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家常菜谱,美食攻略

芝士虾怎么做 芝士焗大虾用什么芝士

芝士虾怎么做 ?

1. 将九节虾洗干净 用剪刀剪开虾的背部 取出虾线

2. 用刀将虾背部压平 并用刀背敲打 将肉拍软

3. 加入盐 椒盐粉 白酒 阉3-4分钟 注意尝咸淡 白酒没有的可用葡萄酒 或料酒代替 不要放多

4. 开火将虾煎至红色拿出 (煎之前注意把水擦干 不然容易烫伤)

5. 盖上芝士放入微波炉30秒

6. 芝士焗大虾完成!

芝士和虾怎么做才好吃 ?

材料:虾,芝士一片,刨好蒜蓉,椒盐少许
成本:4块
把买回来的虾洗净,去肠,盘成琵琶虾的模样。

用少许盐,油调味入蒜蓉中,平铺在虾面上腌10分钟

把芝士铺在面上

高火焗10分钟 美味啊!

在表面上铺少许椒盐,吃得!!

小贴士:

焗的时间要看虾的大小,一般是5到8分钟。
如果是做龙虾的话,可能就要先过一下油锅才能保证龙虾熟透了!

虾鲜味美,蒜蓉同芝士味香浓郁

估不到这样简单的做法会如此美味!

芝士烤虾怎么做 ?

芝士焗虾,好好味!!下面简单介绍做法: 材料:虾,芝士一片,刨好蒜蓉,椒盐少许成本:4块把买回来的虾洗净,去肠,盘成琵琶虾的模样。

芝士焗虾的做法 ?

1.明虾自然解冻后,用剪刀沿虾的尾部向头部剪开,用牙签挑出纱线,剪去虾枪、虾须、虾脚;2.用刀从虾的背部向腹部横剖到3/2的位置,将虾片开;3.用盐、胡椒、柠檬汁、1匙白葡萄酒将虾稍腌;4.培根、洋葱、蒜切末待用;5.锅烧热,放入黄油,放入虾煎至7成熟,煎时用铲子压平虾,使其定型.不用翻面,虾稍变色即可;6.铲出虾,用余油爆香培根末、洋葱末、蒜末,加入剩余的白葡萄酒,翻炒至汁水收干;7.将培根末等放入虾背部;8.芝士切末后铺在培根末上;9.将虾入烤箱220度焗至芝士融化金黄,约10分钟;10.锅洗净,烧热,放入橄榄油(用黄油或者其他食用油也可),将芦笋、香菇放入炒熟,加黑胡椒和盐调味;11.虾烤好后,将炒好的蔬菜摆入盘中,加法香装饰即可。

奶油芝士虾怎么做 ?

奶油芝士虾的做法
1、虾尽量选择大只的,洗干净,从中间劈开成两半~这个环节可以简化,如果担心危险就用剪刀剪开脊背即可~也不太会影响成品口味~因我用的虾大,所以劈开,比较好成熟也容易入味和充分保留汤汁。
2、蒜切末,黄油切一小块备用,无需软化。芝士片切小块~芝士片就是用来做三明治的那种,尽量选择原味的~用其他芝士或芝士粉也可以~随个人喜好~我家里只有早餐芝士片所以应用~
3、平锅烧热,加一点点色拉油先煎虾子,两面煎到发黄就取出来。平锅洗干净,加黄油,开小火使黄油融化,火力不要大,黄油会烧焦~看到黄油微微冒泡泡就下蒜头煸炒一下,炒香后加入清汤或清水,煮沸后加入芝士片煮融化,煮芝士片需要搅动汤汁避免焦底,煮融后加入盐,黑胡椒或迷迭香,加一点点米酒,下入煎好的虾子,加盖焖1-2分钟,开盖收汁,待汤汁浓稠就可以起锅了,

芝士焗虾的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

食材用料

马苏里拉芝士
虾相克食物
法香碎
黄油
蒜相克食物
洋葱相克食物
芝士焗虾的做法

芝士焗虾的做法图解11.虾先做处理,切开,然后横切几刀,这样烤完不会卷起来
芝士焗虾的做法图解22.蒜和洋葱切成碎、法香切碎
芝士焗虾的做法图解33.以上材料拌上黄油,加百里香或披萨草
芝士焗虾的做法图解44.芝士刨成丝,在虾上面先涂上拌上的黄油,再撒上芝士
芝士焗虾的做法图解55.烤箱预热,烤十五分钟左右(视虾的大小决定)芝士焗虾的做法图解66.先用裱花袋装上巧克力酱做勾勒线修饰,然后芒果切花,西红柿摆盘

芝士开背虾的做法,芝士开背虾怎么做好吃,芝士 ?

食材
主料

200g

辅料

适量

适量
黑胡椒粉
适量
马苏里拉芝士
适量
步骤

1.1,虾去虾脑虾线,在虾背上切开。

2.2,加入料酒,盐。

3.3,加入黑胡椒碎,抓匀。

4.4,空气炸锅预热5分钟后把虾放入锅里,涂一层油。

5.5,180度12分钟。

6.6,烤5分钟后把芝士放在虾背上。

7.7,程序结束后,取出即可食用。

芝士焗大虾的做法 ?

1.大虾除去沙线、背部开刀口,洗净;芝士切碎;葱头、大蒜切粒2.大虾放烤盘,在打下背部开口处放盐、胡椒粉、葱头粒、大蒜粒、百里香3.再撒上一层芝士屑4.烤箱220°预热5分钟,将大虾放入烤20分钟5.好了

芝士大虾的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

芝士大虾的家常做法
材料
虎虾 10只,蒜头3粒 (切碎),葱1棵 (切碎),牛油溶液 少许,芝士碎 10克,盐 少许做法
1、先用剪刀剪掉虾须,于虾头顶部挑走虾脑。
2、剪开虾背,挑去虾肠,把虾洗净抹干。
3、在虾肉上洒上盐调味。
4、把蒜蓉、葱、牛油溶液和巴马臣芝士碎拌匀成酱。
5、然后把芝士蒜蓉酱酿入开边虾内。
6、最后把虾放入已预热焗炉200度内,焗10分钟,即成。

芝士烤虾的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

蒜瓣芝士烤虾的做法步骤

1
虾洗净,盐腌制半小时

4
青椒,最后撒点芝士丝

8
虾码在烤盘,修剪虾腿 腹足

2
背部用刀剖开,取出虾线

3
将处理好的虾用姜,料酒,胡萝卜,洋葱分别切末

5
将蔬菜碎末用盐腌制5分钟

6
芝士切碎丝

7
每个虾背部塞蔬菜碎末,不切断

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