万丰美食菜谱大全宽粉条怎么做好吃 ？
宽粉条好吃的做法如下：
①宽粉条蒸牛肉
材料：牛里脊肉200克、宽粉条100克、红椒2个，青椒2个、五香粉、姜蒜末、豆瓣少许、藤椒油、料酒、豆粉、老抽少许，生抽
步骤：
1、牛肉洗净切片用料酒、五香粉、老抽少许、豆粉少许码味。宽粉条用开水泡软洗净，装入大碗中待用。青红椒切圈。
2、热油锅里放姜蒜末炒香再放牛肉翻炒片刻，继续放豆瓣、场抽、藤椒油、麻油、青红椒炒，少掺点水翻炒一下，铲到粉条碗里，撒点鸡精。
3、上蒸锅蒸10分钟即可。
②韩式拌宽粉条
材料：宽粉条50g，干香菇3朵，黑木耳10g，洋葱1/2个，菠菜100g，胡萝卜1/2根，牛肉丝50g，大葱1节，白芝麻20g，香油10ml，生抽15ml，白糖10g，盐5g，油15ml
步骤：
1、香菇泡软，去蒂，清洗干净，切丝；黑木耳用温水泡发后，去除根部泥沙，清洗干净后切丝；洋葱、胡萝卜去皮，切丝；大葱、菠菜洗净切成段备用。
2、宽粉条用温水泡软，以滚水烫煮3分钟后，捞出浸入清水中。
3、炒锅内放入油，待油热后放入大葱段、洋葱丝、牛肉丝、胡萝卜丝、香菇丝、黑木耳丝和菠菜段，以大火炒熟，然后盛出放凉。
4、宽粉条捞出沥干水分，剪成约10cm长，将炒熟后放凉的材料与粉条混合，调入盐、白砂糖、生抽、香油、白芝麻拌至入味即可。
凉拌宽粉条怎么做如何做好吃 ？
从超市买来的宽粉，在锅内放入足够的水烧沸后放入宽粉，根据说明煮5分钟左右。
煮熟的宽粉捞出盛在盘子中，用凉开水冲洗几遍。
锅预热，不需要放油，鸡蛋打散后加入少量的盐调味，倒入热锅内摊成蛋皮。把蛋皮切丝备用。
在刚才的锅中（不需要洗锅）加入1大勺植物油，待到油温烧热倒入花生粒一直搅拌，不要让花生变糊，温度不能太高一直开小火。到花生有些“滋滋”声时捞出花生。
黄瓜切丝备用。
在碗内放入宽粉、黄瓜丝、蛋皮丝，淋上麻油。
在一个小碗内，放入10g花生酱、半块腐乳，倒入酱油、醋、一小勺凉水搅拌均匀后淋在宽粉上。再撒上花生、葱花、盐、味精、糖。
宽红薯粉条怎么做好吃，炒宽红薯粉条的家常做法 ？
步骤
1.准备好材料。
2.先将所有材料切好备用。姜切末，蒜切碎，洋葱，西芹，青椒切丁。
3.锅中先放清水烧开。
4.将红薯粉条倒入烧开的水中煮，煮到用手掐能掐断即可，不过太过。
5.捞出控水备用。
6.另起炒锅，炒锅中放油烧。
7.油热倒入姜末爆香。
8.其他材料倒入锅中翻炒，加少许盐(第一次加盐)。
9.待其它菜炒五六分熟倒入红薯粉条翻炒，炒的过程要不停，可一手用一双筷子，一手用锅铲那样夹起来翻炒，这样不会粘锅，干了可加少许清水，不可加太多，不然会粘锅的，如果有肉汤更好。
10.加五香粉，盐(第二次加盐)，老抽翻炒。
11.盛入碗中即可。
土豆宽粉条怎么做好吃 ？
主料
土豆1个
粉条50克
辅料
鸡蛋
2个
盐
适量
糖
少许八角
1颗
甜面酱
25克
土豆炖粉条的做法
1.
土豆去皮洗净切小丁，鸡蛋打散，粉条剪成长短合适的段
2.
炒鸡蛋盛出备用
3.
锅留底油，爆香八角，洋葱丝或葱花，倒入甜面酱，小火翻炒片刻，倒入土豆丁
4.
翻炒片刻后，加入适量水
5.
放入粉条，等粉条变软后，加入盐，糖调味
6.
放入鸡蛋大火翻炒几下，即可出锅
红薯宽粉条怎么做好吃 ？
红薯淀粉500克 面粉50克 盐3-5克；拌匀。
打入一个鸡蛋；
倒入350-400克左右的水，搅拌成浓稠度适中的粉浆，把结块搅散，不能有粉疙瘩。最后加入一汤匙油搅匀。
铁锅烧的很热，用纸巾蘸油擦锅，提起锅，离开火，倒入一大勺粉浆，用手转动锅，使粉浆均匀摊开，形成圆圆薄薄的粉皮；
开大火煎至中间起泡、边缘有翘起，即揭起粉皮，
翻个身煎烤，转小火再烤一下，就可以取出。
将烙好的粉皮一张张叠放在一起。
剥开；
切成1公分宽的粉条。
切好的粉条晾凉备用。
粉条怎么做好吃，白菜炖宽粉条的家常做法 ？
白菜炖宽粉条的家常做法
主料
白菜
300g
宽粉条
110g
辅料
油
适量
盐
适量
小葱
适量
干辣椒
适量
青尖椒
适量
南德调味料
适量
姜
适量
步骤
1.白菜洗净切块
2.粉条用温水泡软
3.准备好葱姜、干辣椒和青尖椒
4.热锅凉油，油热后下入葱姜和干辣椒炒香
5.下入白菜翻炒
6.下入粉条，倒入少许清水
7.将白菜盖住粉条，加盖焖3分钟
8.调入盐和南德调味料翻炒均匀
9.下入青尖椒翻炒均匀，即可
10.成品
白菜炖宽粉条怎么做好吃，白菜炖宽粉条的家常做法 ？
白菜炖宽粉条的家常做法
1.白菜洗净切块
2.粉条用温水泡软
3.准备好葱姜、干辣椒和青尖椒
4.热锅凉油，油热后下入葱姜和干辣椒炒香
5.下入白菜翻炒
6.下入粉条，倒入少许清水
7.将白菜盖住粉条，加盖焖3分钟
8.调入盐和南德调味料翻炒均匀
9.下入青尖椒翻炒均匀，即可
10.成品
宽粉怎么做好吃，宽粉的吃法 ？
一、宽粉汤
1.准备食材 宽粉泡一夜 青菜洗净
2.青蒜切碎
3.将泡一夜的宽粉加水煮
4.煮至宽粉两倍大时加入青菜 火腿肠 和川崎蘸酱
5.煮至青菜软即可放胡椒粉（盐依个人口味加，因为一盒川崎也是挺咸的）
6.碗底放蒜末，将煮好的宽粉倒在碗中淋上花椒油即可
二、炒宽粉
1.黄豆芽洗静，葱姜蒜切末，宽粉条提前泡软，在煮透捞出放入凉水中备用
2.锅中放少许食用油，油热煸香葱姜蒜末
3.然后下入黄豆芽翻炒
4.加入盐和酱油炒匀
5.在下入宽粉条炒二分钟
6.炒勺之后淋少许香油即可出锅
白色山药宽粉条怎么做好吃 ？
主料
茄子
1根
胡萝卜
1根
土豆
1个
扁豆角
100g
宽粉条
50g
五花肉
80g
辅料
油
适量
盐
适量
黄酱
25g
料酒
15ml
酱油25ml
鸡精
少许
大料
3个
白糖
2g
青椒
1个
步骤
1.准备好所有的食材。
2.宽粉条温水浸泡。
3.葱姜切碎，五花肉洗净切片。
4.茄子切滚刀块加少许盐腌制。
5.土豆胡萝卜去皮切滚刀块，扁豆角切段，青椒切块。
6.炒锅倒油爆香大料，葱姜放入五花肉翻炒。
7.加入少许白糖继续翻炒。
8.炒至五花肉吐油家入料酒炒香。
9.加入酱油翻炒。
10.炒至五花肉上色。
11.加入黄酱继续翻炒。
12.然后加入土豆和胡萝卜。
13.加入适量的清水，大火煮开中火焖烧15分钟，
14.再放入豆角和茄子。
15.加盖继续炖15分钟。
16.最后放入宽粉条加少许盐。
17.粉条变透明加入青椒。
18.炖烧2分钟后加少许鸡精关火。
宽后粉带怎么做好吃 ？
材料
宽粉100克，油菜100克，红油一小勺，盐、胡椒粉适量，味精少许。
做法
1、宽粉折成六厘米长的段，用30°热水浸泡三小时。
2、油菜洗净，切成两段。
3、煮锅内加水，放入宽粉煮软。
4、放入油菜段，煮滚后加入盐、胡椒粉、味精。
5、盛出后淋上红油。