万丰美食菜谱大全鱼汤可以放金针菇吗？ ？
可以放，一般建议放白磨菇，可以提升鲜味
金针菇鲫鱼汤的做法，金针菇鲫鱼汤怎么做好吃 ？
1.鲫鱼收拾干净，鱼肚里的黑皮要弄干净。
2.用厨房纸吸干水分。
3.放进锅里煎。
4.煎至两面金黄。
5.放进开水锅里。
6.放葱姜。
7.放几滴白醋。大火烧开转中小火煮20分钟。
8.金针菇洗净，绑成小把。
9.放进锅里。
10.煮开后撒盐出锅。
11.吃的时候淋上麻油。
烧鲫鱼汤能放点金针菇吗 ？
可以放，这算是比较标配，还可以放豆腐，也可以放其他磨菇，都很好吃的
金针菇鱼头汤的做法，金针菇鱼头汤怎么做好吃 ？
鱼汤可以放金针菇 材料 一条鲫鱼、250克金针菇、10粒枸杞子、若干大葱、小葱、姜 做法 1、鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。 2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。 3、把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。
金针菇煮鱼怎么做好吃 ？
金针菇鱼汤的做法：
1.准备食材。
2.锅中油烧热，放姜片，和少量盐。
3.先煎鱼。
4.微煎一下就可以翻面了。
5.煎透。
6.再放一碗冷水，盖过鱼。7.大火煮开，煮成白汤。
8.翻面，放紫苏。
9.放金针菇一起煮熟，放盐，鸡精调味出锅。
鲫鱼金针菇汤适合哪些人喝 ？
如果处于感冒发热期间的人们，就要少喝鲫鱼金针菇汤了。而且鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。
鲫鱼有着活血通络、开胃健脾、温中下气的功效，适合肾虚脾弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘以及糖尿病患者食用。而金针菇则能防治肝脏病以及胃肠道的溃疡，同时适合高血压患者以及肥胖人士、中老年人吃。
金针菇煮鲫鱼怎么做 ？
食材用料
巴掌鲫鱼3条
金针菇1把相克食物
生姜2、3片相克食物
枸杞子1撮相克食物
盐适量
胡椒粉少许
黄酒几滴
金针菇煮鲫鱼的做法
金针菇煮鲫鱼的做法图解11.鲫鱼斩杀，去鳞去内脏（可以保留鱼籽）去鱼鳃，将鱼腹内的黑膜刮除干净，将鱼清洗干净，鱼身内外轻拍少许盐及胡椒粉，腌制10分钟左右；金针菇分拣后清洗干净，枸杞子用清水浸泡备用
金针菇煮鲫鱼的做法图解22.将煎锅加热注油，下生姜2片煸香，将鲫鱼排入锅中
金针菇煮鲫鱼的做法图解33.煎至双面微黄焦香起锅
金针菇煮鲫鱼的做法图解44.汤锅添加足量清水，将鱼放入，大火煮开后将浮沫撇去，滴入黄酒几滴，转中小火继续煮约15分钟左右，转大火，将金针菇放入锅中稍煮片刻
金针菇煮鲫鱼的做法图解55.将浸泡后的枸杞子放入锅中煮个3、2分钟，调入适量盐，少许胡椒粉调味，熄火起锅即可
干金针菇炖鲫鱼汤好还是鲜金针菇炖鲫鱼汤好 ？
鲫鱼汤本身发的 所以建议你用新鲜金针菇 因为干金针菇也是发的 和鲫鱼汤一起煮不太好
鲫鱼炖豆腐金针菇的做法 ？
【鲫鱼炖豆腐金针菇的做法】
主料鲫鱼800g、豆腐、金针菇
辅料：盐适量、葱花随意
豆腐金针菇鲫鱼汤的做法步骤：
1. 收拾干净的鲫鱼！沥干水待用
2. 锅里少放点油、小火炒点五花肉！这是为了提鲜！使汤更香
3. 大火煎鱼！我这做的不好、有点沾锅了
4. 放入开水里！这是一边煎鱼、一边烧水！记住、锅里多放点盐！大蒜也一并放进去！顺便把沫子打干净
5. 豆腐
6. 金针菇
7. 见汤发白了、就放入豆腐！
8. 快出锅时、放入金针菇！烧开就可以了！
9. 放入葱花即可！即营养又美味！
（家常菜谱 www.xiulibbs.com/meishi/jiachangcaipu/）
金针菇能不能和鱼一起煮？ ？
谁说的不可以啊，我就经常做墨鱼金针菇，很好吃的，也没什么问题，我也做过鱼香金针菇和鱼炖金针菇都没问题，我就喜恭吃金针菇，不要相信xx和XX不能一起吃的说法，都是骗人的。希望对你有帮助。