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白芸豆的做法 油炸白芸豆的做法大全

白芸豆的做法大全,白芸豆怎么做好吃 ?

.原料
2.白芸豆用水浸泡一夜
3.番茄干浸泡20分钟

4.沥干水分
5.红茶放入茶包中
6.将口反转过来,包好
7.将泡好的芸豆倒入砂锅中
8.放入红茶包
9.放入番茄干,大火煮开,转小火煮至芸豆绵软,放入冰糖煮化出锅
放凉后,放入冰箱冷藏一小时后取出,拌入蜂蜜即可享用了

白芸豆的做法,白芸豆怎么做好吃,白芸豆的家常做法 ?

1.原料

2.白芸豆用水浸泡一夜

3.番茄干浸泡20分钟

4.沥干水分

5.红茶放入茶包中

6.将口反转过来,包好

7.将泡好的芸豆倒入砂锅中

8.放入红茶包

9.放入番茄干,大火煮开,转小火煮至芸豆绵软,放入冰糖煮化出锅
放凉后,放入冰箱冷藏一小时后取出,拌入蜂蜜即可享用了

白芸豆的做法 ?

做法: 1、白芸豆用水泡一个小时,冷水下锅,同时放入冰糖,水开后转小火煮。 2、煮到豆子可以用筷子戳透时,放入洗干净的红枣一起再继续煮大约半个小时,至芸豆软烂、枣香味溢出,即可盛盘待凉。食用前加点桂花。

蜜制白芸豆的做法 ?

白芸豆洗净后提前骇清水浸泡一个晚上,浸泡好的豆子连浸泡的水一并倒入锅内,煮40分钟至1小时使豆子熟透。晾凉后调入蜂蜜,放在冰箱中冷藏2小时以后食用最佳。

白芸豆的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

食材
主料
白芸豆
200g
番茄干
10个
红茶
3g

辅料
蜂蜜
适量
冰糖
适量
步骤

1.原料

2.白芸豆用水浸泡一夜

3.番茄干浸泡20分钟

4.沥干水分

5.红茶放入茶包中

6.将口反转过来,包好

7.将泡好的芸豆倒入砂锅中

8.放入红茶包

9.放入番茄干,大火煮开,转小火煮至芸豆绵软,放入冰糖煮化出锅
放凉后,放入冰箱冷藏一小时后取出,拌入蜂蜜即可享用了

小贴士
厨房小语:茶叶最好放入茶包,茶包超市有卖的,很便宜,也很方便

白芸豆有哪些做法? ?

冰糖白芸豆的做法
材料:
红枣、白芸豆
冰糖、桂花适量
做法:
1、白芸豆用水泡一个小时,冷水下锅,同时放入冰糖,水开后转小火煮。
2、煮到豆子可以用筷子戳透时,放入洗干净的红枣一起再继续煮大约半个小时,至芸豆软烂、枣香味溢出,即可盛盘待凉。食用前加点桂花。

芸豆营养丰富。据测,每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、胡萝卜素0.24毫克、钙160毫克、磷410骸克、铁7.3毫克及丰富的B族维生素,鲜豆还含丰富的维生素C。芸豆粒大饱满、质地细腻,富含沙性,食法多样,可煮可炖,作豆馅、豆沙,做汤菜、烧肉、制罐头或冷饮、糕点、甜食小吃等均相宜。
芸豆的药用价值很高。我国古代医籍记载,味甘平,具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用,是一种滋补食疗佳品。芸豆还有镇静作用,对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛均有一定疗效。芸豆还是一种高钾低钠食品,很适合于心脏病、动脉硬化、高血脂和忌盐患者食用。现代医学分析,芸豆粒含有血球凝集素等多种球蛋白。

做法,清炒白芸豆怎么做好吃,清炒白芸豆的家常做法 ?

主料
白芸豆
200g

辅料
油盐
适量

适量
步骤

1.白芸豆提前一晚浸泡,洗净

2.热锅倒入适量的油

3.倒入白芸豆翻炒片刻,加入适量的盐

4.倒入适量的水煮熟即可

5.装盘撒上葱花

怎样煮白芸豆 ?

先用冷水浸泡一个晚上,再用高压锅煮十分钟哦。

五香白芸豆的做法,五香白芸豆怎么做好吃,五香 ?

食材明细
白芸豆150g
西兰花150g
西兰花200g
花椒20粒
八角1个
生姜10g
辣椒3个
香叶3片
当归2g
丁香3粒
香果1个
草果1个
肉蔻1个
桂皮适量
砂仁1个
盐5g
料酒10g
咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度
五香白芸豆的做法步骤

1
把白芸豆提前4小时以上用水泡上。泡好的豆子能涨发很大的。看图片前面一个是干豆,后面一个是泡好的,个头明显大好多,同样的盘子装的数量差多啦。

2
猪肉洗净汆水,去除杂质。用猪肉是为了豆子更香,煮好的肉做他用。不喜欢的可以省略不加

3
将泡好的豆子和调料放入锅中,汆好的肉也放入开火煮。

4
水开后小火煮25分钟,煮到豆子非常软烂,但皮尚未煮破,如果煮的太久,破皮了就不好看了,而且口感也会打折扣了。到此豆子就完全煮好了,为了更入味,可以再浸泡2个小时,或者放入冰箱冷藏浸泡半天以上均可。不再浸泡也已经很好吃了。

5
西兰花掰成小块,用开水焯一下,加盐,醋,鸡精,香油调味后备用

6
摆盘:用西兰花围边,把煮好的芸豆捞出来放在中间。这道五香白芸豆就做好了

自制白芸豆馅的做法,自制白芸豆馅怎么做好吃 ?

食材
主料
白芸豆
250g
白糖
250g
玉米油
85g
熟面粉
20g
辅料
料理机
1台

步骤

1.准备白芸豆。

2.豆子提前泡好。(最好泡一晚上)
3.泡了一晚上的豆子表皮用手一念就可以脱落,非常好把皮去掉的。

4.全部去皮的白芸豆。

5.豆子放入高压锅里面,水不要放太多,没过豆子就可以了,因为芸豆太出水了。

6.高压锅上安全阀中火8分钟。高压锅自然排完气都打开盖子。

7.把芸豆放入料理机里面。启动几次搅拌程序,打成豆泥。(没有料理机这一步可以省略,直接在锅里翻炒就会变成芸豆泥了)

8.打好的豆泥非常细腻的。

9.锅里面放入玉米油小火烧热。

10.放入白糖继续小火翻炒。一放糖豆沙好稀的,不要着急慢慢炒。炒干。

11.直到豆沙水分收干了。芸豆炒到什么时候也不会挺硬的。

12.加入熟面粉,翻炒均匀并关火,馅就炒好了。

13.香甜可口的芸豆沙做好了,做月饼去了哈!
小贴士
1、熟面就是炒熟的面粉。把面粉(最普通的面粉即可)放入锅里炒至微微发黄就可以了。熟面可以用来吸收馅里多余的水分,调节馅的硬度。如不用熟面,用炒熟的糯米粉也可以。
2、不管炒什么馅一定要炒得足够干哈。
3.炒豆沙一定用不粘锅炒,以免粘锅的。
4.炒豆沙一定要小火,不要着急慢慢来,用铲子不停的搅拌。

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