万丰美食菜谱大全玫瑰煎饺的做法视频天天美食 ？
煎饺的做法
材料
五花肉糜，姜，鸡蛋，绍兴酒，生抽，糖，鸡精，饺子皮
做法
1、先将五花肉糜放入一大碗，加2个鸡蛋、2大勺绍兴酒、3-4大勺生抽、1大勺糖、1小勺鸡精，然后再磨1.5勺左右的姜蓉。注：姜蓉最好不要省略，这些味道是吃不出来的，当然，喜欢姜的味道的话还要加量、
2、全部材料搅拌均匀以后加适量高汤或者清水，继续搅拌均匀，静置10分钟，再加水，再静置；待肉吸收了水分以后可以开始包了。注：搅拌的时候要同一方向；另外，水不加的话最后成品口感会比较干硬，当然水也不能加的过多，跟包饺子同理。
3、取一平底锅，略抹一层油，将煎饺整齐摆好，先开大火1分钟左右改中火煎3分钟，可以适当摇晃一下锅子以免粘底。
4、接着在缝隙处或者边缘慢慢加入开水，使之渗入平锅底部，加盖煎2-3分钟之后再加一次水，再加盖3-5分钟左右即可
玫瑰饺子的烧法 ？
彩色饺子皮的做法 彩色饺子主要是指在制作饺子皮的白面粉中添加不同颜色的面粉、蔬菜汁或水果汁，呈现出鲜艳的色彩，使这些饺子皮看起来非常好看。同时加入其他原料后，饺子皮更加富有营养。而且不同颜色的面皮有不同的口味，蔬菜汁的做法有几种：一是可以利用榨汁机；二是在剁饺子馅时，把蔬菜汁留下来和到面粉里；三是到超市买现成的蔬菜汁，添加到面粉中。但建议尽量使用前两种方式，既保证菜汁的新鲜程度，又可以保证全面地吸收蔬菜的营养，还可避免食品添加剂的摄入。 下面是几种颜色的饺子皮制作法： 白色：即普通的白面。 黑色：加入黑米粉或黑芝麻面。 巧克力色：加入荞麦面。 淡黄色：加入玉米面。 橙色：加入胡萝卜汁。 翡翠色：加入菠菜汁或芹菜汁等。 紫色：加入紫甘蓝汁。 黄色：加入鸡蛋黄液。 青白色：加入鸡蛋青液。 珊瑚色：加入西红柿汁。 墨玉色：加入茄子汁。 红色：加入草莓汁。 浅棕色：加入芋头汁。 水晶色：加入冬瓜汁。 还有很多颜色，随您自由地发挥想象力吧。这些原料用料常见，做法并不复杂，馅料也不必苛求。这些色彩鲜艳的饺子端上桌，一定会给家人一个惊喜，用来招待朋友，也是有情趣的选择。你还可以给它们起个好听的名字，比如包了两种颜色的饺子，就叫“好事成双”，三种颜色的，就叫“三春见喜”，四种颜色的，就叫“四喜临门”，……其余的，由您去想喽。
玫瑰花饺子怎么做好吃 ？
健康功效：
猪肉：补肾、滋阴、益气
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
主料：猪肉、饺皮、油、芝麻油、葱、姜
辅料：蒜头、盐、鸡粉、胡椒粉、生抽、料酒、白芝麻、杂酱、醋
1.猪肉冼净剁碎，加葱姜蒜末，盐、鸡粉、胡椒粉、生抽、芝麻油、料酒搅拌均匀备用
2.饺子皮铺好在三分之一外叠好
3.需要4张饺子皮叠好
4.饺子皮叠好后，抺上一层肉馅，再撒上白芝麻（白芝麻可放可不放）
5.肉馅抺好后把饺子皮向上叠好，从左往右卷
6.卷好后的玫瑰花饺子
7.依次做好所有玫瑰花饺子
8.做好的玫瑰花饺子上锅蒸15分钟左右（也可以放水里煮）
9.调酱汁，葱姜蒜末加盐、鸡粉、生抽、胡椒粉、杂酱、醋、水调成汁备用
10.锅中放油和芝麻油小火烧热，倒入适量辣椒粉炸一小会，倒入调好的汁煮2分钟盛出加入白芝麻和葱花
11.蒸好的玫瑰花饺子
望采纳！谢谢！
水煎玫瑰花饺怎么做 ？
用料
面粉适量
鸡蛋3颗
木耳适量
莴苣适量
水煎玫瑰花饺子(鸡蛋木耳莴苣馅)的做法
先将鸡蛋木耳莴苣炒熟，剁碎，拌馅。根据自己口味加调料，我加了盐，料酒，耗油和色拉油。水煎玫瑰花饺子(鸡蛋木耳莴苣馅)的做法 步骤1
先把四个饺子皮放好水煎玫瑰花饺子(鸡蛋木耳莴苣馅)的做法 步骤2
馅竖放水煎玫瑰花饺子(鸡蛋木耳莴苣馅)的做法 步骤3
这样折叠好水煎玫瑰花饺子(鸡蛋木耳莴苣馅)的做法 步骤4
从一端卷起来水煎玫瑰花饺子(鸡蛋木耳莴苣馅)的做法 步骤5
我第一次做了五个水煎玫瑰花饺子(鸡蛋木耳莴苣馅)的做法 步骤6
准备酱料。甜辣酱或者番茄酱，加适量水和调料，准备好一小碗清水。水煎玫瑰花饺子(鸡蛋木耳莴苣馅)的做法 步骤7
热锅，倒油。最好把油绕四周倒水煎玫瑰花饺子(鸡蛋木耳莴苣馅)的做法 步骤8
放入饺子。先煎一会儿，然后加入三分之一水，盖锅盖，蒸煮。重复做至少三次水煎玫瑰花饺子(鸡蛋木耳莴苣馅)的做法 步骤9
第二次加水时将已经调好的汁浇在饺子上水煎玫瑰花饺子(鸡蛋木耳莴苣馅)的做法 步骤10
最后将剩下的汤汁倒入锅内，大火收汁。水煎玫瑰花饺子(鸡蛋木耳莴苣馅)的做法 步骤11
最后就是成品啦。第一次做，饺子皮有点软，所以花花散开了。我妈给取名叫散了的花花~然后开动吧！水煎玫瑰花饺子(鸡蛋木耳莴苣馅)的做法 步骤12
小贴士
一定要注意面的柔软度，适中就好。太硬不好卷，太软会散开，有散开的地方可以用清水粘一下。
好看又好吃颜值爆表的玫瑰花饺子怎么做 ？
材料：
1、猪肉一斤，我选择自己剁，因为看到外面的绞肉机感觉很脏碎
2、虾仁半斤，自己剥虾壳切碎（虾仁我不喜欢切切那么碎，我喜欢吃的时候能咬到虾仁的感觉），真的好麻烦，有没有大神知道怎么剥最简单，要不还是自己买那种剥好的生虾仁？
3、芹菜三两，按自己口味加哈，我们的芹菜放得很少，切碎备用。
4、饺子皮一斤，我是南方人，不会和面擀皮……惭愧惭愧，只好在市场买了一斤现成的。
5、姜末少许、酱油两勺、生粉一勺(调料口味也按你们自己的喜好)
步骤：
1、把所有材料混合一起搅拌，顺时针~
2、包饺子啦，我忘了拍包的过程图了，如果需要的话可以到玫瑰交易网搜索"玫瑰花饺子"，有教程，我自己包觉得真的好简单，当然手残党就不知道了~玫瑰花只做了五朵，另外我包了很多正常形状的饺子~
3、煎煮。为什叫煎煮，因为要保持玫瑰花饺子的形状，它是"开放型"的，当然不能放水里，肯定全散了。，在平底锅里倒入橄榄油，中火煎。
对了，大家自己剥虾，虾壳不要浪费，此时我把虾壳放 入锅内熬煮高汤，虾壳汤很鲜甜的~充分利用食材，不要浪费也是生活小技巧~
煎至底下金黄脆皮（注意不要烧焦了），加入虾壳高汤、盖上锅盖焖。这个加汤的动作要重复两次，因为玫瑰花饺子皮很厚不容易熟，第一次加汤等汤汁收干，再倒入第二次高汤焖煮。
4、装盘，备醋，开吃
玫瑰形的饺子怎么包 ？
包时，上面的面多一些，然后用刀像玫瑰花形状般切割，但要注意不能切太大
玫瑰花饺子怎么煮好吃 ？
材料
主料：肉末、玫瑰花、桂花、饺子皮、韭菜；
辅料：
玫瑰花饺子
1
1先调馅.放肉末,鸡蛋,盐,味精,淀粉,韭菜搅拌均匀
2
2包饺子,然后在里面嵌上玫瑰花
3
3在上面撒上玫瑰花瓣和桂花
4
4上锅蒸十分钟就好了
玫瑰花饺子怎么做 ？
主料
饺子皮1000克
猪肉馅4000
辅料
韭菜
500克
鸡蛋2枚
食用盐
少许
玫瑰饺子的做法
1.
这个是妈妈在市场买的
2.
提取鸡蛋の鸡蛋液 留下蛋黄 将鸡蛋液倒入猪肉馅里 搅拌 加入适量の盐
3.
将韭菜剁碎 放入其中 搅拌 这样 饺子馅儿就做好啦
4.
用4张饺子皮 铺成如图的样子 然后将馅儿平铺在上面
5.
将饺子皮折叠起来
6.
从第一个开始如图卷好
7.
卷好之后 就完成如图的样子
8.
放入蒸锅中蒸10分钟左右 在蒸的时候 可以淋点水 这样吃的时候比较软 不会太硬
吃玫瑰饺子的心情说说 ？
吃玫瑰饺子。
真是开心死了。
太好吃了。
玫瑰形状的饺子怎么做 ？
主料
饺子皮1000克
肉末500克
香菇300克
包菜200克
辅料
盐
6克
食用油
10毫升
鸡精
5克
淀粉
10克
葱
20克
玫瑰花形饺子的做法
1.
香菇洗净，切成小碎末备用；
2.
包菜摘去茎部，切成小碎末备用；
3.
猪肉洗净，切成小碎末（猪肉选用有肥有瘦的，口感会更好，如果是纯瘦肉口感比较干），葱切碎备用；
4.
把香菇、猪肉、葱、淀粉、盐、鸡精、食用油混合搅拌均匀；我是做了两种口味的（一种是香菇猪肉馅，另一种是包菜猪肉馅的）
5.
饺子皮三张连接摆好；
6.
加入调好的馅，平均铺好；
7.
三张饺子皮全部折叠卷起；
8.
9.
从左到右紧贴着卷起，玫瑰花的形状就出来了哟；
10.
结尾这里粘一些水，捏紧，煮时不容易散开；
11.
玫瑰花饺子就做好啦；
12.
最后放入蒸锅中蒸30分钟左右即可食用。
烹饪技巧
卷起饺子皮结尾这里粘上水捏紧，煮时不容易散开哟