万丰美食菜谱大全芹菜拌面菜怎么做 ？
芹菜拌面菜的做法
提前活好面 擀面片
一面刷上油 防粘
刷油面朝下放
提前切好肉 炒锅加油 待油热 炒肉 加老抽 炒好肉备用
芹菜切段 把炒过肉的油倒入烧芹菜中 加入面粉 少量食盐 五香粉拌匀 均匀铺在面片上
把炒好的肉放在剩下的面里拌好 放在芹菜上
放肉
提前加热好热水 把菜放入锅中蒸
25-30分钟即可
芹菜拌面怎么做好吃，芹菜拌面的家常做法 ？
芹菜牛肉拌面的做法
牛肉切粒，用料酒，生抽，老抽，蚝油拌好，酿制10分钟以上。
芹菜切粒，备好蒜片，姜片，烧热锅，下油。
另起一灶，烧水，准备煮面。
油热下花椒，稍爆后捞出，下姜蒜爆，出香味后下牛肉，炒至变色捞出。此时另外一锅水开，下面。
下油，油热后炒豆瓣，出香味后下芹菜粒炒一分钟，再加入牛肉混炒一分钟，加盐，鸡精，糖，起锅。 注意翻动面，水易扑出。
面好捞出，浇上芹菜牛肉粒，加少许香油，拌好即食。嗯～好吃！
芹菜拌面蒸菜加肉的做法烧 ？
材料
茭白500克 芽菜末30克 食用油30克 香油1小匙 酱油3小匙 料酒2小匙 精盐0.5小匙 味精0.5小匙
做法
1.将茭白削去外皮，切去老根，切成大粗条；
2.锅内放油，烧至六成热，放入茭白煸炒至微呈黄色、表面起皱时，加入酱油、精盐、味精煸炒入味，放入芽菜，烹入料酒炒匀，淋香油即可起锅。
注意
鲜咸适宜，清淡爽口。多放点油，将茭白煸炒透才能出香味。
芹菜肉丝拌面的做法，芹菜肉丝拌面怎么做好吃 ？
食材
主料
面饼
3个
瘦肉
150g
红菜椒
1个
芹菜
2根
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
1大勺
糖
30g
生抽
适量
料酒
适量
生粉
1大勺
蒜
3个
步骤
1.瘦肉洗净切丝，加入生粉，生抽、料酒、盐搅拌均匀。
2.放一边静制10分钟。
3.水烧开，下入面饼。
4.面饼煮软，不要煮的太烂了。
5.煮熟的面分别装入3个碗里。
6.水烧开，下入菜椒煮一下。
7.捞出分别装入3个碗里。
8.芹菜叶子过水装碗，也可以用葱代替。
9.芹菜切长段备用。
10.蒜子切碎备用。
11.锅子烧热下油，下蒜子炒香。
12.下肉翻炒一下。
13.肉变色后，倒入耗油翻炒。
14.下芹菜翻炒，下白糖。
15.倒入一碗水，大火煮开，小火再煮一分钟即可。
16.把汤料分别装入面碗里。
17.加入芹菜叶子。搅拌一下就可以吃了。
拌面菜有哪些 ？
黄瓜丝、豆芽、萝卜丝、煮熟的黄豆、白菜丝，等等。很多，只要能和面条的味道和谐统一就行。希望能够帮到你。
肉丝芹菜拌面怎么做 ？
1.鲜面条，均匀铺到蒸屉上。2.开锅后蒸5--8分钟。备用。3.芹菜洗净，切小段儿，叶子摘下来洗净备用。葱姜切丝，蒜切片。4.锅内放油多一些，放入葱姜蒜爆香。5.放入芹菜翻炒。放盐。6.放入十三香。7.放入适量蒸鱼豉油炒匀。8.放入适量红烧酱油翻炒。9.加水适量，烧开。（水要没过菜一点点）10.把芹菜叶撒在上面。11.将蒸好的面条铺在芹菜叶上，正好防止水把面条泡软了。12.盖上盖子焖5分钟左右收收汁，再用筷子把面条和菜拌匀，如果太干可以洒少许水，太湿就大火再收收汁。13.关火，放鸡精拌匀即可。
新疆芹菜羊肉拌面的做法 ？
首先是面粉(建议用天山或金西域免费 超市或某宝有卖) 放少许盐 和面 醒一会面 把面切成粗条 在搓成剂子 记得刷油啊 让后盖上东西 盖子保鲜膜都行 放在一边 然后准备 毛芹菜切段 羊肉切片 生姜切丝 洋葱切丝 青椒切丝 大蒜切片 还需要一些干剁椒 入油 放入羊肉煸炒变色 放入洋葱 翻炒一下放入生姜 少许酱油 放入芹菜 干剁椒 翻炒 放少许盐 入一点点水 翻炒一下 放入青椒 大蒜 鸡精 翻炒一下即可出锅 然后将醒好的面剂子 拉成细面条（就是拉条子）入锅 煮熟后捞出 过凉水 入盘 拌菜即可 以下是面的顺序