万丰美食菜谱大全炒黑米饭的做法，炒黑米饭怎么做好吃，炒黑米饭的家常 ？
食材
主料
黑米饭
200g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
青菜
适量
葱
适量
步骤
1.准备食材
2.锅内油烧热后加入鸡蛋快速划散
3.加入青菜炒均
4.加入米饭炒均
5.加入盐和葱炒均即可
6.美味出锅
黑米饭怎么做好吃，黑米饭的家常做法 ？
黑米饭怎么做的做法
1.黑米洗净，用清水浸泡一晚
2.大米洗净，红枣切成碎丁
3.将浸泡好的黑米（连同泡米的水）和大米一起放入电饭煲中（水量和平时焖饭的水量一样），按下煮饭按钮
4.饭焖熟跳到保温灯时，打开倒红枣碎和葡萄干，搅拌均匀
5.盖好盖，继续保温15分钟。然后打开盖子搅拌一下，就OK了
怎么做黑米饭? ？
黑米比较难煮，一般先泡2个小时
黑米饭制作方法：
1、黑米很难煮，建议泡一天再煮，而且饭比粥好吃，一般黑米和水的比例是1∶2.5；
2、煮的时候要大火煮，最好打开锅盖，让饭自由翻滚，要不然会溢得到处都是紫黑色的水；
3、以后就转小火慢慢焖，焖二十至三十分钟左右，煮出很香的黑米饭。
黑米粥的做法－－ 主料: 黑米100克、红糖适量。
做法: 先将黑米洗净，浸泡24小时后，放入锅内加适量清水煮粥,待粥煮至浓稠时，再放入红糖稍煮片刻即可食用。
把黑米煮成粥，全天饿了就吃。
消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。病后消化能力弱的人不宜吃黑米。
就是这样，希望可以帮到你的忙，谢谢。
路边摊黑米蒸饭的做法 ？
黑米有纤维.所以口感没有脱了壳的白米那么软.其实就是那些纤维拥有全部的营养价值.但是黑米大多都是做黑米粥，如果你只是用来蒸米饭建议黑米和白米的比例为1:3。因为黑米比较硬，蒸好后会比白米饭粗糙很多，所以应该中和一下口感会更好好。
食材
主料
黑米
200g
白米
600g
辅料
水
适量
步骤
1.黑米白米按1:3的比例放入锅中冲洗一下
2.一份米兑一份半水 我兑的是热水 做饭用的时间短
3.放入电饭煲中煮饭开始
4.半小时后黑里透红的米饭出锅了 香啊
5.盛入盘中 搭配清淡的菜 就可享用了
电饭煲做黑米饭的做法 ？
黑米饭的做法
主料
大米 (适量)
黑米 (适量)
辅料
水 (适量)
厨具
电饭煲
分类
主食 原味 煮 廿分钟 简单难度
大米和黑米按照3:1的比例。
洗两遍就可以了，告诉大家放水的多少的妙方，轻轻一吹，看见米粒即可。
放入电饭煲中煮饭即可。
蒸黑米饭的做法 ？
食材明细
大米
1碗
黑米
1把
水
适量
原味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
浓浓米香---黑米饭的做法步骤
浓浓米香---黑米饭的做法步骤：1 1准备大米1碗，黑米1把。
浓浓米香---黑米饭的做法步骤：2 2清水淘洗两遍。
浓浓米香---黑米饭的做法步骤：3 3放适量清水并泡至少30分钟，否则在煮至时黑米不容易熟。
浓浓米香---黑米饭的做法步骤：4 4待米泡好后，按煮饭键煮熟即可。
黑米蒸饭的做法，黑米蒸饭怎么做好吃，黑米蒸饭 ？
黑米蒸饭的做法
食材明细
大米1碗
黑米1把
水适量
原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度
1
准备大米1碗，黑米1把。
2
清水淘洗两遍。
3
放适量清水并泡至少30分钟，否则在煮至时黑米不容易熟。
4
待米泡好后，按煮饭键煮熟即可。
黑米煮饭怎么煮才好吃 五大 ？
1.黑米洗净，用清水浸泡一晚
2.大米洗净，红枣切成碎丁
3.将浸泡好的黑米（连同泡米的水）和大米一起放入电饭煲中（水量和平时焖饭的水量一样），按下煮饭按钮
4.饭焖熟跳到保温灯时，打开倒红枣碎和葡萄干，搅拌均匀
5.盖好盖，继续保温15分钟。然后打开盖子搅拌一下，就OK了
烹饪技巧
做法非常简单，与普通焖饭做法一样。但想吃到又软又糯的口感，还是有点点小窍门的。
1、黑米与大米相比不易焖熟，在焖黑米饭之前要把黑米用清水浸泡一晚，让黑米吸足水分，再和大米一起焖熟。
2、用电饭煲焖饭时到底放多少水呢？我一平时是用中指来量一下，水面到米的距离，大约是中指的第一个关节的高度。
3、饭焖熟不要立刻断电，再多焖10分钟，然后打开盖子搅拌一下。
4、红枣碎一定要在饭煮熟后放入，这样枣香味更浓，口感也更好。
黑米加白糯米滋饭的做法 ？
用料
黑米 75克
圆糯米 75克
油条 一根
肉松 适量
榨菜 适量
咸鸭蛋黄 一个
白芝麻 少许
黑米粢饭团的做法
把糯米和黑米冷水浸泡过夜！糯米要比黑米份量多一点！
放电饭煲煮饭.水比平时煮饭少一点.硬一点的才好吃！
食品袋上撒白芝麻...
然后把饭铺上去..
撒一层肉松.我这肉松是自己做的..颜色貌似没买的好看.凑合看吧
放油条.我喜欢炸的比较老一点点的！然后放榨菜.咸蛋黄！
然后卷起来.二边捏紧！
去掉二头.切开即可.不用拍照的话.自己吃不用切哈！直接跟我家娃娃一样.开啃..！
黑米饭和白米饭一样的做法吗？ ？
不一样的,黑米比较难煮，一般先泡2个小时
黑米饭制作方法：
1、黑米很难煮，建议泡一天再煮，而且饭比粥好吃，一般黑米和水的比例是1∶2.5；
2、煮的时候要大火煮，最好打开锅盖，让饭自由翻滚，要不然会溢得到处都是紫黑色的水；
3、以后就转小火慢慢焖，焖二十至三十分钟左右，煮出很香的黑米饭。
下面给你介绍几种黑米饭的做法
黑米粥的做法－－主料: 黑米100克、红糖适量。
做法: 先将黑米洗净，浸泡24小时后，放入锅内加适量清水煮粥,待粥煮至浓稠时，再放入红糖稍煮片刻即可食用。
把黑米煮成粥，全天饿了就吃。
消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。病后消化能力弱的人不宜吃黑米。
蔬菜黑米饭：
1)黑米和白米1：2的比例，蒸熟；豆腐皮、韭菜焯水，青椒丝和胡罗卜丝过油炒，黄瓜切小条
2)制作辣椒油：将香油、朝天椒、白芝麻、蒜瓣凉油慢慢炸热，加蚝油和生抽调味。
3)豆腐皮卷着拌辣椒油的韭菜、炒好的青椒和红罗卜，黄瓜，再用焯过水的长韭菜扎好卷，系上蝴蝶节，摆盘。黑米饭倒扣，加白芝麻点缀，就可以啦
4)再把多余的材料全部和辣椒油拌匀，又是一盘凉拌的香辣三丝。
红薯黑米饭：
材料：
黑糯米 150g；白糯米 150g；红薯（小）1个；椰酱 250g；白砂糖 1大匙
做法
1）将黑糯米和白糯米混合在一起，洗净后加适量水浸泡1小时，再放入电饭锅内煮熟；
2）红薯去皮，切成小块，放入耐热容器中，淋上少量水，盖上保鲜膜，入微波炉加热4—5分钟（用牙签刺一下，中间软了即可）；
3）小锅中加入椰酱和糖，煮至糖完全融化；
4）碗中盛上黑米饭、红薯，浇上椰酱就可以啦
希望能帮到你:)