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家常菜谱,美食攻略

酒酿水果羹 银耳水果羹的做法

甜酒酿水果羹怎么做 ?

把所有的水果洗净
分别去皮,切成小丁
准备甜酒酿一碗
水淀粉一小碗。
锅内倒入清水,开火,先煮甜酒酿
酒酿文火煮开后,依次下入水果
先下比较硬的水果,比如荸荠、苹果等,煮3分钟。最后下桔子、猕猴桃和火龙果等比较柔嫩多汁的水果
倒入水淀粉,勾个薄芡汁,继续煮上1分钟
、关火,水果羹就做好了

醪糟水果羹的做法,醪糟水果羹怎么做好吃,醪糟 ?

前言天气越来越冷了,除了起床需要勇气,吃水果也需要考虑再三,营养?凉。那就做成水果羹好了,热乎乎的营养也吸收了

酒酿圆子水果羹的做法,酒酿圆子水果羹怎么做 ?

酒酿圆子水果羹食材
主料
圆子180g
苹果1个酒酿200g
蛋2个
步骤

1.准备材料,蛋打散,苹果切粒。

2.取锅烧水,水烧开后倒入圆子。

3.待圆子浮起。

4.倒入一半的酒酿。(一盒有400克)

5.稍滚下一下。

6.倒入打好的蛋滑散,再放入苹果略煮片刻就可以起锅了。(喜欢吃甜的可以略加点白糖,因酒酿本身也有甜味。

酒酿丸子水果羹怎么做 ?

用料
主料

香蕉1根

梨1只

调料
枸杞
适量
白糖
适量
生粉
适量
酒酿圆子水果羹的做法
1.糯米圆子,香蕉,梨

2.香蕉,梨切片

3.这是一瓶410克的甜酒酿,可以分2次。

4.生粉准备勾芡

5.锅内放一碗水,水开后,放入圆子,盖上盖子。

6.一直煮到圆子浮起来,说明圆子熟了。

7.加入香蕉,梨,白糖,勾芡。

8.再煮开加枸杞关火。

9.香甜可口的酒酿圆子水果羹。

醪糟和什么水果放在一起最好? ?

醪糟水果羹
材料:酒酿,香蕉,苹果,橘子,圣女果,枸杞,冰糖(白砂糖也可以)。用料数量依家里人数及口味定
也可以做纯粹的水果羹,不过我不是太喜欢吃甜的,所以放了酒酿。也可以放其他自己喜欢的水果。此外,选香蕉最后是才买回来生一点的。象我现在用的已经长了斑点的不是很适合,煮出来后会有一点酸味。
将苹果、香蕉去皮后切成片

可以一边处理水果的时候,一边烧水了。放水的量同样依据人数决定

水开后,先放酒酿

等酒酿煮沸后依次放水果,先放苹果(一般先放比较脆硬的水果),香蕉和橘子比较容易煮烂

煮四五分钟后,尝尝苹果感觉有些酥烂后放香蕉及橘子

煮上两三分钟,或者有人喜欢吃比较粘稠一点的可以再煮一会。放冰糖,放枸杞,再煮上一分钟左右就可以了,另外,一般来说冰糖一次性加入最好,如果是加一点试一下味道的话,这时感觉正好的,等吃的时候就有可能感觉甜了

凉一会后,盛碗。夏天的时候,也可以等凉却以后,放冰箱冰一下再吃

水果酒酿醪糟的家常做法大全怎么做好吃视 ?

用料
主料

糯米100g

香蕉一根

橙子一个

辅料
酒曲
5g
水果酒酿醪糟的做法
1.
糯米是必不可少的。

2.
再来一点香蕉和橙子,水果是我最爱

3.
超市里买的东吴甜酒曲,就用它了,看它的风味如何。

4.
碾碎是必须的。

5.
把香蕉投入到冷却的糯米饭中。

6.
将香蕉和米饭搅拌均匀。

7.
再来一点橙汁,补充点维生素,顺便防止香蕉变色。

8.
洒上甜酒曲,没有发酵的引子那是不行的。

9.
中间掏个小洞。

10.
放在米酒发酵机中,让它静静的发酵吧。

烹饪技巧
1、香蕉容易氧化变色,所以做出来的酒酿颜色会带一点灰色,品相稍欠缺了点。
2、水果的味道还是很浓的,放在冰箱冷藏后直接食用,其实味道是杠杠滴。

米酒能和水果放在一块吃吗 ?

米酒可以和水果放在一块吃的,以下一道酒酿水果羹很赞:
材料:酒酿,香蕉,苹果,橘子,圣女果,枸杞,冰糖(白砂糖也可以)。
用料数量依家里人数及口味定,也可以放自己喜欢的其他水果;
1、 将苹果、香蕉去皮后切成片

可以一边处理水果的时候,一边烧水了。放水的量同样依据人数决定

水开后,先放酒酿

等酒酿煮沸后依次放水果,先放苹果(一般先放比较脆硬的水果),香蕉和橘子比较容易煮烂

煮四五分钟后,尝尝苹果感觉有些酥烂后放香蕉及橘子

煮上两三分钟,或者有人喜欢吃比较粘稠一点的可以再煮一会。
2、放冰糖,放枸杞,再煮上一分钟左右就可以了,另外,一般来说冰糖一次性加入最好,如果是加一点试一下味道的话,这时感觉正好的,等吃的时候就有可能感觉甜了

凉一会后,盛碗。

元宵水果羹怎么做 ?

用料
主料

汤圆20个

苹果2个

桔子2个

辅料
冰糖
2勺
玉米淀粉
3勺
汤圆水果羹的做法
1.
汤圆我自己动手做的

2.
苹果削皮切块用盐水浸泡,防止变色

3.
准备玉米淀粉

4.
3勺兑水待用

5.
热水沸腾后放进锅里煮至浮起

6.
桔子剥皮去核备用

7.
冰糖两勺加入锅中,沸腾后加入淀粉关小火

8.
最后放入苹果和桔子即可

9.
完成

烹饪技巧
水果一定要最后才放

西米酒酿羹怎么做 ?

用料

西米 适量
酒酿 适量
枸杞 少许
糖 适量

步骤 1

西米煮到透明状

步骤 2

加酒酿和枸杞,加适量糖和干桂花,桂花没有可以不加

酒酿甜羹的做法 酒酿甜羹怎么做好吃 ?

锅中加入酒酿和适量清水;
煮开后加入银耳,事先用清水将银耳炖煮了半小时左右;
熬煮10分钟后加入糯米圆子;
小圆子浮起后加入桂圆干,出锅前撒入枸杞(用的甜酒酿,没有再添加冰糖)即可。

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