万丰美食菜谱大全酱汁焖鸡翅怎么做 ？
酱汁焖鸡翅的做法
1.鸡翅划两刀，用料酒、酱油、大葱腌制一小时
2.所有配菜切小块备用（土豆可以先用水泡着，待用）
3.蚝油四勺、番茄酱三勺、甜面酱三勺、海鲜酱油两勺、糖两勺、淀粉一勺，所有酱料调制在一起
4.配菜加油、少许盐调匀
5.菜入锅，开火，放入黄油（没有黄油也可多放些普通的油）
6.鸡翅平铺在上面，撒些胡椒粉，盖锅盖焖10分钟左右
7.酱汁涂在鸡翅上，盖锅盖焖几分钟，搅拌一下继续焖几分钟就可以出锅了
酱油鸡翅的做法，酱油鸡翅怎么做好吃，酱油鸡翅 ？
材料
鸡翅2只
酱油半小碗
砂糖适量
食用油适量
做法
我用的是全节鸡翅，我就把他们分为3段，鸡翅尾，鸡中翅和鸡小腿。【这样就比较好煮，如果不把他们分为3段，就比较难煮一点】
1、先把食用油倒进锅里，等锅里有烟出来，就可以放鸡翅下去，同时把火关小一点，如果还是这么大的话，鸡翅就会很快焦了。
2、煎到鸡翅两边都黄黄的，就可以放酱油下去（使酱油和鸡翅完全融合）。再放入砂糖。现在的火应该是比小火大一点点，焖10分钟。如果不够味道的话，就加一点点的盐，就可以了。【我经常在家都是这样做得，很好吃呢】
懒人必备酱油鸡翅怎么做 ？
食材用料
鸡翅5个相克食物
姜小块相克食物
酱油适量
酱油鸡翅的做法：
1.材料：鸡翅、姜
2.锅里加入适量清水、放鸡翅煮5-8分钟
3.捞起控干水份
4.姜去皮切片
5.锅里加入少许清水、加入生抽(调味的)、老抽(为了上色点、放一点就行了)、姜、大火烧开、放鸡翅
6.鸡翅煮至两面上色
7.把鸡翅滑到一边、用锅铲把酱油淋在鸡翅上(淋五分钟左右、鸡翅就能入味了)
8.成品、鸡翅斩件即可食用、也可淋上酱汁
怎样焖鸡翅好吃 ？
食材
鸡中翅 6只
金钱菇 25朵
大葱 半根
蒜头 1只
姜 4片
盐 2小匙
米酱豆腐乳 40毫升
白糖 1小匙
啤酒 半杯
步骤/方法
鸡翅洗净，剁成12块，加盐、姜片和适量啤酒腌制15分钟；腌好后用厨房纸拭干水分待用；
香菇温水泡发，洗净后沥干；大葱切小段、蒜头切片；
油锅下葱段和蒜片炒香，放入鸡翅煸透，鸡皮微金黄色，放香菇同炒，倒入适量啤酒和豆腐乳；
小火焖烧10分钟后，加少许糖，转大火收干水分即可。
END
注意事项
1、解冻鸡翅用室温，时间不够可以用冷水不停地冲，不能用热水泡；
2、将啤酒替代了水，使鸡肉更香更嫩
3、米酱豆腐乳不是红腐乳，是由糯米、黄豆与豆腐酿制的，因此成品的颜色不是红色
鸡翅先用酱油煮再煎好吃吗 ？
酱油鸡翅：
1.鸡翅用少量盐拌均放冰箱腌一夜；
2.锅中下油烧热，摆下腌好的鸡翅煎；
3.煎至一边金黄后转另外一面煎；
4.煎好的鸡翅，淋入酱油；
5.倒下热开水；
6.盖上锅盖焖煮；
7.把鸡翅煮熟，至其本收汁即可出锅。
酱油鸡翅尖的做法，酱油鸡翅尖怎么做好吃，酱油 ？
食材
主料
鸡翅尖
300g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
水
适量
姜
50g
步骤
1.准备好鸡翅尖和姜片。
2.锅里放入适量的水，把水煮开了。就可以放入鸡翅尖，焯过水后。
3.待鸡翅尖变颜色后。
4.就把鸡翅尖捞起。
5.锅里放入油，待油热后。
6.就放入姜片和焯好的鸡翅尖。
7.再放入适量的盐，翻炒几次后。
8.放入适量的酱油，进行翻炒几次，盖上锅盖，待煮熟后。
9.就可以装上碟里了。
回家吃饭中的黄洒焖鸡翅怎么腌制 ？
回家吃饭
黄酒焖鸡翅
材料：鸡翅 山药 姜 黄酒 酱油 白糖 盐 胡椒粉
做法：
1.鸡翅加黄酒、酱油腌制；
2.山药切得同鸡翅同样大小，放入油锅里炸至金黄色；
3.鸡翅沿锅边下入油锅里，炸至淡淡黄色捞出；
4.锅内留点底油，炒白糖（稍多），倒入鸡趐, 加黄酒、姜、盐、胡椒粉、酱油，改小火焖制五分钟后，下入山药，大火收汁即可
求用生抽炖鸡翅的方法不加菜简单做法就行 ？
酱油鸡翅原料：鸡翅中8只配料：葱1棵，姜一块，蒜1头，弧酒2勺调料：老抽酱油1勺，生抽酱油2勺，糖1勺，蜂蜜2勺步骤：1，鸡翅洗净，用牙签在表面扎一些小孔以更加入味，倒入料酒、老抽酱油、生抽酱油和糖腌2小时以上。2，葱斜切葱段；姜切片；蒜剥去外皮。3，锅底和四壁抹少许油，将葱段、姜片和蒜瓣铺满垫底。4，腌好的鸡翅表面均匀地涂抹上蜂蜜后，平放入锅中，倒入一半腌汁，盖上锅盖，小火慢慢焖制即可。中间打开锅盖看一下，如果汤汁即将耗尽，可再倒入一些腌汁以免糊锅。
焖鸡中翅怎么做好吃，焖鸡中翅的家常做法 ？
1.鸡中翅两面打刀花，把所以配料倒入腌制十五分钟。腌制时间越长越入味。这次赶时间，15就好。家常香焖鸡中翅的做法 步骤1
2.锅下油，把鸡翅一个个夹进锅里，先把一面煎黄。
3.翻面也煎黄。
4.把腌制用的配料汁倒进锅里，加水到鸡翅一半。焖十分钟。
5.把鸡翅翻面再焖十分钟。
香菇焖鸡翅怎么做 ？
食材用料
香菇，鸡翅适量
酱油适量
卤料少量
葱适量相克食物
盐适量
红糖适量相克食物
胡椒粉适量
料酒适量
生姜适量相克食物
大蒜适量相克食物
枸杞十颗内相克食物
淀粉水少量
香菇焖鸡翅的做法
1.准备鸡翅，香菇。
2.香菇冷水泡一小时以上
3.鸡翅花刀
4.热锅冷水，给点料酒下鸡翅煮开。
5.煮鸡翅的时候准备调料
6.香菇改刀切块
7.枸杞装碗备用，(红糖忘拍了）
8.鸡翅煮开后一分钟捞出来冲洗干净
9.热锅冷油给盐，下鸡中火翅煎。
10.煎至两面金黄色，把鸡翅摆锅一边下刚准备的调料和红糖。
11.翻炒变色出香味，使鸡翅两面都粘上红糖。
12.给香菇炒香
13.给平面水大火烧开
14.盖上锅盖小火焖十分钟
15.开盖给胡椒粉，酱油，枸杞，葱段，点少量淀粉水拌匀。
16.装盘
17.上桌