万丰美食菜谱大全烤面包用的模具 吐司模具用什么样的好？更健康? ？
在学习的初期，我建议最好用10多块钱的那种“铁制”的，待掌握了一定的技能后，再根据自己的喜好，再对常用的模具添置质量比较好的，如三能等。
这是在学习的初期，样样都想试试，所以需要多种，如果都用好的，有些最后闲置了，也就显得浪费。
烤箱烤面包要模具吗 ？
当然，否则、牛角形等，也可以自己创造形状，比如辫子形，烤盘是必须要的，面包放哪里烤啊，是不土司之类是要的
烤箱烤面包可以用电饭锅当模具吗 ？
的可以凑合用的，不过电饭锅当模具，而且那么大的面包不好熟啊，那你烤箱得多大啊，外面容易焦的
烤箱做面包模具为什么会粘呢 ？
模具上面要抹一层植物油 烤制一下 渗透。在使用植物油 刷一下 倒蛋糕液 就可以啦
面包不需要模具的做法大全 ？
上淘宝买本 烘焙书
请问自己在家烤面包，做蛋糕用什么牌子的模具？ ？
“三能”的就行，就是价格相对略高，但是还不错，我自己家里就用这个品牌的，希望可以帮到你。
烤蛋糕的磨具可以烤面包吗 ？
以的，模具就是个形状。至于做什么用那是个人的问题，不同的是烤面包以及烤蛋糕的时间以及火候是不同的
新的蛋糕模具烤面包不处理可以吗 ？
蛋糕模具烤面包，擦干就可以了，预烤一下，新模具至少要清洗一下？
挺有创意的，涂上食用油，去除油脂保护层，以后就不太会粘了，如果是带不粘涂层的，再擦干，简单清洗，阳极的（无涂层）最好用洗涤剂去除表面保护油
烘焙用的抽心模具可以做什么面包 ？
对于没有吐司面包模具的同学 可以用蛋糕模具做面包 效果也不错
这次做的是全家福面包和祥云面包
说重点：
不加一滴水 金象高筋面包粉与普通面粉一比一的比例
然后加半斤牛奶、2颗鸡蛋（多加鸡蛋格外起筋）、玉米油（或黄油）适量、白糖或红糖适量
揉成光滑面团 揉至扩展阶段（用压面机压了8次 压到面出筋为止）
接下来的是48小时冷藏发酵
将面团放到塑料袋里排空空气系口放到冰箱冷藏里发酵
两天后拿出来整形 再次发酵 就可以入烤箱了
很简单的哦～
PS：不会揉面的同学可以用擀面杖来回擀面团 擀上半个小时就差不多了吧
还有 方子其实是可以自己随意改动的 因面粉的吸水性不同 完全照方子来根本没有必要。没有鲜牛奶的时候 可以改用奶粉 这样湿性的材料还可以多加 口感更好。还可以加奶酪 、加淡奶油 都很好吃的
烤面包模具哪种好 ？
烤小面包用烤盘加烤纸就可以了。吐司面包的话用带盖的吐司模，三能的模子就挺好的。