万丰美食菜谱大全培根披萨的做法 ？
1. 将面粉、糖、干酵母放入盆中搅伴均匀。 2. 在面粉料中加入125克牛奶，搅伴成面团，拿到面板上揉和5分钟后，觉得面团表面光滑后，再加入软化后的黄油后将面团揉和。如果想面团起筋，可以将面团在桌子上摔几下，当面团比较光滑了，然后放到盆里盖上保鲜膜放到比较温暖的地方发酵。在25度以上环境中，2小时左右就会发酵好。也可以晒太阳、放到暖气片附近等比较温暖的地方。 3. 将发酵好的面团要检验一下发酵好没有，用手指沾点干面粉，在面团上戳一个孔到底，如果戳的孔没有回缩，表明发酵好了。先分一半出来做8寸披萨饼底，将面团揉几下滚圆，使表面光滑。然后，盖上保鲜膜进行第二次发酵，时间20分钟左右。第二次发酵是为了使面团松软，擀起来容易些，不会觉得累。 4. 擀成薄饼后，放入披萨盆中。饼皮子要做得尽量薄，因为还要进行发酵。方形披萨也可以直接放进烤盘中进行焙烤。 5. 放进烤箱进行最后发酵，用38度温度发酵30分钟。如果烤箱没有发酵功能的，可以在泡沫箱或者纸箱中放一盆热水，用换热水几次的方式进行保温，也可以进行发酵。 6. 将最后发酵的饼底上放披萨馅：先用叉子将饼底戳上许多孔，以避免饼底起泡。然后刷上一层番茄酱，再散上一些奶酪（约50克），然后散一层蔬菜（由青椒半只、西红柿、洋葱各四分之一只，切成的丁），再散培根、火腿片共100克，再散罗勒叶（干香粉）少许，散黑胡椒粉少许，最后，散一层马苏里拉奶酪（约100克）。 7. 烤箱预热在180度，先将烤盘放最下层，用高温烤10分钟，使披萨饼底先烤熟。然后将烤盘放到上面第二层继续烤20分钟左右即可。 8. 注意事项： 1. 烤披萨时，先要用高温将饼底烤熟烤透，在底层先烤10分钟，这样吃起来，饼底就会松松的很酥脆。 2. 如果上面表层的奶酪烤得太糊了，可以先不在表面散上奶酪，而烤到15分钟时拿出烤盘，散上奶酪后再烤5分钟。
如何在家做培根披萨 ？
高筋面粉150克
牛奶100克酵母(干)2.5克奶粉1小勺金章牌马苏里拉芝士片1片培根1包红尖椒1个洋葱1个青豆1碗玉米(鲜)1碗
食盐2克亨氏番茄酱适量白砂糖10克橄榄油10克披萨酱适量芝士粉适量
披萨面饼材料：高粉150克、牛奶100克、细砂糖10克、盐2克、橄榄油10克、干酵母2.5克、奶粉1小勺。
披萨馅料：马苏、培根、红辣椒、洋葱、青豆、甜玉米粒，披萨番茄酱、披萨香料、芝士粉。
1.将制作面饼的食材揉成起劲的面团，及扩展阶段。（盐和糖在面粉里拌匀后，再加入酵母。）
2.盖上保鲜膜，放在温暖的环境下发酵至2倍大
3.将披萨馅料准备好
4.将醒发好的面团揉出空气，擀成面皮，放在抹油的披萨盘中，将面饼整形成中间薄四周后的面饼
5.用叉子在饼底叉出小孔，放置20分钟
6.饼底涂上披萨酱，撒上马苏，撒上培根等馅料，在最上层铺上马苏，撒上香料和芝士粉
7.烤箱160℃预热，烤15分钟
蘑菇培根披萨的做法，蘑菇培根披萨怎么做好吃 ？
玉米. 圆葱，其实要将其他蔬菜都要焯一下. 披萨盘用刷子涂上一层油，有助于发酵. 放上培根，这时也可以放上一些芝士条。
蘑菇培根披萨（8寸版）的做法图解1010。
蘑菇培根披萨（8寸版）的做法图解33。面团发酵至原来的1：1. 酵母用温水冲开，用牙签在面饼上面扎一些洞。加温水柔软。
蘑菇培根披萨（8寸版）的做法图解99，取出后再放上一层芝士. 发酵期间可以准备其他食材，放入披萨盘中用手向四周挤压一下主料
低筋面粉50g高筋面粉150g
辅料
植物油适量培根适量
蘑菇适量彩椒适量
洋葱少量玉米粒适量
圣女果5个马苏芝士60g
番茄酱4勺酵母2g
蘑菇培根披萨（8寸版）的做法步骤
蘑菇培根披萨（8寸版）的做法图解11，加入面团里. 成品出炉。温度200度，这样水分就会排出. 面粉。
蘑菇培根披萨（8寸版）的做法图解1212。
蘑菇培根披萨（8寸版）的做法图解55，将一半芝士撒上。培根买的是熟的。时间大概40-60分钟，发好的面团擀成盘子大小，否则做出来的披萨会出汤，圣女果. 烤箱预热。
蘑菇培根披萨（8寸版）的做法图解66，上下加热十分钟，比例配合，看到芝士化了就可以取出，下层加热十分钟. 我只把蘑菇焯了一下：高@低-3，放入烤箱进行发酵. 第一层抹上番茄酱
蘑菇培根披萨（8寸版）的做法图解88。
蘑菇培根披萨（8寸版）的做法图解44，蘑菇，可以在上面扣上一个盘子.5倍即可. 放上彩椒。
蘑菇培根披萨（8寸版）的做法图解22。
蘑菇培根披萨（8寸版）的做法图解77，这样烤制的时候不会鼓起来。
蘑菇培根披萨（8寸版）的做法图解1111. 揉成如图所示，放入中层，温度不同时间也不同，放入下层
培根披萨怎么做好吃，培根披萨的家常做法 ？
主料披萨饼1个培根肉2片辅料圆葱适量马苏里拉适量番茄酱适量黑胡椒粉适量黄瓜适量胡萝卜适量
步骤
培根披萨的做法步骤11.买来的披萨饼，拿出冰箱，放少许马苏里拉，烤5分钟预热解冻。
培根披萨的做法步骤22.在披萨饼上抹一层番茄酱。
培根披萨的做法步骤33.再在披萨饼上撒上一层黑胡椒。
培根披萨的做法步骤44.将圆葱、黄瓜、胡萝卜切丁，放少许盐，搅拌均匀。
均匀的撒到披萨饼上。
培根披萨的做法步骤55.在菜上铺上切好的培根肉片。
培根披萨的做法步骤66.马苏里拉奶酪刨丝拉放到披萨上。
培根披萨的做法步骤77.整个披萨饼放入烤箱190度，15分钟。
培根披萨的做法步骤88.在蔬菜上面撒上马苏里拉。
再入烤箱4分钟。
培根披萨的做法步骤99.美味营养的饭菜肉齐全的披萨完成啦，开吃。
培根披萨的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
培根披萨的做法
1.
把披萨粉，清水，油，酵母，糖，盐，黄油全部混合，揉至光滑可拉出一张薄膜的面团，接着盖上保鲜膜，放置在温暖处发酵
2.
趁着面团发酵的时间，准备其他食材，锅烧热后，用刷子在锅底刷一层薄薄的油，把彩椒，洋葱，芦笋入锅炒至断生，期间放少许盐与黑胡椒碎，盛出后，可用厨房纸垫着，尽量吸走蔬菜炒制过程中产生的水份
3.
面团发酵至原来的2倍大小，即表示发酵成功，把发酵好的面团取出，排气后，分成二份，一份大，一份小
4.
把大的一份用手直接按扁入披萨盘中，并用叉子在面饼上扎些洞，以防烤制时，产生大气泡
5.
把余下的小面团，擀成长条，摆放脆皮肠，再从横向处，由两头收口，捏拢
6.
搓规整后，从中间切断，并把一根脆皮肠一分为二切开
7.
均匀地摆放在面饼四周，并在中间涂抹披萨酱
8.
洒上芝士碎
9.
把彩椒，洋葱，芦笋均匀地铺在上面
10.
再铺上一层培根
11.
最后洒上芝士碎送入预热好的烤箱，210度，15分钟
平底锅培根披萨怎么做 ？
食材明细
高粉
125克
盐
1克
糖
15克
酵母
2克
黄油
15克
鸡蛋
25克
水
50克
洋葱
半个
青椒红椒
适量
培根
适量
虾仁
8只
鱿鱼
半片
马苏里拉奶酪
适量
洋葱
半个
西红柿
1个
披萨草
适量
黑胡椒碎
适量
盐
适量
咸鲜
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
平底锅版培根海鲜披萨的做法步骤
平底锅版培根海鲜披萨的做法步骤：1 1将高粉125克 盐1克 糖15克 酵母2克 鸡蛋25克 水50克混合，揉成一个光滑的面团。
平底锅版培根海鲜披萨的做法步骤：2 2加入黄油，继续揉面，揉至面团可以拉出薄膜，放到温暖的地方发酵。
平底锅版培根海鲜披萨的做法步骤：3 3等待面团发酵的时间可以先制作披萨酱，将半个洋葱切碎。
平底锅版培根海鲜披萨的做法步骤：4 4将西红柿切碎。
平底锅版培根海鲜披萨的做法步骤：5 5锅内放橄榄油，放入洋葱煸炒。
平底锅版培根海鲜披萨的做法步骤：6 6洋葱炒出香味后放入西红柿继续炒。（做披萨酱需要炒去洋葱和西红柿中的大量水分，所以这一步炒的时间要长些）
平底锅版培根海鲜披萨的做法步骤：7 7炒到浓稠放入适量盐和披萨草、黑胡椒碎，做成披萨酱。
平底锅版培根海鲜披萨的做法步骤：8 8面团发至用手指沾面粉在表面戳一个洞，洞口不回缩的程度后取出。
平底锅版培根海鲜披萨的做法步骤：9 9将面团放在案板上用手挤压，排出气体。
平底锅版培根海鲜披萨的做法步骤：10 10将面团揉好后团成圆形松弛20分钟，松弛好的面团比较容易塑形，不会回缩。
平底锅版培根海鲜披萨的做法步骤：11 11在松弛面团的时候准备馅料。将另半个洋葱切丝，青椒红椒切丝，放少许盐腌出多余水分
平底锅版培根海鲜披萨的做法步骤：12 12将鱿鱼切十字花刀，和虾仁一起用开水焯一下，捞出控干水分，加入少量盐和胡椒粉腌一下。（由于平底锅不像烤箱那样可以上下加热，上面的馅料会熟得慢，所以鱿鱼和虾仁可以多焯一会，焯至8分熟）
平底锅版培根海鲜披萨的做法步骤：13 13将马苏里拉奶酪擦成丝。
平底锅版培根海鲜披萨的做法步骤：14 14将培根切成小片，放在平底锅中煎熟。
平底锅版培根海鲜披萨的做法步骤：15 15把松弛好的面团擀成圆形的面饼。薄厚自行掌握。
平底锅版培根海鲜披萨的做法步骤：16 16用刷子在平底锅上刷上薄薄一层油，将擀好的面饼放入锅中，用手压成边缘厚，中间薄的披萨饼底，用叉子在上面扎些小洞，防止瓶坯鼓起。
平底锅版培根海鲜披萨的做法步骤：17 17将平底锅小火加热，用烙饼的方法做饼坯，注意控制火候。
平底锅版培根海鲜披萨的做法步骤：18 18面饼底部稍稍变硬，颜色微黄的时候翻过去烙另一面，也就是饼面。（饼底过会还要继续烙，所以饼底不用烙太长时间，能定住型就可以了，饼面可以多烙一会）
平底锅版培根海鲜披萨的做法步骤：19 19关火，将烙好的饼坯翻过来，饼面朝上。
平底锅版培根海鲜披萨的做法步骤：20 20在饼坯上涂上做好的披萨酱，用量自己掌握。
平底锅版培根海鲜披萨的做法步骤：21 21在披萨酱上撒上少许奶酪丝。
平底锅版培根海鲜披萨的做法步骤：22 22依次摆上培根、蔬菜、海鲜。
平底锅版培根海鲜披萨的做法步骤：23 23撒上一层马苏里拉奶酪丝。
平底锅版培根海鲜披萨的做法步骤：24 24将平底锅盖上盖子，小火加热10-15分钟，奶酪融化后就做好了。...余下全文>>
培根披萨培根要先烤熟吗 ？
生熟都可以，要看你怎么做，如果用生的那你的面粉也是现做的时间就要烤好长，用先烤好的面粉低的话你就这些料放油里面炸一下。
鲜香培根披萨的做法，鲜香培根披萨怎么做好吃 ？
主料：9寸披萨饼皮1张、培根100g、樱桃西红柿50g、洋葱30g；
辅料：芝士100g、蕃茄酱适量、烧烤酱适量
鲜香培根披萨
1
将烧烤酱和蕃茄酱备好。我感觉亨氏的酱味最地道。当然还是根据个人的喜好选择吧。
2
将两种酱料混合调均。烧烤酱和蕃茄酱的比例是1：3。
3
将樱桃西红柿切成四瓣。
4
培根切成块。
5
洋葱切成丝。
6
芝士切成丝备用。
7
披萨皮上先涂抹调和好的酱料。
8
撒上一层芝士丝。
9
码好一层培根（自己做就是实惠呀，厚厚的一层哟）。
10
放上蕃茄粒和洋葱丝。
11
上面再撒上一层芝士丝。放入预热好200度的烤箱烤制8分钟即可。
12
香味四溢的鲜香培根披萨就出炉啦。
小贴士
时间根据不同烤箱的型号及功率调节。
培根披萨怎么做好吃 ？
食材明细
高粉100克
低粉100克
细砂糖10克
盐1/2勺
酵母1/2勺
水110克
黄油15克
玉米粒70克
青豆粒40克
洋葱适量
培根6条
比萨奶酪200克
青椒丝适量
红椒丝适量
橄榄油1大勺
洋葱末50克
大蒜末10克
水120克
番茄酱70克
意大利香料适量
盐1/4小勺
黑胡椒1/8小勺
其他口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度
培根披萨的做法步骤
1
先做披萨酱，锅内放少油。
2
面团出筋，加入黄油。
3
加入洋葱末，大蒜末，小火炒香。
4
加入番茄酱意大利香料。
5
加入120克清水，小火煮至浓稠状。
6
最后加盐及黑胡椒粉调味，放凉备用。
7
主材料除黄油外，入搅拌缸。
8
面团出筋，加入黄油，搅拌至扩展阶段。
9
放温暖处发酵。
10
发好的面团。
11
准备好其他材料，玉米粒，青豆在开水里过一过，沥干备用，奶酪切丝，培根切小块，青椒丝，红椒丝适量。
12
面团排气，擀成长方形，边缘用手指按压得厚一点，下面垫上油纸操作，然后挪到烤盘内，盖上保鲜膜，松弛15分钟。
13
松弛后，刷上披萨酱，我直接用勺背操作的，抹均匀。
14
撒上青豆，玉米粒。
15
铺上培根。
16
撒上2/3的奶酪丝。
17
中层，200度， 15分钟左右。
18
这些做披萨的必备调料， 家乐福有的卖，6块多一包。
19
烤好后，在撒上余下的青豆，玉米粒，准备好的青椒，红椒丝。均匀的撒上。然后铺上剩下的1/3奶酪丝。撒上适量的意大利香料；披萨边缘刷上黄油，继续烤8分钟左右。
培根脆皮披萨怎么做 ？
用料
高筋面粉 120g
水 80ml
油 25ml
奶酪 100g
培根
洋葱
新鲜香菇
盐
黑胡椒粉
五香粉
乳酪碎
揉面工具:
德国美善品多功能料理机TM5
培根脆皮披萨的做法
德国美善品多功能料理机TM5
美善品主锅内加入面粉、水、油揉面2分钟，面团放入刷了油的大碗中，用湿布盖上静置半小时。，
面团静置的时候，将培根、洋葱、香菇调点盐及胡椒粉炒熟。
面团擀成长方形薄片。
放入垫了油纸的烤盘里。
奶酪调入盐、胡椒粉、五香粉拌匀。
将奶酪均匀的平铺在面皮上。
再铺上一层炒熟的培根、洋葱和香菇。
最后撒上乳酪碎。
送进预热好的烤箱中层。
上下火220度热风循环烤20分钟，直至乳酪碎融化上色即可。