万丰美食菜谱大全口菇的做法，素炒口菇怎么做好吃，素炒口菇的家常做法 ？
用油先炒一下，盛出来，兑好调味汁，最好别放糖。然后，把想炒在一起的素菜放锅里炒，把炒好的蘑菇也放进去，倒里调味汁，搅匀就好了。
什菇的做法，素炒什菇怎么做好吃，素炒什菇的家常做法 ？
素炒蘑菇怎么做
材料
蘑菇500克，蚝油1勺，李锦记红烧汁1勺，糖1小勺，胡椒粉少许，香葱少许
做法
1、蘑菇洗净切片，放入沸水中焯一下捞出；
2、锅内放少许橄榄油烧热，加入蘑菇片翻炒片刻，加蚝油炒匀；
3、加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉，大火烧开。
4、转中火烧至收汁，撒入香葱粒即可。
烤口菇的做法，烤口菇怎么做好吃，烤口菇的家常 ？
主料
口蘑
辅料
盐 黑胡椒
烤箱烤口蘑的做法步骤
1. 口蘑洗净，去除根部，留下碗状缺口
2. 烤箱180℃，15分钟，预热好后放入中层
3. 烤好后会有一汪水，在中间撒入适量的盐和黑胡椒，开吃，不要太好吃
小贴士
我正好顺便烤了培根
红烧口菇的做法，红烧口菇怎么做好吃，红烧口菇 ？
主料
平蘑菇500g 酱油适量
五花肉100g 耗油少许
盐少许 鸡精少许
红烧平蘑菇的做法步骤
1. 平蘑菇焯水，攥干。
2. 放入干锅中，炒到没有水汽，盛出。
3. 油锅里放入切好片的五花肉，炒到金黄色
4. 放入没有水汽的平蘑菇，一起翻炒。放入耗油，盐，鸡精炒，最后放入酱油炒，出锅
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炒的好吃
口蘑的做法，素炒口蘑怎么做好吃，素炒口蘑的家常做法 ？
前言这是一道养生菜。由胡萝卜、洋葱、口蘑炒制而成。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，养肝明目，多食用对眼睛很有好处，还有健脾养胃的功效。洋葱营养丰富，有着降压降糖等作用。口蘑是菌类食材，养生功效同样很突出。三种利好食材搭配，简单的素炒，不但很美味，而且很保健。
做法，丸子烩口菇怎么做好吃，丸子烩口菇的家常做法 ？
主料
口菇300克
肉馅300克
方法/步骤
把猪肉和大葱剁碎，加入姜蓉和调味料顺一方向搅拌上劲。
口菇处理干净后对半切开。
锅中宽油，油温八成热时把肉馅搓圆下锅炸至表面金黄。
炸好后的肉丸控掉油份备用。
锅中留底油烧热后下口菇翻炒。
加入小半碗开水盖上焖煮至口菇熟透。
调入适量生抽。
调入适量盐。
把丸子加入锅中大火煮一分钟。
10
最后用水淀粉收汁即可。
口菇炖排骨怎么做 ？
食材
排骨800g
双孢菇300g
洋葱150g
油适量
盐适量
葱适量
干红辣椒适量
绿尖椒适量
八角适量
蒜适量
姜适量
步骤
1
排骨洗净，入开水中大火煮开2分钟，捞出冲洗净表面的浮沫；
2
起油锅，爆香洋葱丝至透明状，下入姜、蒜、八角和干红辣椒炒香；
3
下入焯水的排骨煎炒至表面微黄；
4
烹入料酒、生抽和老抽，翻炒上色；
5
添加足够的热水和少量冰糖，大火煮开，转中火慢炖；
6
双孢菇在淡盐水中浸泡，洗净表面，入开水中焯一下，捞出过凉，对半切开备用；
7
排骨肉熟透后，添加焯水的蘑菇，继续用小火慢炖；
8
汤汁收过半时，添加适量盐和味精调味；
9
汤汁基本收尽时，添加绿尖椒和葱段大火翻炒（喜欢汁多的可以多留些汤）；
10
至青椒变色即可出锅。
小贴士
我家最常见的就是这荤素搭配的菜肴。比如这道，有排骨，有蘑菇，有蔬菜，酸碱平衡，营养美味。虽然一餐只有这一个菜，可并不觉得单调，无论是食材种类还是口味
炒棒菇的做法怎么做快点哦 ？
主料
榛蘑500g
鸡汁1份
油适量
土豆2个
胡萝卜1个
小辣椒1个
生抽适量
1.准备好榛蘑 胡萝卜 土豆 瘦猪肉 葱待用。
2.将肉切片。
3.土豆切片。
4.榛蘑洗好。
5.准备好油 生抽 料酒 鸡汁。
6.热油放入葱爆锅，将肉放入锅内炒白，加入土豆、胡萝卜炒一分钟。
7.将榛蘑放入，放入鸡汁，加加水适量（要将土豆炖起沙），收汤后放入生抽少许，小炖一会，出锅。
8.出锅装盘。
腌制的蘑菇怎么做好吃 ？
主料：口蘑200克,猪肉(瘦)200克 辅料：辣椒(红、尖)25克,鸡蛋清30克 调料：淀粉(玉米)10克,大蒜（白皮）
各式蘑菇炒肉(20张)5克,姜5克,盐3克,植物油25克,酱油5克
蘑菇炒肉的特色：味道鲜香，口感滑嫩。
蘑菇炒肉的做法：
1. 将猪肉切成片，用水淀粉、蛋清、鸡精、盐腌制；
2. 红辣椒切丁；
3. 蒜切成片；
4. 葱、姜切成丝；
5. 坐锅点火放油，倒入蒜片爆出香味，加入葱、姜，放入肉片翻炒，倒入蘑菇再翻炒片刻； 6. 加入盐、高汤，酱油，加盖稍焖一会儿；
7. 加入红辣椒、鸡精，勾薄芡即可出锅。