原味主张椰子鸡汤的做法 ?
材料
三黄鸡半只,玉米一根,红枣5个,栗子5个,枸杞15粒,盐2克,花椒水1汤匙
做法
1.三黄鸡洗净,斩成小块,加1汤匙花椒水浸约10分钟
2.飞水:锅内放水烧热(不要烧开),放入鸡块,煮约7~8分钟
3.捞出鸡块,用冷水冲洗干净
4.汤锅内放冷水,放入步骤3中的鸡块,放入玉米,红枣,大火烧开约15分钟转文火煲30分钟
5.30分钟后放入栗子,煲15分钟
6.15分钟后,放入泡好的枸杞和盐,转大火再煲15分钟,一锅鲜甜味美的鸡汤就做好了
原味椰子鸡汤的家常做法大全怎么做好吃视 ?
原味椰子鸡汤的家常做法
1
准备材料,鸡洗干净切块,瘦肉切小块,椰子洗干净
2
椰子切片
3
鸡肉冷水下锅,放入姜片,煮开后撇去浮沫,转中火煮20分钟
4
放入椰子,开小火炖1小时30分钟吧!最后放盐调味
椰子煲鸡汤的做法 ?
将椰子顶端用剁刀剁开一个小口,将其中的椰汁倒出待用,再从中间劈开,用金属汤勺将内壁的椰肉挖出,接着削去表面的碎渣,再片成小片。 乌鸡洗净,剁去头爪,用手将鸡皮撕掉。金华火腿切薄片。 锅中放入清水,烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入,转大火再次烧沸。 将椰肉片放入锅中,转小火慢慢煲煮2小时。 最后在离火前调入盐和白胡椒粉即可。
椰子煲黑鸡的做法大全 ?
主料
鸡
650g
椰子
1个
辅料
盐
适量
步骤
1.选椰子一个,椰子要选老椰子。
2.倒出椰汁。
3.取出椰肉。
4.把鸡洗净,斩成小块,放入炖盅内。
5.再放入椰汁、椰肉,加入一碗水。
6.放入电炖盅,隔水炖2个小时。
7.炖好后放盐调味。
8.装碗食用。
清甜椰子鸡汤怎么做 ?
椰子鸡汤的做法详细介绍 菜系及功效:补气食谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:甜味 工艺:蒸 椰子鸡汤的制作材料: 主料:童子鸡1250克 辅料:椰子500克 调料:料酒10克,盐3克,味精1克,胡椒粉1克 教您椰子鸡汤怎么做,如何做椰子鸡汤才好吃1. 仔鸡去骨,取肉,出水后切成1厘米见方的丁; 2. 椰子砍去外皮,用铁钉在顶部扎两个眼,将椰子汁倒出; 3. 再将其过罗,椰壳切开; 4. 用刮丝刀将其嫩肉刮成丝; 5. 将鸡丁、椰子肉丝、椰汁、清汤装入汤盆里; 6. 用精盐、料酒、味精调好味; 7. 盖上玻璃纸(以防蒸时掺进水气),上屉用小汽将鸡丁蒸烂为止; 8. 取出后,揭去玻璃纸上席即可。 小帖士-健康提示: 1. 椰子是椰树的果实,其汁清如水,甜似蜜,晶莹剔透,清凉解渴; 2. 任何饮料都无法与之比拟。 3. 椰子汁的风味独特,既有荸荠的味道,又在甜中带有椰香; 4. 椰子汁具有解渴去暑,生津利尿之功效,多用于治疗中暑或发高烧等热病; 5. 椰子鸡汤中用的是仔鸡,性平不燥,配以椰子汁、椰肉,肉香味美,椰味芬芳,汤清爽口; 6. 补中有清,风味独特; 7. 共成益气生津,清热补虚之剂; 8. 适用于年老体衰,疲倦无力,烦热口渴等症。
原味鸡汤的做法,原味鸡汤怎么做好吃,原味鸡汤 ?
食材
主料
鸡肉
辅料
料酒
大葱
大蒜
老姜
盐
步骤
1.1:鸡肉先焯一下水,焯的时候放入适量的料酒,去除鸡肉的腥味。
2.2:焯了水的鸡肉捞出来,用凉水冲洗干净备用。
3.3:切好大葱,大蒜和生姜备用。
4.4:将鸡肉,大葱,生姜放入电压力锅,放入水,水凉要淹没鸡肉的量。盖上盖子按煲汤健开始煲就可以了。
5.5:最后放入大葱闷一会儿,放入食盐调味即可。这是最后的成品。
椰子鸡的汤底怎麼做?求知道! ?
椰子鸡汤的做法详细介绍 菜系及功效:补气食谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味:甜味 工艺:蒸椰子鸡汤的制作材料: 主料:童子鸡1250克
辅料:椰子500克
调料:料酒10克,盐3克,味精1克,胡椒粉1克教您椰子鸡汤怎么做,如何做椰子鸡汤才好吃1. 仔鸡去骨,取肉,出水后切成1厘米见方的丁;
2. 椰子砍去外皮,用铁钉在顶部扎两个眼,将椰子汁倒出;
3. 再将其过罗,椰壳切开;
4. 用刮丝刀将其嫩肉刮成丝;
5. 将鸡丁、椰子肉丝、椰汁、清汤装入汤盆里;
6. 用精盐、料酒、味精调好味;
7. 盖上玻璃纸(以防蒸时掺进水气),上屉用小汽将鸡丁蒸烂为止;
8. 取出后,揭去玻璃纸上席即可。 小帖士-健康提示:
1. 椰子是椰树的果实,其汁清如水,甜似蜜,晶莹剔透,清凉解渴;
2. 任何饮料都无法与之比拟。
3. 椰子汁的风味独特,既有荸荠的味道,又在甜中带有椰香;
4. 椰子汁具有解渴去暑,生津利尿之功效,多用于治疗中暑或发高烧等热病;
5. 椰子鸡汤中用的是仔鸡,性平不燥,配以椰子汁、椰肉,肉香味美,椰味芬芳,汤清爽口;
6. 补中有清,风味独特;
7. 共成 益气生津,清热补虚之剂;
8. 适用于年老体衰,疲倦无力,烦热口渴等症
椰子煲鸡汤的材料 ?
椰子鸡汤的制作材料:主料:童子鸡1250克辅料:椰子500克调料:料酒10克,盐3克,味精1克,胡椒粉1克椰子鸡汤的做法:1. 仔鸡去骨,取肉,出水后切成1厘米见方的丁;2. 椰子砍去外皮,用铁钉在顶部扎两个眼,将椰子汁倒出;3. 再将其过罗,椰壳切开;4. 用刮丝刀将其嫩肉刮成丝;5. 将鸡丁、椰子肉丝、椰汁、清汤装入汤盆里;6. 用精盐、料酒、味精调好味;7. 盖上玻璃纸(以防蒸时掺进水气),上屉用小汽将鸡丁蒸烂为止;8. 取出后,揭去玻璃纸上席即可。椰子功效1. 椰子是椰树的果实,其汁清如水,甜似蜜,晶莹剔透,清凉解渴;2. 任何饮料都无法与之比拟。3. 椰子汁的风味独特,既有荸荠的味道,又在甜中带有椰香;4. 椰子汁具有解渴去暑,生津利尿之功效,多用于治疗中暑或发高烧等热病;5. 椰子鸡汤中用的是仔鸡,性平不燥,配以椰子汁、椰肉,肉香味美,椰味芬芳,汤清爽口;6. 补中有清,风味独特;7. 共成益气生津,清热补虚之剂;8. 适用于年老体衰,疲倦无力,烦热口渴等症。
芋头椰子鸡汤怎么做 ?
材料
主料:鸡腿2只芋头1个(约1斤)椰浆1罐水适量盐少许
做法
(1)将芋头切块备用。
(2)鸡腿切块,用开水川烫备用。
(3)将芋头、鸡块及椰浆加上约2罐的水一起煮开后,再改小火焖煮约20分钟,食用前加少许盐调味即可。
椰汁鸡肉汤怎么做 ?
用料
椰汁鸡肉汤一袋
椰汁鸡肉汤的做法
我用的是这种
450ml水倒入平底锅烧开,加入1号料包和蘑菇,煮4分钟
加入半块切块的鸡胸肉,煮1分钟
加入2号料包搅拌均匀
加入3、4、5号料包搅拌均匀,煮至有香味即可.