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酱油土豆丝图片 醋溜土豆丝图片

酱油土豆丝的做法,酱油土豆丝怎么做好吃,酱油 ?

用料
土豆 400g

辣椒
酱油
耗油

酱油土豆丝的做法 :1.土豆去皮洗净

2.切成细丝用水洗净

3.锅里热油,放入土豆

4.加入酱油和盐翻炒

5.用勺子搅匀了炒一会

6.出锅啦
小贴士:
锅里放油烧热,加入蒜碎爆香

加入土豆丝翻炒到土豆丝变软加入辣椒丝和酱油

翻炒均匀加入耗油和盐调味,继续炒到土豆丝熟了, 淋一些香油出锅

酱油土豆丝怎么做好吃,酱油土豆丝的家常做法 ?

食材明细
土豆3个
红辣椒适量
葱花适量
蒜末适量
花生油适量
盐适量
醋适量
花椒适量
酱油适量
鸡精适量
微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
酱油土豆丝的做法步骤

1
土豆去皮洗净。

2
切成丝,不会切的话也可以用擦子擦成丝,但是口感要稍微逊色一些。

3
放入盆中用冷水泡,以去掉淀粉。

4
捞出控水。

5
准备葱花、蒜末、红辣椒。

6
锅烧热,倒入凉油,花椒炸糊,加入葱花、红辣椒后放入土豆丝快速翻炒。

7
翻炒大约1分钟,加入醋,以防土豆丝变软,加盐、酱油继续翻炒30秒后,放入蒜末、鸡精出锅。

8
好了,一盘冷热通吃的酱油土豆丝出锅了,开动吧!夹馒头、饼子都很美味

酱油土豆丝的做法 ?

土豆2个.尖椒1个.花椒.干红辣椒.葱.醋.酱油1汤匙(或不放).糖2汤匙.盐,鸡精和香油
1)土豆切丝。准备一盆清水,滴入少许醋,泡一会沥干。

2)锅中入油加热,放入花椒,待闻到花椒香味时关火。

3)再次开火,油7成热时,放入干红辣椒,葱花,再倒入土豆丝炒2分钟。入醋、酱油、糖和盐大火炒1分钟后,加入青椒丝。

备一盆清水,滴醋,将土豆丝浸泡,沥干。

酱油土豆丝怎么做 ?

1.土豆去皮洗净,切成丝,不会切的话也可以用擦子擦成丝,但是口感要稍微逊色一些,放入盆中用冷水泡,以去掉淀粉,再捞出控水;
2.准备葱花、蒜末、红辣椒,锅烧热,倒入凉油,花椒炸糊,加入葱花、红辣椒后放入土豆丝快速翻炒,翻炒大约1分钟,加入醋,以防土豆丝变软,加盐、酱油继续翻炒30秒后,放入蒜末、鸡精出锅!!

酱油土豆条怎么做如何做好吃 ?

土豆3个 洋葱半个
葱白 生姜
大蒜 酱油

酱油蒸土豆的做法
土豆洗净削皮切块,洋葱洗净切块,生姜.大蒜,葱白切成丁

锅里烧开水,土豆放入锅中蒸5分钟,蒸到半熟的成分,然后起锅把水沥干放在碗里

锅里倒入油,油热到八分热,倒入生姜蒜爆香,倒入洋葱,翻炒到八分熟,炒到洋葱的香味出来,味道有点甜甜的感觉

倒入土豆,和洋葱进行翻炒,倒入生抽,把土豆和洋葱涂抹均匀进行翻炒

加入两碗水,盖上窝盖,蒸到土豆变软,熟了为止

加入盐,轻轻翻炒一下,就可以出锅了

炒土豆丝需要放酱油吗 ?

这个的看你炒什么样的土豆丝了,如果是酸辣和清炒就不用放酱油,有一道菜就叫酱油土豆丝,必须放酱油,

请教:土豆丝切好后在水中浸泡好吗? ?

土豆中含有大量的淀粉,切丝后过一会儿就会氧化变色,切丝后用水泡一下就可以泡掉一部分的淀粉,这样炒出的土豆丝会爽脆一些,当然有时候也想吃那种面一点的土豆丝就可以不用泡,泡后的土豆丝如果炒时再加入少量的醋,就会让土豆丝更脆更挺一些.泡过土豆丝的水,可经过沉淀当淀粉做菜用,又节省,又是纯天然的材料,嘿嘿,试试吧.

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蒜泥土豆丝的做法,蒜泥土豆丝怎么做好吃,蒜泥 ?

食材
主料
土豆
400g

辅料

适量

适量

适量

适量
蒜末
适量

步骤

1.土豆去皮洗净切丝

2.用水把淀粉洗净

3.蒜去皮洗净剁碎

4.蒜炝锅

5.倒土豆丝煸炒

6.倒醋煸炒

7.放糖煸炒

8.放盐煸炒3分钟

9.最后把蒜末倒里煸炒均匀关火
小贴士
蒜末炝锅要煸炒出蒜香味在倒土豆丝。

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