万丰美食菜谱大全苦瓜塞肉怎么做 ？
主料
苦瓜、鲜猪肉
辅料
青红椒、洋葱、香葱、生姜、木耳、海米 生抽、料酒、生粉
苦瓜塞肉的做法步骤
1. 苦瓜切段掏空，其他食材切碎拌入调料生粉。把馅料塞入苦瓜，上锅大火蒸五分钟！可以动筷子啦！
清蒸苦瓜塞肉的家常做法怎么做好吃 ？
清蒸苦瓜塞肉的家常做法
食材用料
苦瓜一根相克食物
猪腿肉4两
干香菇2大只相克食物
六月鲜酱油少许
鸡蛋清一只
葱少许相克食物
姜相克食物
料酒
李锦记蚝油
清蒸苦瓜塞肉的做法
1.苦瓜一根洗净，干香菇清洗后用开水泡软
肉剁成肉糜，放入料酒、葱花姜末、蛋清及泡香菇的水一起顺一个方向搅拌至上劲。
2.苦瓜切段，将中心部分的瓜瓤去除。
3.香菇切成小粒，放入肉糜里一起搅拌
4.把肉糜塞入苦瓜中装盘上笼蒸约十二分钟
5.将苦瓜蒸出的原汁倒入炒菜锅中，放入蚝油，用水淀粉勾芡，淋在苦瓜上即可。
清蒸苦瓜塞肉怎么做如何做好吃 ？
用料
苦瓜 二个
猪肉 700g
生粉
盐
苦瓜塞肉的做法
把苦瓜切好后洗一下
把肉和白肉一起剁成渣
在肉里面，加一点盐
加完盐后就把肉塞到苦瓜里面在炸的时候在肉上面抹上生粉
苦瓜塞肉的做法裹面油炸 ？
苦瓜切段，约1厘米长，把瓜瓤掏净，放入拌好的肉馅，放入鸡蛋液中，拿出在沾面粉，或者苦瓜直接放和好的面粉里面拿出来下油锅。
苦瓜塞肉沫汤怎么做 ？
一点点盐，加入木薯粉.用小勺子挖去里面的瓤
3食材
主料
苦瓜
1根
辅料
油
适量
盐
适量
木薯粉
适量
大骨
适量
瘦肉
适量
步骤
1.把苦瓜和大骨一起放在高压锅里，切去头尾，顺一个方向搅拌好
4，切段
2.苦瓜一根，酱油.然后用筷子把肉馅塞在苦瓜段中
5，上气压五分钟就可以了.瘦肉剁碎
苦瓜肉夹的制作方法 ？
功效、姜切细丝。
应用.5厘米长的段、把挂糊苦瓜放在放少许花生油的电饼铛中剪成黄色即可食用、面粉各适量，去瓤。
做法
1。
6、香油，切成3~3。
4、籽，把夹肉的苦瓜放在面粉糊中挂糊、少许食盐加适量的水活成糊状、鸡蛋混合放入盆内，一起剁成肉馅，用开水烫至五成熟、姜、香菇泡水：醒脑明目、用面粉，葱；
3，葱；
5，同肉馅，撒上精盐，瘦肉洗净、酱油、将拌匀的肉馅放进苦瓜段空腔内，酱油10克：外焦里嫩：适用于头昏眼花；
2原料
苦瓜500克，鸡蛋1个。
特点、盐，瘦猪肉250克、淀粉和香油拌匀、将苦瓜洗净，干香香菇4~5朵、姜各10克、鸡蛋、葱，注意力不易集中者
请问把肉塞进苦瓜的菜叫什么名字啊？应该怎么做呢？ ？
那是苦瓜镶肉
做法：
材料：
苦瓜1条 绞肉300克 胡萝卜50克 葱、姜1块 香菜少许；
调味料：酱油、淀粉各1大匙，盐、麻油各少许。
制法：
1、 苦瓜洗净，切成2厘米圈状，去籽；胡萝卜和姜去皮、切末；葱洗净切末；一起放入碗中，加绞肉及调味料搅拌均匀，填入苦瓜内，盛在盘中。
2、 锅中倒入适量麻油烧热，爆香姜末，加入适量水煮滚，淋在苦瓜上，再连盘放进蒸锅蒸15分钟后取出，撒上香菜末即可。
蒸苦瓜肉怎么做好吃法 ？
1、苦瓜洗净，把瓤子掏出切成3厘米长，甜椒切成小三角形、肉末放姜末、盐、豆粉、花椒粉、生抽、鸡精搅拌均匀。把肉末灌在苦瓜里，上面再摆放甜椒，摆放在盘中。2、热油锅放姜蒜末 、盐、鸡精、香油炒香加点水勾芡淋在苦瓜上。
3、上蒸锅蒸15分钟即可。（也可以蒸熟了再淋汁）我的感觉是先淋汁在蒸，苦瓜更进味。
蒸苦瓜肉筒的家常做法大全怎么做好 ？
主料
苦瓜
500g
猪肉
300g
辅料
调汁适量
盐
适量
细香葱
适量
生粉
适量
步骤
1.食材；苦瓜、香葱、猪肉。
2.肉剁成肉泥，香葱切末，苦瓜切圈。
3.肉加盐，葱末、生粉和匀待用。
4.苦瓜去籽酿进肉泥。
5.酿好的苦瓜筒。
6.放进锅里蒸熟。
7.备调汁。
8.蒸熟的苦瓜浇上调汁即可上桌。