
土豆片用清水洗净,然后用清水泡着

4.
红椒切成小块

5.
姜、蒜、小葱葱白切成末,小葱葱叶切成葱花

6.
锅里放入植物油,爆香葱、姜、蒜

7.
下入红椒翻炒

8.
下入土豆片翻炒

9.
加入食盐、生抽、番茄酱翻炒均匀

10.
撒上细香葱叶出锅

烹饪技巧
1、土豆片洗好后要用清水泡着以免氧化;
2、炒的时候有点粘锅,可以加入少许开水。

青椒炒土豆要炒多久 ?

炒熟为至

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