新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

凉拌粉皮的做法 凉拌绿豆粉皮的做法

粉皮的做法,凉拌粉皮怎么做好吃,凉拌粉皮的家常做法 ?

主料
干粉皮
2张
黄瓜
100g
胡萝卜
100g

辅料
香油
适量

适量
大蒜
适量
花生酱
适量

适量
红油
适量
生抽
适量

步骤
1.准备好所用原料。

2.黄瓜 胡萝卜洗净,切成丝,放入碗中。

3.大蒜去皮,拍成蒜蓉。

4.取2张干粉皮,放入锅中,加入水,没过粉皮,煮至4分钟。

5.粉皮煮至透明后捞入冷水中冲凉。

6.沥干水分后切成条状。

7.取一碗,加入花生酱 醋 盐 香油 红油 生抽 蒜蓉调拌均匀成料汁。

8.将粉皮放入带有黄瓜 胡萝卜丝的碗中。

9.浇上料汁,搅拌均匀即可。

凉拌粉皮的做法 ?

步骤

1.准备好凉粉、葱、姜、蒜、红椒。

2.凉粉用凉开水冲一下,切成丝状;葱、姜、蒜、红椒分别洗净,切细粒。

3.切好的姜蒜放入碗中,加入盐、白醋,调成味汁备用。

4.凉粉放入盘中,倒上调味汁。

5.撒上红椒、葱粒,淋上香油;吃时拌匀。

小贴士
1、凉粉拌之前,用凉开水冲一下或者开水烫一会都行。
2、喜欢甜味的在味汁里稍稍加点糖,味道也不错。

凉拌粉皮的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

凉拌粉皮材料:
凉皮(粉皮)一条,熟芝麻少许,黄瓜一小截,炸花生米一小碟,陈醋,滴酱油,盐少许,油辣椒
凉拌粉皮做法:

1.凉皮切成细条,黄瓜切丝.
2.把切好的凉皮和黄瓜丝放一大碗里,加陈醋,几滴酱油,少许盐,还有油辣椒,拌匀后,然后洒上芝麻和花生米.就可以吃了.喜欢吃蒜头的,还可以拌些蒜茸一起吃.
小诀窍:
因为家里的老干妈吃完了,就用蒜茸辣椒酱来代替,味道还是比加油辣椒差了点,

香辣凉拌粉皮的做法,香辣凉拌粉皮怎么做好吃 ?

步骤

1.准备好食材

2.粉皮干用清水浸泡30分钟

3.放入开水煮5分钟

4.捞出,沥干水份,放入大碗备用

5.香菇浸泡好,洗净切丝

6.胡萝卜洗净切丝

7.黄瓜与香菜洗净切丝

8.花生炒熟,去衣碾碎

9.锅里油热,下胡萝卜煸炒至发蔫

10.放下香菇煸炒一下盛出

11.粉皮加入糖、盐、鲜抽、醋

12.加入辣椒酱、鲜虾酱、鸡精等调料

13.搅拌入味

14.放黄瓜丝

15.放香菜搅拌好

16.撒些花生碎末.撒些蒜泥搅拌好

17.淋些麻油即可

谁能教我凉拌粉皮的具体做法啊 包括原料什么的 谢谢了 ?

黄瓜拌粉皮的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 健脾开胃食谱
口味:清香味 工艺:拌黄瓜拌粉皮的制作材料: 主料:粉皮250克,黄瓜10浮克
调料:香油10克,芝麻酱10克,辣椒油5克,芥末油3克,盐3克,醋5克黄瓜拌粉皮的特色: 清凉味美,盛夏佳肴。教您黄瓜拌粉皮怎么做,如何做黄瓜拌粉皮才好吃 1. 将嫩粉皮切成宽条放入盘内;
2. 把黄瓜洗净,切成丝,放在粉皮上;
3. 碗中加芝麻酱、芥末油、辣椒油、香油、精盐、醋调匀浇在粉皮、黄瓜上即成。黄瓜拌粉皮的制作要诀: 此菜可配馒头、蛋汤一起食用。 绿豆芽拌粉皮的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 口腔溃疡食谱
口味:酸咸味 工艺:拌绿豆芽拌粉皮的制作材料: 主料:绿豆芽100克,粉皮150克
调料:香油20克,盐5克,醋30克,大蒜(白皮)10克,酱油5克教您绿豆芽拌粉皮怎么做,如何做绿豆芽拌粉皮才好吃 1. 绿豆芽去根洗净,放入开水内焯一下,放凉水内投凉,沥去水分;
2. 将绿豆粉皮在凉水内泡软后切成丝;
3. 大蒜捣碎成泥;
4. 粉皮丝放开水锅内焯透,投凉,和豆芽放在一起;
5. 加入精盐、醋、蒜泥、酱油,调拌均匀后放入盘内,洒香油上桌。 粉皮拌虾仁的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 阳痿早泄食谱 接触化学毒素人员食谱 不孕不育食谱 高血压食谱
口味:咸鲜味 工艺:冻 粉皮拌虾仁的制作材料:主料:虾仁200克,粉皮200克
调料:料酒5克,味精2克,盐3克 粉皮拌虾仁的特色:晶莹透明,咸淡适口。 教您粉皮拌虾仁怎么做,如何做粉皮拌虾仁才好吃1. 虾仁洗净后切成碎薄片,放入加有料酒和少许精盐的沸水锅内焯熟,捞出沥干水分;
2. 粉皮洗净后用少量水浸泡片刻,放入加有100克清水的沸水锅内烧沸,改用小火熬至粉皮全部溶化,成稀粥状时,加入精盐、味精和虾仁,拌匀倒入盆内;
3. 自然冷却后置冰箱内冷藏,4小时后取出;
4. 用小刀在盆四周转一圈扣出来,切成4厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条,码在盘内即可。
小帖士-食物相克:
虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

凉拌山药粉皮的家常做法大全怎么做好吃视 ?

食材明细
干山药粉皮适量
熟花生米适量
小葱适量
香菜适量
生抽适量
红油适量
盐适量
白糖适量
醋适量
胡椒粉适量
酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌山药粉皮的做法步骤

1
材料:山药粉皮 大蒜 辣椒油 熟花生米 小葱 生抽 醋 盐 白糖 香菜 胡椒粉

2
把山药粉皮用开水泡泡,泡20分钟左右,山药粉皮不怕泡

3
把水撇掉,再用凉水冲凉

4
把大蒜用捣蒜器捣成泥

5
香菜 小葱切成末

6
拿一个碗,把大蒜泥和醋 生抽 盐 白糖 胡椒粉,放在碗里拌匀

7
把山药粉皮放在大碗里,加入调好的汁

8
拌均匀,加红油拌好

9
酸辣可口,山药粉皮入口爽滑劲道

粉皮怎么做好吃,凉拌菠菜粉皮的家常做法 ?

食材明细
菠菜500克
粉皮2张
香葱3棵
盐4克
生抽适量
醋适量
香油适量
炸辣椒面适量
鸡精适量
白糖适量
微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
菠菜拌粉皮的做法步骤

1
准备材料。

2
锅里倒入水,水开后焯一下菠菜。

3
粉皮切成小块,放热水里烫一下。

4
焯好后过一下凉水,再挤出菠菜水,切段。

5
放入盘中,上面放上粉皮。

6
醋、生抽、盐、糖、鸡精、炸辣椒、香油调汁。

油炸粉皮凉调方法大全 ?

凉拌粉皮的做法主料:粉皮,蒜,香菜做法:粉皮一卷放在冰箱冷藏室里,变得冰冰的。取出来,剥掉外壳,用干净的案板及熟食刀切成小卷,放碟子里。香菜、葱切末,放粉皮上。蒜两头剁成蓉,放小碗中,加盐、糖、麻油、醋、酱油以及老干妈油辣子,拌成汁,浇在粉皮上,拌均匀就可以吃了。冰冰凉凉的,酸辣开胃。—————————觉得好就请点采纳答案把,给个好评,祝愿你生活更美——————————————————希望你新的一年,心想事成,工作顺利,生活欢乐美满—————————

凉拌粉皮黄瓜怎么做 ?

凉拌粉皮黄瓜
主料

粉皮2张 黄瓜1根
水发木耳6朵

辅料

蒜瓣4颗 香醋适量
盐适量 麻油适量
黄瓜拌粉皮的做法步骤
1. 粉皮切条,焯水,用冷开水快速冷却备用。
2. 黄瓜擦丝。
3. 取事先水发好的木耳,切略大的条。
4. 蒜瓣拍成蒜泥,切碎。
5. 取大容器,倒入粉皮、黄瓜丝、木耳、蒜泥,加入盐、香醋,淋入麻油,搅拌均匀装盘即可。

黄瓜拌粉皮的家常做法大全怎么做好 ?

主料: 黄瓜 200克 粉皮 60克
调料: 香油 15克 酱油 15克 盐 4克 醋 5克 味精 2克 各适量
黄瓜拌粉皮的做法:
1.将黄瓜洗净,切成丝,用盐稍腌一下,控去水装盘。
2.将粉皮放入碗内用开水涨发,再用凉水浸凉,控净水,铺在黄瓜丝上面。
3.葱切细丝,放在黄瓜丝和粉皮上面,浇上酱油、醋、香油、味精,拌匀即成。

更多黄瓜拌粉皮信息见薄荷网食物库www.boohee.com/shiwu/huangguabanfenpi

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 凉拌粉皮的做法