万丰美食菜谱大全凉拌核桃仁的做法，如何做凉拌核桃仁，怎样做 ？
凉拌桃仁豌豆苗
主料豌豆苗300克 核桃(干)200克
调料食盐1/2茶匙 蒜2瓣 生抽1/2汤匙 米醋1/2汤匙 白糖1/2茶匙 橄榄油1/3汤匙
凉拌桃仁豌豆苗的做法
1.把豌豆苗洗净，从中间切一刀，切成寸段儿。核桃仁用开水烫一下，撕掉那层黄色的皮
2.把豌豆苗、桃仁放一个大的容器内
3.蒜切末，把蒜末、生抽、盐、米醋、少许白糖、橄榄油放入容器内，搅拌均匀即可
烹饪技巧核桃仁去皮时，可以先放开水锅中煮两分钟，然后再去皮，就会容易多了，不去皮也可以，但吃起来口感有点涩。
凉拌核桃仁怎么做好吃 ？
用料
新鲜核桃 半斤
韭菜 30克
青豆 30克
小米辣 3-4支
盐巴
味精
香油
凉拌新鲜核桃仁的做法
水果店，或者超市买到新鲜核桃，去壳，把核桃仁播出来，尽量保持每一瓣的完整性。
用一小锅烧开水，水开后，放入核桃仁，煮3-4分钟。捞起后放入冷开水中冷却，不烫手后，用手把核桃仁外面的膜撕掉。
青豆煮熟备用。韭菜取绿色叶子的部分，放入沸水中汆烫一会，水沥干，叶子切成方丁。小米辣切成丁。
将核桃仁，青豆，韭菜叶，小米辣放在一起，加入适量盐巴，味精，淋上少许香油，拌匀后即食。
凉拌新鲜核桃仁怎么做 ？
拌新鲜核桃仁的食材和调料，煮3-4分钟，水沥干。
3、将核桃仁，韭菜叶，不烫手后。
4：新鲜核桃 半斤 韭菜 30克 青豆 30克 小米辣 3-4支 盐巴 味精 香油.
凉拌新鲜核桃仁的的家常做法
1，叶子切成方丁，去壳。
2、水果店、青豆煮熟备用，小米辣放在一起，或者超市买到新鲜核桃。韭菜取绿色叶子的部分。小米辣切成丁，把核桃仁播出来，尽量保持每一瓣的完整性，加入适量盐巴，放入核桃仁，淋上少许香油、用一小锅烧开水，用手把核桃仁外面的膜撕掉，放入沸水中汆烫一会，拌匀后即食，水开后。捞起后放入冷开水中冷却，味精，青豆
核桃仁和青菜凉拌的做法 ？
核桃仁拌芹菜
情一诺
炝
家常味
<10分钟
低热量
用料
主料
欧芹
200克
核桃仁
50克
辅料
香油5毫升
精盐3克
味精2克
花椒油2毫升
白糖5克
步骤 1
备好材料：香芹、核桃仁
步骤 2
将香芹洗净切段
步骤 3
香芹入沸水，焯断生
步骤 4
捞出用凉水冲一下，沥干水备用
步骤 5
核桃仁油锅煸至香酥
步骤 6
香芹中放入煸好的核桃仁、精盐、味精、香油、花椒油、白糖拌均匀，即可
糖拌核桃仁的做法，糖拌核桃仁怎么做好吃，糖拌 ？
食材
主料
核桃仁
100g
辅料
油
适量
白砂糖
适量
步骤
1.优质核桃备用
2.砸开
3.取仁
4.锅热后放入适量的油
5.不停地翻炒
6.炒1分钟左右即可，关火，装盘
7.放入适量的糖
8.搅拌均匀，可以吃了
小贴士
多放点油。小火炒
芹菜拌核桃仁的做法，芹菜拌核桃仁怎么做好吃 ？
1.
备好材料：香芹、核桃仁
2.
将香芹洗净切段
3.
香芹入沸水，焯断生
4.
捞出用凉水冲一下，沥干水备用
5.
核桃仁油锅煸至香酥
6.
香芹中放入煸好的核桃仁、精盐、味精、香油、花椒油、白糖拌均匀，即可
烹饪技巧
1、芹菜性凉，有降血压作用，脾胃虚寒、腹泻和血压偏低的人不要多吃；
2、焯烫青菜的沸水中加一滴油或精盐，捞出后马上过冷水，可保持青菜的翠绿。
核桃仁拌韭菜的家常做法大全怎么做好吃视 ？
核桃仁拌韭菜的做法
1.将核桃一一钳碎，剥出核桃仁，洗净
2.倒入开水浸泡几分钟，待浸泡核桃的水颜色变深，略浑浊，捞出桃仁在冷水中反复清洗
3.此时核桃仁的外衣会变得很好撕，全部去除，露出洁白的桃仁
4.韭菜洗净充分甩干水分，切成寸段和桃仁放在一起
5.依次加入适量的盐和香油
6.充分拌匀即可食用
核桃仁的吃法 ？
核桃的食法很多,核桃能跟豆浆冰糖一起煮,还可以蒸蛋,有补脑的作用,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛,遗精,阳萎,健忘,耳鸣,尿频等症.核桃与薏仁,栗子等同煮作粥吃,能治尿频,遗精,大便溏泻,五更泻等病症.核桃与芝麻,莲子同做糖蘸,能补心健脑,还能治盗汗.生吃核桃与桂圆肉,山楂,能改善心脏功能.核桃还广泛用于治疗神经衰弱,高血压,冠心病,肺气肿,胃痛等症。
下面是一些具体做法：
琥珀核桃仁
核桃仁250克、白糖100克、麻油数大匙
做法
（1）将核桃仁在适量沸水中浸泡10分钟，用牙签剔去皮膜。
（2）在小锅中加入白糖和清水1／2杯，放入核桃仁，用小火煮至水分将收干、糖汁包在核桃仁上即可。
（3）烧热麻油，油热后倒入裹有糖汁的核桃仁，用小火炒至金黄色，滤去油，盛入盘中，撒上盐拌匀，放凉即可食用。
服法作为零食或点心经常食用。腹泻便溏者不宜食用。
香椿苗拌核桃仁
把香椿苗和核桃搭配在一起，及营养，又美味！
主料：香椿苗250克、核桃仁100克。
调料：盐、味精、调料油（用油将花椒、大料、葱姜蒜小火熬约20分钟即成）、蒜蓉。
做法：将香椿苗浸泡一会儿，然后捞出将根部清洗干净。将核桃仁于50度左右的水中浸泡两个小时左右，凉水中浸泡时间相应延长些，取出和香椿苗拌匀，主意最好别出去外层的薄皮，虽然不太好看但是薄皮中的营养很丰富的，撒上调料即可。这道菜吃起来清新爽口，再合适不过啦！
香椿香味浓郁、营养可口，具有开胃、调节人体内分泌等功能，是高档特色芽菜，可作香料、调料、配菜，可炒食、凉拌、油炸、腌制等
核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。
它含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，所以很适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。
核桃仁含有大量维生素E和亚麻油酸，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发的作用。
当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。
核桃还可以补肾固精、润肠通便、壮实身体。
核桃仁搅拌碎，和鸡蛋一起炖，既给孩子补脑子，又给孕妇增加蛋白质，好啊
春苗拌核桃仁怎么做好吃 ？
主料
加州核桃(干)50克
香椿(苗）100克
调料
食盐
1/2茶匙
米醋
1/2汤匙
香油
1茶匙
核桃仁拌香椿苗的做法
1.核桃仁用水浸泡30分钟，撕掉核桃仁外皮，香椿苗去根洗净，用淡盐水浸一下备用
2.把香椿苗、核桃仁放入一个大碗中加入盐、原浆米醋、香油拌匀即可
3.清淡爽口，香味浓郁，香椿苗均在春季上市，超市有售
4.拌凉菜用的材料用淡盐水浸泡，可有效去除材料中的有害物质，有利于健康