豆泡怎么做好吃,烧豆泡的家常做法 ?
主料
大豆泡
300g
胡萝卜
75g
肉糜
150g
平菇
100g
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.准备的食材。
2.先将平菇撕开、胡萝卜切碎、蒜切末。
3.热锅凉油、小火将肉糜与蒜末煸香。
4.撒点胡椒粉。
5.将胡萝卜与肉糜炒匀、关火、搁盐。
6.豆泡开个口子,用勺将馅料填满。
7.被馅料填满了的豆泡。
8.锅中倒油,中火煸炒平菇。
9.加水,开口朝上放入豆泡,中火焖烧15分钟。
10.烧好了,撒上葱花即可。
豆泡怎么做好吃,炒豆泡的家常做法 ?
家常豆泡
食材明细
红萝卜 适量 , 辣椒 适量 ,白洋葱 适量
猪肉 适量 , 老抽 适量 , 生粉 适量
火腿片 适量 ,木耳 适量 ,豆泡 200g
海天蚝油 适量 , 白糖 适量 , 盐 适量
家常豆泡的做法步骤
1
把干的木耳浸泡开,大朵的切小;红萝卜、青椒、火腿切片;猪肉、洋葱切丝;豆泡每一个用刀在中间轻轻切一刀不要切断豆泡(因为这个步骤能使豆泡炒时更加快速入味)。
2
炒锅下油把肉丝先炒至7成熟,盛起;往炒锅内倒入红萝卜、木耳、火腿翻炒1分钟,接着倒入豆泡继续翻炒,倒入一汤匙蚝油,半汤匙老抽,半碗水,适量白糖和盐,翻炒后细火慢炖大概3分钟。
3
倒入肉丝、青椒和洋葱继续翻炒,试味合适自己口味后即可倒入生粉水收汁,上菜!
家常烧豆泡怎么做如何做好吃 ?
家常烧豆泡
主料
豆腐泡8两 青椒1根
大蒜沫2-3瓣 葱花适量
姜丝少量 白糖2大勺
醋3勺 海鲜酱油2勺
盐适量
家常烧豆泡的做法步骤
1. 切开
2. 配料
3. 油热下锅,蒜末放一半,葱,姜,再放2大勺糖,醋,海鲜酱油
4. 汁调好后,放入豆泡,中火翻炒2分钟
5. 加清水半碗,炖1分钟,炖的过程中要挤压豆泡,让豆泡入味,放适量盐
6. 汁快收干放青椒,翻炒,出锅前放蒜末翻炒
7. 出锅
油炸豆泡的做法,油炸豆泡怎么做好吃,油炸豆泡的家常 ?
油豆泡放入锅中加刚没过豆泡的水,大火煮开。
加入除盐和香油外的所有配料,转小火煮至烫汁变少(视情况加入盐,如果咸味够了,就不要加盐了)
淋入香油即可出锅
炒豆泡的做法,炒豆泡怎么做好吃,炒豆泡的家常做法 ?
炒豆泡的做法
1.
豆腐切片 炸至金黄色
2.
葱姜蒜切段条片
3.
中火炒香葱姜蒜
4.
肉葱姜蒜一起炒 放盐 料酒 胡椒面 酱油
5.
大火豆腐泡一起炒
6.
酱油 鸡精 大火炒 之后放少许水 烧
7.
放些辣椒 青菜 因人而异
凉拌豆泡的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
凉拌豆泡的做法
1.准备好菜
2.把豆泡和葱切成丝状
3.把豆泡和葱丝放入盘中
4.最后倒入酱油
油豆泡怎么做好吃,油豆泡的吃法 ?
前言酸菜豆腐烧鱼是很家常的一道菜,这次做了一个小小的改良,用油豆泡替代了豆腐。油豆腐不吸味使得酸菜鱼的味道丝毫不减,且油豆腐中间空心更吸纳汤汁因此一口咬下去满嘴的原味汤汁更是美味。
做法,豆泡红烧肉怎么做好吃,豆泡红烧肉的家常做法 ?
食材
主料
五花肉
500g
豆泡
200g
冬瓜
400g
辅料
油
适量
生抽
适量
香菇
适量
步骤
1.还回来的五花肉清洗干净。
2.将五花肉切块。
3.准备香菇。(用水泡软)
4.准备豆泡。
5.准备冬瓜。
6.五花肉和香菇放入高压锅然后加入适量生抽,老抽和水盖上盖子大火烧10分钟。
7.十分钟之后待高压锅消气了打开锅盖。
8.炒锅将热油将冬瓜和豆泡放入炒片刻。
9.将高压锅里的五花肉倒入炒锅里和豆泡一起大火烧直至收汁。
10.烧好的“豆泡红烧肉”五花肉酥烂美味,香菇吸收的肉汁鲜香好滋味,冬瓜清香软口,豆泡也吸收了肉汁和香菇的香味。整碗菜热乎乎香喷喷,让人控制不了饭量呢。
小贴士
做这款菜要分两个步骤来做,五花肉和香菇可以用高压锅尽快煮软。冬瓜和豆泡炒片刻然后和五花肉一起烧直至收汁刚好冬瓜也软了,这样分步骤做这款菜,出来的菜整天口感才统一。
豆泡怎么炒这简单的。 ?
1.所需原料,豆泡
2.把豆泡改刀切块
3.锅中放油,放入香叶,八角,桂皮,姜,爆香
4.倒入切好的豆泡,翻炒一分钟
5.加入耗油,糖,盐,老抽,适量的水,大火烧开,改小火炖
6.炖到汁水基本干了,放入味精即可
凉拌豆泡的做法,凉拌豆泡怎么做好吃,凉拌豆泡 ?
依. 将豆腐泡(油豆腐)切粗丝; 贰. 大蒜剁碎成茸; 三. 大葱切碎末; 四. 芝麻放干锅内炒熟并压碎; 5. 豆腐泡放煮豆水中灼软,捞出控干水分; 陆.加放蒜茸、葱末、生抽、香油、芝麻拌匀即可