自己在家做姜枣膏的制作方法 ?
自己在家做姜枣膏的制作方法
姜枣膏
用料
主料姜1000克枣(干)500克
调料红糖500克
姜枣膏的做法
1.生姜清洗后切成小块
2.红枣去掉内核
3.将生姜榨成汁,用生姜汁,(姜渣不用)如果觉得姜渣还有可利用,可以加适量的水用搅拌机搅拌均匀,然后再用榨汁机再榨一遍,可以再多榨姜渣一半量的汁来
4.红枣不容易磨碎,加入生姜汁就方便许多了,用料理机磨碎
5.磨好的红枣姜泥
6.然后加所有材料(姜汁、红枣,红糖)倒入大锅中
7.用小火慢慢地煮,煮至粘稠
8.喝时用开水冲一杯即可
烹饪技巧
1、煮的时候火力不能大,小火即可;
2、可以放红糖,红糖暖胃,秋冬季节来一杯非常舒服。也可以放冰糖,但个人感觉红糖比较好;
3、煮的最后的时候,会容易溅出来,所以要记得用大一点的锅。还有多煮些时间,会更容易存放。
红糖姜枣膏怎么做 ?
红糖姜枣膏的做法:
食材】姜500g、红枣500g、红糖500g
【做法】
1、姜洗净,
不用去皮。
2、用工具将姜磨成姜蓉。
3、磨好的姜蓉待用。
4、红枣洗净。
5、用剪刀将红枣剪碎,并去除枣核。
6、将姜蓉与红枣放进炖盅中。
7、加入红糖。
8、隔水蒸炖。
9、快炖3个小时。
10、再慢炖5个小时。
11、将蒸好的红糖姜枣膏趁热装入瓶中。
12、取适量姜枣膏,加入开水冲泡。
纯手工自制红糖姜枣枸杞膏怎么做 ?
用料
生姜 1000克
枣 500克
红糖 500克
姜枣膏的做法
生姜清洗后切成小块
红枣去掉内核
将生姜榨成汁,用生姜汁,(姜渣不用)
红枣不容易磨碎,加入生姜汁就方便许多了,用料理机磨碎
磨好的红枣姜泥
然后加所有材料(姜汁、红枣,红糖)倒入大锅中
用小火慢慢地煮,煮至粘稠
喝时用开水冲一杯即可
小贴士
1、煮的时候火力不能大,小火即可。
2、可以放红糖,红糖暖胃,秋冬季节来一杯非常舒服。也可以放冰糖,但个人感觉红糖比较好。
3、煮的最后的时候,会容易溅出来,所以要记得用大一点的锅。还有多煮些时间,会更容易存放。
黑糖姜枣膏的做法,黑糖姜枣膏怎么做好吃,黑糖 ?
红枣洗净去核、生姜切片备用。锅入加两碗水和生姜、红枣一起大火煮开,转小火煮至剩一碗水量。
加入红糖煮至溶化即可。
红糖姜枣膏的适合年龄段 ?
红糖姜水可以治痛经 ,但是对体质生热的女性不宜多喝呀.
我是卖姜茶,有时候有买家会问我这样的问题,刚开始我觉得是可以的,但现在可以肯定回答。
为了对买家更加负责一些,所以查了很多资料,得从这样的结论。
不是所有的女性都能在月经期间饮用红糖姜茶.
方法/步骤
1
痛经有两种 ,一种叫原发性痛经 ,可以像生孩子那么疼 ,可是身体没有器质性病变。之所以痛得那么折磨人 ,一是因为女性来月经时会产生前列腺素 ,刺激子宫的平滑肌收缩。由于人的胃肠壁也都有平滑肌 ,也会受到刺激 ,所以有的女孩痛经时会呕吐 ,那就是胃肠痉挛的表现。
二是月经时子宫内膜大块剥脱 ,堵塞住子宫颈口 ,子宫会出现自然反应 ,加强收缩将其排出 ,引起疼痛。 尤其是那些子宫颈口窄小的女孩更易痛经。
原发性痛经不会持续很久 ,一般月经来的第一天痛得厉害 ,几个小时至 24小时就会缓解。大多数少女痛经都是原发性痛经 ,一般分娩后或在婚后随年龄增长逐渐消失。 因为痛经会影响学习或工作 ,在痛得难忍时可以吃点止痛片。
若月经来时肚子不舒服 ,可用热水袋热敷 ,还可喝些生姜红糖水、玫瑰花茶等暂时缓解。
中医认为 ,月经病与肾功能、脾、肝、气血、子宫等都相关 ,而且痛经有寒热虚实之分 ,可以痛感来分类。
喝热饮痛感减弱属寒 ,
痛感加剧属热 ,
喜按喜揉者属虚 ,
越按越痛者属实。
寒凝血淤型痛经 : 生姜红糖水 :生姜 15克 ,红糖适量 ,开水冲泡当茶饮。
气滞血淤型痛经 : 益母草煮鸡蛋 :益母草 30克 ,鸡蛋 2个 ,加水同煮待蛋熟后再煮片刻 ,吃蛋喝汤
湿热蕴热型痛经 : 丝瓜红糖汤 :老丝瓜 250克洗净切碎 ,红糖适量 ,煎汤趁热喝。
红糖姜茶自己制作或者购买-摆渡【朵莱苏伊美人】都可以红糖姜茶的成分主要是姜和红糖,生姜有温经散寒,驱寒作用,红糖益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤的效果,两者结合可以温经散寒,健胃,化瘀。
体质虚寒的特征:较怕冷,手脚冰凉,月经期间小腹及腰部疼痛,甚至剧痛难忍,常可伴有面色苍白,头面冷汗淋漓,手足厥冷,泛恶呕吐,经行不畅,或红色暗,多血块,唇舌色淡或暗等.
体质较热的女生不宜在月经期间多喝红糖姜茶,宜少喝.这些人的特征:常觉燥热,便秘,大便干硬,心烦,身热,喜冷恶热,量多,经常周期提前,或延长时间(七日未完),舌色红,苔黄或无苔等.
如果你是属于后者,在月经期间不用多喝,因为喝了可能会来得更多,平常也不用常喝,因为久了会生内热,上火的.
END
注意事项
姜茶只适用于体质虚风寒、月经不调、痛经、的女生饮用。
姜茶做好晚上睡觉前不要喝,姜是升阳的,晚上,人的阳气要降下来,养阴,以便安稳的睡眠
红糖姜枣怎样熬成膏状 ?
红糖姜枣膏的做法:
食材】姜500g、红枣500g、红糖500g
【做法】
1、姜洗净,
不用去皮。
2、用工具将姜磨成姜蓉。
3、磨好的姜蓉待用。
4、红枣洗净。
5、用剪刀将红枣剪碎,并去除枣核。
6、将姜蓉与红枣放进炖盅中。
7、加入红糖。
8、隔水蒸炖。
9、快炖3个小时。
10、再慢炖5个小时。
11、将蒸好的红糖姜枣膏趁热装入瓶中。
12、取适量姜枣膏,加入开水冲泡。
红糖姜枣膏的做法特百惠 ?
主料
生姜
500g
红糖
300g
红枣干
120g
辅料水
适量
步骤
1..称量好原料,红糖用的云南产的手工碗式红糖,也可以用普通红糖代替。红枣则是用的枣干,为了方便打粉,这样做出的膏体比较细腻些
2.姜洗净去皮切小块
3.先用破壁机把红枣干打成粉取出备用。
4.直接在把姜块放入破壁机,加入水,用酱料功能打成糊状。这样里面残留的枣粉也容易姜糊中,一点不浪费。
5.把姜糊倒入厚底的不锈钢锅中,放入红糖,中火煮
6.煮到红糖溶化,把枣粉倒入继续煮
7.待膏体变得浓稠时转小火继续熬煮,要不断翻动,以免糊锅。冬天做菜,拍照弄不好就是雾气腾腾的
8.直到膏体非常浓稠了,有点搅拌不动的样子,就可以了
9.用铲子铲起来竖着也不会滑落。这样的姜枣膏含水分就很少了,用干净的容器装起来,吃一两个月也不会坏。如果含水分过多,则容易坏。
红糖姜枣膏的做法可以加水熬吗 ?
必须加水啊!不用水怎么熬?到最后水分熬干了,冷却下来就是膏状了!
红枣红糖膏怎么做 ?
材料:大红枣,姜,红糖
做法:
1) 红枣对半切开,去核,姜切片。
2) 将红枣和姜片投入滚水中。
3) 大约20分钟后(以红枣煮开为止),加入红糖。
4) 2分钟后关火。