万丰美食菜谱大全虾肉粥怎么做 ？
原材料
粳米350克、糯米100克、虾肉100克、红柿椒20克、青笋50克
调味料
白胡椒6克、虾油30克、姜汁18克、葱汁12克、盐5克
做法
1、虾肉洗净，切成0.5厘米大的丁，青笋洗净，切成同样大的丁，红柿椒切米粒状，粳米、糯米分别洗净。
2、锅内注水烧至80℃，下入粳米、糯米烧沸，撇去浮沫，下白胡椒、青笋、姜汁、葱汁煮至米无硬心。下入虾肉、虾油、红柿椒、盐，熬成粥即成。
特点
此粥咸鲜香糯，适合老年人食用。
宝宝辅食虾肉粥的做法，宝宝辅食虾肉粥怎么做 ？
你好，六个多月的宝宝，不爱吃辅食应该是不适应吧，你开始添加辅食确实，应该冲泡的稀薄一些，吃粥还是比较早的，这时候主要还是营养米粉。
虾煲粥的方法？ ？
材料：活虾 ，米 ，葱，香菜
做法：
1）虾洗净后，把头部带须和刺的部分去掉，把虾脑掏出，然后从虾背划一刀把虾切成两边。放点盐，胡椒粉，少许料酒腌一下，葱和香菜切碎。
2）米淘洗后加清水适量（要一次放足水），放进几片姜，熬至米粒开花，然后把火调大，把腌过的虾放进粥里，放盐和少许鸡精（虾放进锅里后要用勺子不停搅拌，以免粘锅），等虾由青变红时，倒一小茶匙香油，然后把葱花和香菜末放进粥里搅拌均匀就可熄火。
因为虾比较易熟，不可久煮，否则就会影响虾的爽口感。
潮汕沙锅粥，虾粥的详细做法。 ？
材料
沙虾一斤，米100g，盐适量，香菜一根
做法
1.沙虾剥皮去头留肉备用。香菜洗净切寸短。
2.砂锅放水烧开，放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开，改小火烧，大火烧得时候一定要开盖烧
3.煮到米粘稠时，放盐调味，关火放入香菜。
辅食虾肉粥的做法，宝宝辅食虾肉粥怎么做好 ？
食材
主料
新鲜基围虾
香米
辅料
圆白菜，姜等
步骤
1.鲜虾去掉头尾，扒出炸肉，挑出虾线。
姜少许剁碎，拌入虾肉中，去腥味。
圆白菜剁碎，给宝宝添加一些青菜。
2.香米冷水下锅，大火烧开，改小火煮，七分熟时加入虾肉泥，用筷子搅开。放入菜沫，搅匀。
加入少许咸盐。
3.香喷喷的虾肉粥做好了
虾仁粥怎么煮才好吃 ？
虾仁粥
材料
米适量，虾仁适量，小白菜适量，盐，姜片
做法
粥要煲出米花的效果，最好将米提前泡几个小时，上面滴点油。这是一个香港朋友告诉我的方法。用一般的东北米就可以了。煮粥的时候，泡米的水不用倒掉，一起煮。
虾仁去掉虾线，洗净。洒少许盐，和姜片一起腌着。
选用小白菜的叶子，油麦菜的叶子也一样。洗净，将叶子切碎。
可以用电饭锅煲粥，等到煮好了，米粒开花的时候，先放入菜叶，然后在放入虾仁。加盐，搅拌匀，然后焖会就可以吃了。
小诀窍:
我没有放鸡精或味精。因为虾仁本身有鲜味。而且自己家做菜最好也少放鸡精味精。我们平时吃的很多食物，包括调料里都含有大量味精成份，特别在外面吃饭，味精量更大。长期下来对肝的负担加重。所以家里最好不要放。
基围虾粥的做法 ？
虾粥做法一：
1、准备材料：基围虾，生姜丝（多一点），香菜末（视个人口味），其它如油盐酱醋等。
2、煮粥：将米放入窝内煮，少放米，多放粥，用火粥开，后继续用慢火炖；待粥炖成稠状时放入部分调料，如盐，油等
3、熬粥：等火侯差不多时，放入虾，虾要剖开的，约半小时后，再放入生姜丝，香菜末，胡椒粉等，但不要放味精，因为虾本身就很鲜，再放郸精，就会有腻味的。
放完调料后，不要熬太长时间，再煮开就好了。 呵呵，好简单哦，整个过程大约两到三小时吧，慢火出精工啊，口水都出来了。
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做法 2
先煲白粥，用好米加比平时略少的水，用汤煲烧三小时（小火），
在开始煲粥的同时，将4~5两基围虾活去头（残忍），开后背，抽泥筋，加入大量黄酒、少量盐、姜、葱、冰糖浸至粥好。
同时准备姜末备用。 将浸后的基围虾捞出和姜末一起投入粥中搅拌均匀，半小时后关火，再焖5分钟后盛出上桌。
参考资料：wenwen.soso.com/z/q84415276.htm
虾仁粥怎么做 ？
主料
虾仁100g
调料食盐
适量
姜
适量
虾仁粥的做法
1.选购新鲜的基围虾，洗净
2.取一只洗净的虾去头，去虾壳去虾线
3.处理好十只虾仁备用
4.用刀将虾仁碾碎之后剁成蓉
5.在虾蓉里加少许盐和姜末用手抓匀
6.将事先准备好的白粥加热至滚开
7.加入调好的虾蓉
8.用筷子将虾蓉搅匀，待虾仁变色即可关火
9.盛盘享用啦
鲜虾粥的做法 ？
1.大米洗净，用少量油拌匀，2.生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花，3.鲜虾挑去泥肠，洗净，加生姜丝和白糖、精盐、胡椒粉略腌，4.将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30分钟，5.将鲜虾放入粥内煮熟，6.加精盐、胡椒粉调味，撒上香葱花即可。