万丰美食菜谱大全核桃红糖面包的做法 ？
主料
面粉 (160克)
低筋面粉 (60克)
酵母 (4克)
盐 (3克)
辅料
砂糖 (30克)
鸡蛋 (20克)
红糖 (35克)
核桃仁 (40克)
黄油 (25克)
牛奶 (105克)
厨具
电烤箱
分类
早餐 面包 烘焙 主食 甜味 烤 数小时 普通难度
所有原料备好。
酵母用牛奶溶解，黄油室温软化备用，除了黄油以外的都放入打蛋器中。
把搅面勾安装在打蛋器上，按到位即可。
按下一档，开始和面。
用筷子帮忙，把面粉慢慢聚拢，1-2分钟让打蛋器停下来休息一下。
放入黄油。
再用1档让黄油和面团充分搅拌均匀。
大约1分钟后黄油和面团完全融合，这时候面团达到了扩展阶段。
再搅打1分钟，就到了完全扩展阶段了，面团就能抻出又薄又有韧性而且不容易破的薄膜。
放到烤箱饧发1小时，发到两倍大小，用手指戳一下孔不会缩小。
放到面板上排气，滚圆饧10分钟。
烤好的核桃仁和红糖，核桃仁要压碎。
把面擀开，擀成长方形片。
撒上红糖核桃馅。
从内测卷起来。
再从一头盘好。
放入八星模具中。
烤箱温度38度，放入烤箱饧发到八分满取出来，刷上蛋液撒上核桃碎。
烤箱预热5分钟，放入烤箱180度烤30分钟，看到上色后盖上铝箔纸，以免烤焦了。
取出来倒扣晾凉，切开就可以吃了。
红糖面包加蔓越莓加核桃仁可以吃吗 ？
可以
红枣核桃面包的做法，红枣核桃面包怎么做好吃 ？
1.将红糖融于水中，待水温凉后，和淡奶油、盐一起加入面包机中
2.筛入面粉，加入酵母，开启面包机
3.进入揉面程序之前加入黄油
4.将红枣核桃放入投料盒里面，如果不用后油法，直接放好就可以了
5.继续程序即可
6.如果想要面包出来好看一点，快发酵完的时候撒上一些面粉，割出图案，直到程度结束，烤好请立刻拿出放凉
红糖核桃红枣馒头怎么做如何做好吃 ？
红枣核桃红糖馒头的做法步骤
1. 面包机内依次放入牛奶，鸡蛋，红糖，高粉，低粉。按和面30分钟。
2. 把红枣核桃肉切碎倒入再和面20分钟
3. 和好面后面包机安发酵功能，50分钟
4. 发至原来的两倍大小七。
5. 取出面团揉几分钟
6. 面团切成十六等分，醒10分钟
7. 揉成圆，放上芝麻
8. 中火蒸25分钟
9. 成品。
核桃红枣红糖全麦面粉一起有什么作用 ？
红枣核桃全麦面包的做法
♥ 液种制作：红糖加温水化开→加入酵母化匀→加入高粉搅拌均匀发酵至两倍以上体积（4月室温30～40分钟以内就能达到）
♥ 全部液种和面团其它材料入面包机搅拌30分钟
♥ 1/3处切开，分别做皮、卷果料
♥ 2/3面团擀开铺撒果料，卷起，分成两个面团揉匀(果料铺均匀
不揉也可以）
♥其余1/3面团做2个面皮，
面皮分别包住2个果料面团→发酵至两倍体积
♥ 撒粉→割口→中层，180℃档烤30分钟
核桃红枣面包怎么做好吃，核桃红枣面包的家 ？
用料
主料
高筋面粉270克
热水150克
红糖35克
细砂糖20克
蛋液25克
酵母3克
盐3克
黄油20克
辅料
红枣
25克
核桃
25克
红枣核桃面包的做法
1.
将红枣去核切丁，备用
2.
核桃仁切碎，备用
3.
将红糖融入热水中，搅匀
4.
晾至温热不烫手后加入酵母粉
5.
搅拌均匀后倒入面包桶中
6.
然后依次加入蛋液、面粉、细砂糖、盐，将桶放入面包机中固定好，设定“生面团”程序，包含揉面+发酵两阶段，默认时长1：40
7.
程序进行15分钟后加入室温下软化的黄油
8.
在程序揉面结束前5分钟，加入红枣丁和核桃碎
9.
程序继续进行，揉面完毕自动进入发酵阶段
10.
待程序结束，发酵完毕
11.
将发酵好的面团取出，揉匀排气
12.
分割成9份
13.
分别滚圆后松弛10分钟
14.
取一个松弛好的面团擀成椭圆形
15.
翻面后压薄长底边
16.
卷起，并捏紧封口
17.
慢慢搓成长条状
18.
然后打一个单结
红糖玉米葡萄干核桃面包起个名 ？
，
红糖红枣软欧包怎么做 红糖红枣软欧包的做法技巧 ？
用料
主料
高筋面粉175克
全麦粉75克
辅料
大红枣
30克
黄油
20款
核桃
50克
红糖
25克
盐
4克
水
170克
鲜酵母
5克
核桃红枣红糖软欧包的做法
1.
高筋面粉175克 全麦粉75克 鲜酵母5克 红糖25克 盐4克 水175克 黄油20克 核桃50克 红枣30克
2.
将除核桃红枣以外的所有材料混在一起
3.
启动面包机揉成光滑的面团（水量根据手感增减）
4.
大枣去核切丁，核桃掰碎
5.
放入软化的黄油继续揉10分钟
6.
将配方里的红枣核桃碎放入面包桶
7.
继续揉到果仁全部被面团包裹
8.
面包机内基础发酵至2倍大小
9.
发酵好后，取出将面团滚圆后排气松弛10分钟
10.
松弛好的面团将上方的左右两角压向中间
11.
再将上端的面皮拉向中间压过来
12.
下方的部分也如上操作
13.
之后整理成圆形
14.
藤篮中撒上面粉
15.
将面团收口朝上放入藤篮继续发酵
16.
约一个小时发到2倍大
17.
发酵好的面包倒在垫了烘焙布的烤盘上
18.
用割包刀在面包表面割出十字切口
19.
箱预热210度，中层，烤前在面包上喷水，烤25分钟左右。取出后在晾网上晾凉即可切块食用
烹饪技巧
小英子心语：
1. 水量的添加可先预留10克左右，凭手感再决定添加与否。
2. 藤篮内的干粉一定多撒一些，面包胚一定是收口朝上放入藤篮哦。
3. 温度和时间根据自家烤箱和面包状态来灵活掌握