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萝卜鸡蛋饼 胡萝卜鸡蛋饼的做法

萝卜鸡蛋饼的做法 ?

1、白萝卜、胡萝卜、去皮切碎,加入葱沫,加入面粉、鸡蛋、盐(略加点水,有点很Q的感觉)2、平底锅预热,加油,略微冒气,把准备好的馅平铺在锅里,成型可以翻面。3、还可以根据需要增加各种蔬菜。

萝卜鸡蛋饼怎么做好吃,白萝卜鸡蛋饼的家常做法 ?

主料:白萝卜500g、鸡蛋2个
调料:食盐适量、味精适量、鸡精适量、调和油适量、面粉适量、胡椒粉适量、酵母粉、适量
白萝卜鸡蛋饼的做法
1.备好所需要的食材。
鸡蛋与白萝卜中间的是擦板,用它将白萝卜擦成丝。

2.将白萝卜用擦板擦成丝。我用的是小孔,丝断了就很碎了,很适合牙齿不好的老人食用。

3.这是擦成丝的白萝卜。白萝卜水气大,要滤出水,否则鸡蛋饼太软,不好成型。

4.挤干水后的白萝卜丝。

5.萝卜中放盐、味精、鸡精、小麦粉、酵母粉、鸡蛋后搅拌。
放盐、味精、鸡精提味,放小麦粉饼不散,酵母粉起松软作用,不是做给老年人食用,可以不加酵母粉。加鸡蛋是为了增加饼的营养成份。

6.搅拌成这样就可以了。

7.电饼铛通电放油。

8.搅拌好的白萝卜入铛。量的多少根据个人喜好而定,爱吃厚饼就多放些,反之少放。如果做给老年人吃,建议还是烙厚些好,否则,饼很脆,恐老人吃着有困难。

9.将饼料摊平。我用木铲摊的,还算均匀。

10.撒些黑芝麻。盖上铛盖加热。

11.2分钟左右,将饼翻身。盖上盖继续加热。

12.再有2分钟左右,饼就可以出铛了。这是熟后出铛的白萝卜鸡蛋饼。

13.将白萝卜鸡蛋饼切角儿装盘,再配上富含维生素的西红柿、黄瓜,一款营养丰富的食品就好了。

白萝卜鸡蛋饼的做法,白萝卜鸡蛋饼怎么做好吃 ?

白萝卜擦丝备用,
打两个鸡蛋放一点面粉,
在放一点点的淀粉,
把面糊调匀放入白萝卜丝,
放调料搅拌均匀就可以了,
平底锅放油把调好的面糊煎成两面金黄就行了。

萝卜鸡蛋饼怎么做好吃 ?

萝卜鸡蛋饼的做法
1.准备材料
2.地瓜粉加适量水调开
3.往地瓜糊里打入鸡蛋
4.加点盐将鸡蛋搅散成蛋糊
5.胡萝卜和萝卜干分别切成细丁
6.加入蛋液里继续搅拌均匀
7.平底锅加点油,倒入适量蛋液摊匀了
8.表面凝固后就翻面煎另一面
9.双面都煎熟后即可出锅

萝卜干鸡蛋饼的做法,萝卜干鸡蛋饼怎么做好吃 ?

材料

面粉
鸡蛋
萝卜干


做法
1. 两勺面粉里加一个鸡蛋,一点儿盐,搅拌开,慢慢加水,调成稀稀的糊状
2. 把萝卜干切成小丁,加到糊糊里
3. 热锅,放少量的油,转动锅,让油铺满锅底,放一勺糊糊进去,转动锅把糊糊摊成圆形,一面煎到焦黄翻过来煎另一面,黄了就OK

胡萝卜鸡蛋饼的介绍 ?

胡萝卜鸡蛋饼由胡萝卜、鸡蛋、面粉制成,是一种食材简单,但是美味营养的家常面食。

白萝卜饼怎么做好吃,白萝卜饼的家常做法 ?

食材
主料
白萝卜
250g
面粉250g
辅料

适量

适量
步骤

1.白萝卜洗净,插成丝

2.放入面粉,加适量水搅匀成面糊

3.锅内加油,油热面湖,用铲子摊平

4.过1分钟左右翻过来,中火两面烤黄就熟了

5.出锅
小贴士
面糊不要太稠,否则饼会硬的。另外,烙饼时火侯要把握好,火大饼会糊,里面又不熟。

红萝卜鸡蛋摊饼怎么做如何做好吃 ?

食材明细
胡萝卜
两根
鸡蛋
两个
面粉
一碗
小葱
数根
生抽
一勺
料酒
一勺
植物油
适量

一勺
咸鲜
口味

工艺
半小时
耗时
简单
难度
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:1 1准备原料。
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:2 2把小葱切碎,胡萝卜用擦刀擦碎,再用刀剁几下;(我的小葱放到面盆才想起来拍照,所以捏了一把拍图片看着少,原谅!呵呵。)。
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:3 3把两个鸡蛋打在面粉里,小葱也放进去。
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:4 4把胡萝卜碎也放进面粉里。
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:5 5加一勺盐进去。
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:6 6倒进去约一勺生抽。
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:7 7再加一勺料酒进去。
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:8 8盛一碗清水慢慢倒进混合物里,边倒边以上下翻的方式搅拌,(不要划圈搅拌,会结面疙瘩的)。
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:9 9饼铛或者煎锅刷一层油,油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上。
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:10 10煎至饼一面凝固,可以翻面继续煎到有火花就可以了。

土豆胡萝卜鸡蛋饼怎么做 ?

材料:  土豆1个约300克、胡萝卜半根约80克  婴儿有机酱油2茶匙(10ml)、黑胡椒粉少许、油  做法:  1、将土豆洗净,切成大块,蒸熟或者煮熟,用筷子能轻易扎透土豆即可;胡萝卜洗净去皮用擦丝器擦成细丝。  2、将蒸熟的土豆晾凉后去皮,用工具压成土豆泥,加入胡萝卜丝,再加入酱油、1汤匙(15ml)油和少量的黑胡椒粉拌匀。  3、取适量拌好的土豆泥放入一个心形慕斯圈中,按平,移开模具就做成心形的土豆饼,平底锅烧热,放入少量油,放入做好的土豆饼用中小火煎熟。  4、翻面再煎至金黄色即可。

鸡蛋饼怎么做好吃,西葫芦胡萝卜鸡蛋饼的家常做法 ?

西葫芦胡萝卜鸡蛋饼的做法
1.将西葫芦和胡萝卜洗净后切丝,如新手,可用擦菜板擦丝即可。

2.在切好的西葫芦丝和胡萝卜丝里放两勺盐,搅拌片刻后静止5分钟,可看出有水分杀出,不必倒掉,因为后期不用放水啦。

3.放入面粉、鸡蛋及十三香继续进行搅拌,直至变成粘稠液体即可。

4.饼铛预热两分钟后,倒油放入搅好的面汁铺平。
5.一面烙至金黄,再烙另一面。

6.切成四块

7.装入盘中

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