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家常菜谱,美食攻略

肉炒米饭的做法 肉丝炒米饭的做法大全

猪肉炒米饭的做法,猪肉炒米饭怎么做好吃,猪肉 ?

步骤

1.腌渍的猪肉

2.剩米饭

3.下锅5分钟4可以吃了

肉沫炒饭怎么做好吃,肉沫炒饭的家常做法 ?

1.将胡萝卜去根洗净,切成小丁;
2.葱、猪肉洗净剁碎成肉末,备用;
3.将炒锅内倒入适量猪油,烧热后,放入胡萝卜丁,煸炒至软,盛出;
4.将炒锅内倒入余油烧热,放入葱末,炒出香味后,放入肉末,迅速炒散;
5.加入料酒、精盐,炒至断生,放入米饭、炒熟的胡萝卜丁炒匀,撒上少许水,盖上锅盖;
6.用小火焖约5分钟,加入味精炒匀,即可装盘。

鸡肉炒米饭的做法,鸡肉炒米饭怎么做好吃,鸡肉 ?

食材
主料
鸡肉
适量
鸡蛋
适量
米饭
1000g

辅料
食用油
10g
十三香
5g

10g

5g
步骤

1.材料:鸡蛋,米饭

2.材料:鸡肉

3.材料:新奥尔良腌料

4.鸡蛋打成蛋液

5.鸡肉用新奥尔腌料腌半小时

6.热锅热油,放入鸡肉

7.炒到鸡肉变色

8.放入米饭

9.放入盐,放入十三香,搅均匀

10.蛋液分两次倒入米饭里

11.搅均匀

12.成品

小炒肉蛋炒饭的做法,小炒肉蛋炒饭怎么做好吃 ?

用料
小炒肉一份
米饭一盒
小炒肉炒饭的做法
一份剩的小炒肉小炒肉炒饭的做法 步骤1
一根小胡萝卜切薄片小炒肉炒饭的做法 步骤2
先炒胡萝卜,炒软后加入小炒肉,使劲炒!小炒肉炒饭的做法 步骤3
加入米饭,翻炒,出锅!小炒肉炒饭的做法 步骤4
小贴士

没啥特别要注意的,你喜欢的没吃完的菜,拿来炒饭试试吧~

肉沫炒饭的做法,肉沫炒饭怎么做好吃,肉沫炒饭 ?

肉沫炒饭即简单好做又好吃,有肉有菜,营养非常丰富。我喜欢各种炒饭,省了炒菜的麻烦,还特别省事省时间哦。
食材
主料
肉沫
50g
米饭
1碗
辅料

适量

适量
酱油
适量
五香粉
适量
黄瓜丁
适量
胡萝卜丁
适量
鸡精
适量

步骤

1.肉沫,胡萝卜丁,黄瓜丁,米饭

2.肉沫用五香粉,酱油,调匀,锅里放油,放入肉沫炒熟

3.放入胡萝卜丁炒熟

4.放入黄瓜丁,放入盐,鸡精翻炒几下

5.放入米饭

6.米饭炒匀炒透关火

7.香香的米饭好吃哦
小贴士
先炒肉,再炒胡萝卜,胡萝卜熟了才能放入黄瓜。

肉花肠炒饭的家常做法大全怎么做好 ?

肉花肠炒饭的做法步骤
1
备肉花肠切片,辣椒切丝,米饭和黄豆适量。

2
烧油放进 黄豆和辣椒。放点盐将黄豆炒熟。

3
再放进肉花肠炒匀。

4
放进米饭炒。

5
调入生抽。

6
放进咖喱粉炒香炒匀即可,

7
炒好肉花肠炒饭。

肉丝炒饭的做法 ?

大葱(10克) 盐(6克) 酱油(25克) 花生油(100克)1. 将猪肉、青菜分别洗净沥干,切成丝;2. 葱洗净切成葱花,备用;3. 将炒锅内倒入少量花生油,用中火烧至六成热;4. 放入葱花爆香,放入猪肉丝,翻炒几下,加入酱油、精盐、青菜丝,翻炒数下,装盘备用;5. 将炒锅内倒入余油,烧至五成热;6. 放入米饭,不停地翻炒,炒至闻到饭香,饭粒松散时,放入猪肉丝、青菜丝,翻炒均匀,即可装盘。

港式茶餐厅炒米饭做法 ?

炒饭的做法有很多种,是在炒锅中加各种各样的调料、菜肴,再加上一些特别的配菜炒出香甜可口,很受喜欢吃快餐人们的青睐。

)
主料
米饭适量
鸡蛋两个

方法/步骤
蛋炒饭:将米饭提前蒸好放凉,滴几滴香油,拌匀。将火腿肠、虾仁切粒。葱洗净切碎备用,将鸡蛋打碎搅均,加盐,加一点点水,煎成金黄色,锅里放油,放入葱末、虾仁、火腿肠翻炒,再放入大米翻炒,最后放入盐、白糖、味精调味即可出锅。

肉末炒饭:将米饭提前蒸好放凉,猪肉洗净剁末,胡萝卜洗净切丁,青豆洗净备用,鸡蛋磕在碗里打成蛋液。锅内放油烧热,将鸡蛋液倒入锅内煎好,另起锅放少许油,放入肉末炒熟,再放入毛豆、胡萝卜丁翻炒,加入米饭翻炒均匀,加入鸡蛋、白胡椒粉、鸡精炒匀即可。

鸡肉炒饭:将米饭提前蒸好放凉,将鸡胸肉、洋葱、胡萝卜切丁。将鸡胸肉丁放装入碗中,加入淀粉、酱油、盐、糖、鸡精、料酒、食用油,搅拌均匀腌制片刻。锅内放油烧,放入腌制好的鸡胸肉翻炒,然后放胡萝卜、洋葱,翻炒几下后放葱花和孜然粉,放入米饭继续翻炒片刻,放适量的盐即可出锅。

咖喱炒饭:将鸡肉洗净切丁,将胡萝卜洗净切丁,干香菇泡半个小时左右,去蒂切丝,把鸡肉裹湿淀粉,锅中底油,加葱,姜,炒香倒入鸡丁翻炒炒至鸡肉变色。倒入香菇丝,胡萝卜丁和豆豉翻炒,加入米饭不停的翻炒,最后放入鸡精,撒点葱花炒匀即可。

海鲜炒饭:将虾洗净后去壳;鸡肉、胡萝卜、青椒和洋葱切小丁;鸡蛋在炒锅内炒散备用。将鸡肉丁和虾仁分别下入锅中炒熟,捞出备用。炒锅放油烧热,放入洋葱、胡萝卜丁、鸡肉丁、虾仁、鸡蛋碎、米饭翻炒,最后放入青椒丁、咖喱粉、盐、少许糖,炒匀即可。

炒米饭的做法,酸菜肉末炒米饭怎么做好吃 ?

酸菜肉末炒米饭

材料
土鸡半只500g,干香菇300g,葱,姜,八角,生抽,盐,料酒
做法
1.土鸡收拾干净,斩成小块,冲洗干净 干香菇洗净,提前冷水泡发,择去根,洗净,控干水分,同时最后一次泡香菇的水,沉淀滤去少许泥沙,留用 葱一段,斜刀切成小段 姜一块,拍松
2.锅内倒入足够多的冷水,倒入少许料酒,放入鸡块,煮开后捞出鸡块,控干水分,备用
3.锅内倒入色拉油,稍多些,烧热,放入葱段、姜和八角2颗,爆出香味
4.放入鸡块,倒入2汤匙的生抽,翻炒至白色,之后放入香菇,继续翻炒,使香菇的味道散发出来
5.倒入足够多的热水和泡香菇的水,没过鸡肉即可,大火烧开
6.倒入紫砂锅中,小火慢炖1小时左右,至汤汁粘稠,撒入少许盐调味儿,即可出锅

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