万丰美食菜谱大全年糕汤的做法 ？
年糕条，都丁在一起了，要把每天分开来。注；我买的年糕条是火锅专用的。
切小段。
放入碗中备用。
生菜洗净待切。
切成细细的丝。
准备好所用的食材。
一、食材
年糕 4条 鸡蛋 1个 生菜 1颗 葱 1颗 水 2杯
二、做法：
1、年糕切小段，放入碗中备用。生菜洗净待切。切成细细的丝。准备好所用的食材。葱切小段，水开放入年糕。
2、煮年糕的时候，做好勾芡。待用。
3、淋入鸡蛋液。注；可以放在碗中打匀。
4、放入葱花，生菜。勺子搅动下，关火。调味。注；生菜容易熟，太烂就会变的很难吃的。
5、出锅。没看到年糕吧，都在碗底了。
年糕汤的家常做法的家常做法大全怎么做好 ？
用料
主料
赤小豆(红)适量
辅料
年糕
(片)适量
红糖
少许
年糕汤的家常做法的做法
1.小锅煮水，水开后倒入年糕片，至水再次沸腾
2.倒入熟红豆，再煮1、2分钟
3.加适量红糖
健康小常识
红豆的药用功能：
1、活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
2、红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。
怎么做年糕汤简单做法 ？
用料
年糕
猪肉 一块
青菜 几根
高汤或清水 适量
酱肉的材料：
生抽 几滴
蛋清 一个
盐、生粉
年糕汤的做法 ：
锅里烧水或者用高汤，烧开后放入年糕，扒拉开，煮五分钟。
烧水的时候，把猪肉切成肉丝，用蛋清、生抽少许、生粉和一点点盐用手抓匀，腌制一下，肉会更好吃。
年糕煮了五分钟后，把肉丝倒进去，扒拉开，再次烧开煮两分钟。
青菜洗净，切丝。
肉丝煮两分钟后，放入青菜。
再次煮开就好了。
炖年糕汤的做法，韩式炖年糕汤怎么做好吃 ？
准备好所有的食材，白萝卜，胡萝卜，口蘑，大白菜，豆腐分别切片，葱，辣椒切段，大蒜切末。
锅中加入适量的清水放入海带煮上5-8分钟然后捞出海带不要。
海带水中加入萝卜，胡萝卜，白菜，口蘑，熟五花肉片。
煮上5分钟后，加入蒜泥，葱段继续煮上5分钟。
然后加入酱油，加盐，再加少许胡椒粉调味，加入豆腐。
在放入年糕继续煮上5-8分钟。
加入牛肉粉调味，最后加入青红椒，淋入少许香油关火。
韩式炖年糕汤的做法，韩式炖年糕汤怎么做好吃 ？
食材
主料
年糕
100g
大白菜
3片
口蘑
3朵
熟五花肉
40g
豆腐
80g
胡萝卜
40g
白萝卜
80g
海带
40g
辅料
蒜泥
10g
盐
适量
浅色酱油
15ml
红辣椒
1个
青辣椒
1个
葱段
10g
牛肉粉
3g
香油
适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.白萝卜，胡萝卜，口蘑，大白菜，豆腐分别切片，葱，辣椒切段，大蒜切末。
3.锅中加入适量的清水放入海带煮上5-8分钟然后捞出海带不要。
4.海带水中加入萝卜，胡萝卜，白菜，口蘑，熟五花肉片。
5.煮上5分钟后，加入蒜泥，葱段继续煮上5分钟。
6.然后加入酱油。
7.加入盐，
8.再加少许胡椒粉调味。
9.加入豆腐。
10.在放入年糕继续煮上5-8分钟。
11.加入牛肉粉调味。
12.最后加入青红椒，淋入少许香油关火。
小贴士
在韩国煮汤，海带水有着很重要的地位，几乎很多汤烹饪都离不开海带，海带水简单易做，提升汤的口感。
汤年糕怎么做好吃，青菜汤年糕的家常做法 ？
1.年糕一条
2.将年糕切片
3.青菜洗净切小
4.锅中放入家人有适量油
5.放入年糕片
6.年糕煮软后放入青菜
7.加入盐调味
8.装入碗中就可以吃啦
汤炒年糕怎么做 ？
配料，一般有笋丝、肉丝、蘑菇、蛋花、豆腐等。做法是先炒配料，把笋丝、肉丝、蘑菇、豆腐象菜一样炒熟，然后放入年糕，再加适量水煮熟。然上面再加点蛋花，就色香味俱全了。
嵊州汤年糕怎么做 ？
用料
主料
年糕1段
青菜4棵
猪油适量
辅料
盐
适量
嵊州汤炒年糕#浙江小吃#的做法
1.
嵊州年糕整段的样子。切这种年糕都要用特制的刀哦~ 先切成片，然后再切成丝。
青菜、香菇切小段备用
2.
鸡蛋打散，摊成饼，然后切丝备用
3.
锅里放少许猪油，然后先放入菜梗炒一会，再放入菜叶
4.
加入香菇
5.
加入年糕继续翻炒至年糕由硬至软
6.
加水，没过年糕顶部
7.
大火煮10来分钟，年糕汤变得粘稠，加盐，即可装盘
8.
完成
年糕瘦肉汤的做法，年糕瘦肉汤怎么做好吃，年糕 ？
主料
火锅年糕
200g
猪肉片
100g
辅料
油
适量
盐
适量
生菜
适量
鸡蛋
1个
步骤
1.将火锅年糕用清水泡浸过夜。
2.第二天早上，做早餐的时候煮锅烧开水放入鸡蛋和盐。
3.然后放入腌制好味道的猪肉片。
4.猪肉煮到八成熟的时候放入年糕和生菜煮几分钟即可。
5.由于年糕泡浸过夜，所以很容易就熟了。
这款”年糕瘦肉汤”做法简单快捷，食材丰富有营养，做早餐非常不错！