万丰美食菜谱大全虾仁的做法，糖醋虾仁怎么做好吃，糖醋虾仁的家常做法 ？
主料
虾仁
500g
辅料
青豆
适量
大蒜
适量
淀粉
适量
鸡蛋
1个
番茄酱
4大勺
白醋
3大勺
绵白糖
2小勺
盐
1小勺
香油
1小勺
步骤
1.主料：虾仁500克
配料：青豆适量、鸡蛋1枚、蒜末适量、淀粉适量、
调料：番茄酱4大勺、白醋3大勺、绵白糖2小勺、盐1小勺、香油1小勺
2.主料：虾仁500克
配料：青豆适量、鸡蛋1枚、蒜末适量、淀粉适量、
调料：番茄酱4大勺、白醋3大勺、绵白糖2小勺、盐1小勺、香油1小勺
3.将虾仁放入一容器中，鸡蛋打入，加入干淀粉、盐，用手抓至起劲，腌制5分钟
4.另取一小碗，番茄酱4大勺、白醋3大勺、绵白糖2小勺、盐1小勺充分搅拌成料汁备用
5.锅中烧油，油温220度时将腌制好的虾仁入锅炸制，炸制好的虾仁取出
6.锅中炒香蒜末，将之前配好的调料汁倒入锅中炒制、加入青豆炒制
7.淋入少许水淀粉、将炸好的虾仁入锅煽炒几回，出锅前淋入香油即可食用
小贴士
1、料汁的酸甜配比可以根据个人的喜好配制；
2、炸制虾仁时一定控制好油温，炸制的外酥里嫩为好；
3、这道菜是一道快手菜，炒制时要一气呵成。
糖醋虾仁怎么做好吃，糖醋虾仁的家常做法 ？
食材明细
大虾适量、鸡蛋1个、番茄酱1勺、生抽1勺、淀粉半勺、蒜4瓣、醋2勺、水适量、面粉适量、白糖3勺
口味：酸甜 工艺：炸 耗时：十分钟、难度：简单
糖醋虾仁的做法步骤
1、鲜虾去头，去壳，去砂线，洗净待用
2、在容器里打一个鸡蛋，加入适量面粉和水，搅拌均匀成糊状
3、按：3勺糖+2勺醋+1勺生抽+1勺番茄酱+0.5勺淀粉+2勺水的比例调对酱汁
4、锅内下油，7-8成热的时候，鲜虾挂糊，下锅炸至金黄
5、另取一锅，下一点油，蒜末炝锅，加入调好的酱汁至起泡后，放入炸好的虾迅速翻炒，关火出锅即可~
使用的厨具：炒锅
希望能帮到你，望采纳哦，谢谢~
糖醋虾仁的做法 ？
材料油，，鲜虾，朝鲜辣酱，醋，盐，味极鲜，糖
做法
1.鲜虾洗净去掉须。
2.少许油爆香蒜蓉，加鲜虾翻炒，依次恭入味极鲜、盐、醋、朝鲜辣酱、糖，待虾变成金黄色即可出锅。
糖醋虾仁的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
主料
虾仁16只
山药100克
辅料
盐
少许
番茄酱
2大勺
油
适量
淀粉
适量
白醋
1大勺
白糖
1大勺
料酒
少许
胡椒粉
少许
糖醋虾仁的做法
1.
虾洗净去壳、挑出虾线，用盐、料酒、白胡椒粉腌制15分钟 。山药去皮切小丁，均加入淀粉裹匀。
2.
热锅倒油，放入虾仁、山药炸至熟。
3.
捞出盛入碗中，另取一碗，放入盐、白糖，白醋、番茄酱、、水、少许淀粉调制成料汁。
4.
锅倒入少许油，放入调制好的料汁、中火熬制1分钟，放入虾仁、山药慢慢裹匀即可。
怎么做糖醋炸虾仁？ ？
原料：虾仁，蛋清，淀粉，糖，醋，盐，味精，植物油各适量。
做法：
1、虾仁解冻后置于容器中，放盐、味精、淀粉、蛋清，用筷子沿同一方向拌匀，放5-10分钟，以使虾仁入味；
2、炒锅加油烧开，关火稍凉加糖两勺，小火边烧边搅拌；
3、等糖融化冒泡变红（小心别让糖变糊）时，放虾仁炒匀，再放醋略炒，待汁收浓时出锅。
糖醋龙虾仁怎么做最正宗 糖醋龙虾仁的家常做法 ？
主料：龙虾1250克，小辣椒8个，洋葱一个
配料：生姜一小块，色拉油、黄酒、欣和酱油六月鲜、醋、糖适量
糖醋龙虾仁做法：
1.辣椒、洋葱剥好洗净，切丝备用，生姜切片
2.小龙虾买回家后先在水中养两个小时，让其吐出污物，然后一个个抽去尾巴处的筋，清水过下，倒入锅中放入冷水，正好淹没即可，烧开后关火，用冷水过一下，剥取虾仁
3.锅内放入色拉油，油微热后，放入生姜片，再倒入剥好的虾仁，加入适量黄酒和盐，稍微翻炒，盛盘备用
4.再重放少量色拉油，热后倒入切好的辣椒和洋葱，加少量盐，翻炒断生后，加入炒过的虾仁，加入适量六月鲜、醋和糖，炒匀即可装盘。
虾仁的做法 ？
虾仁娃娃菜
食材
主料
娃娃菜
2棵
虾仁
100g
辅料
蒜子
适量
葱
适量
盐
适量
白糖
适量
水淀粉
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.首先将娃娃菜切条，虾仁去除虾线，蒜子切末，葱切葱花。
2.锅中倒入清水，加一大勺盐、适量食用油，水快开时，倒入娃娃菜，烫熟捞出，然后将娃娃菜摆入盘中
3.锅中倒入油，下入蒜末、葱花，翻炒数秒，再倒入虾仁，翻炒片刻。
4.随后加入适量清水，加半勺盐、少许白糖、撒上胡椒粉提鲜，倒入少量水淀粉，勾芡，再将虾仁连同芡汁一起，倒入娃娃菜之上，就可以尽情享用了。
鸡蛋炒虾仁
食材
主料
虾仁
200g
鸡蛋
2个
韭菜
2根
辅料
油
适量
盐
适量
姜片
2片
步骤
1.鲜虾去虾线剥壳备用，鸡蛋打在干净的碗里，韭菜切长段
2.虾仁加适量料酒，盐，生粉抓匀腌制10分钟
3.鸡蛋加少许盐和料酒打散备用
4.炒锅烧热，倒入适量油，油热以后倒入蛋液
5.蛋液略凝固以后用筷子拨散
6.鸡蛋成形以后拨到一边，放入虾仁翻炒
7.虾仁炒至变色再跟鸡蛋混合一起翻炒一分钟
8.最后加入韭菜段掂匀即可出锅，虾一定不要炒老了哦~
小贴士
虾仁炒到变色再一分钟就好，不然就老了
酱汁虾仁怎么做好吃，酱汁虾仁的家常做法 ？
食材
主料
对虾
4个
辅料
包菜
适量
紫甘蓝
适量
橄榄油
10ml
海鲜酱
10g
泰式辣酱
5g
芝士碎
适量
沙拉酱
10g
步骤
1.对虾洗净。
2.去掉虾头和虾壳。
3.从虾背上片上三刀，取出虾线。
4.包菜和紫甘蓝洗净切细丝。
5.在碗中加入海鲜酱、泰式辣酱、芝士碎和沙拉酱。
6.拌匀备用。
7.将包菜丝和紫甘蓝丝垫在盘底。
8.锅中加橄榄油烧热。
9.放入虾仁。
10.小火煎熟。
11.将煎好的虾仁放在菜丝上面。
12.再把调好的酱汁浇在虾仁上即可。
糖醋螺丝虾怎么做好吃 ？
糖醋虾详细的做法
主料虾500克调料色拉油：3勺，食盐：1勺，醋：1勺，葱：一小把，姜：适量，蒜：适量，花椒：10颗，料酒：2勺，胡椒粉：适量，白糖：2勺。步骤：1.将虾剪去须、脚、头尖，洗净沥干水分，用料酒、姜片、少许盐、胡椒粉腌制20分钟。2.锅中放入色拉油（此时油量稍多一些），花椒、姜片爆香将原料沥出。3.将鲜虾放入锅中炸至壳脆后捞起。4.炸好的虾捞出备用。5.锅中留底油（此时油量不要太多），重新加入姜片、葱段、蒜片爆香。6.加入糖、醋，同时加入水淀粉调成糖醋汁。
7.将炸好的虾入锅，颠翻几下，出锅装盘即成。
糖醋炒虾干的做法，糖醋炒虾干怎么做好吃，糖醋 ？
糖醋虾干的做法
1.
锅中油烧七分热，下入切好的姜蒜、辣椒、葱段、八角爆香
2.
放入虾干煸炒下，加适量清水
3.
大火煮沸后，调入生抽、醋、白糖、盐
4.
盖上锅盖，文小火烧20分钟，最后大火收汁
5.
撒少许小香葱段即可