万丰美食菜谱大全清炒刀豆怎么做好吃，清炒刀豆的家常做法 ？
食材
主料
刀豆
350g
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜子
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
1.刀豆去除两头折断洗净
2.准备大蒜片
3.锅内油温5分热，倒入大蒜片爆香
4.倒入刀豆一直不断的煸炒至全部变色
5.之后加入盐
6.加入开水，水要多一点。
7.盖上大火烧至刀豆熟透
8.打开加入适量的生抽
9.加入鸡精调味后熄火
10.盛入碗中上桌
小贴士
刀豆要先煸炒至全部变色之后再加入盐调味。
最后加入适量的生抽能让刀豆更入味。
刀豆怎么做好吃，清炒刀豆的家常做法 ？
1.刀豆去除两头折断洗净
2.准备大蒜片
3.锅内油温5分热，倒入大蒜片爆香
4.倒入刀豆一直不断的煸炒至全部变色
5.之后加入盐
6.加入开水，水要多一点。
7.盖上大火烧至刀豆熟透
8.打开加入适量的生抽
9.加入鸡精调味后熄火
10.盛入碗中上桌
刀豆的做法，干煸刀豆怎么做好吃，干煸刀豆的家常做法 ？
主料
刀豆
350g
辅料
油
适量
干辣椒
适量
蒜泥
适量
生抽
适量
生粉
适量
步骤
1.刀豆去除两头后洗净
2.沥干水分后斜切成段
3.准备蒜泥和干辣椒（怕辣的就把干辣椒里面的籽去掉）
4.热锅倒入油，油温7分热先加入适量的生粉爆10秒
5.之后倒入刀豆
6.一直爆至颜色微黄捞起，把油倒出。
7.利用锅内底油下入蒜泥和干辣椒炒香
8.倒入刀豆
9.加入生抽
10.反复煸炒均匀后熄火
11.盛入碗中，上桌。
小贴士
刀豆用经过油爆，所以先洗后切能减少里面的水分。
油锅里先加入适量生粉能有效防止油花四溅。
刀豆微甜，无需再加糖调味，生抽能增鲜所以我没加鸡精。
炒刀豆的做法，炒刀豆怎么做好吃，炒刀豆的家常做法 ？
清炒刀豆的做法
1.刀豆去两头，坳成1寸长的段。
2.洗干净沥去水。
3.油锅热加盐入刀豆翻炒，加少许水焖10分钟，加糖，鸡精炒匀关火。
刀豆酸的做法，刀豆酸怎么做好吃，刀豆酸的家常做法 ？
步骤
1.刀豆洗好晾干点水分，切片。
2.小米椒，蒜头，切碎。
3.放适量盐。
4.放入切碎的小米椒，蒜头。
5.放适量的高度酒。充分拌匀。
6.装玻璃罐，压实。静等美味。
7.15天后的成品。味道好好。
豆角的做法大全 豆角的家常做法 豆角怎么做好吃 ？
土豆炖豆角
做法
1、猪后臀尖肉切块，焯水；
2、豆角撕去老筋去头尾，土豆去皮切滚刀块，葱切段、姜切片；
3、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入肉块翻炒均匀，烹入料酒，
4、放入土豆、豆角翻炒均匀；
5、加老抽、盐调色调味，加适量清汤没过肉菜，大火烧开，小火继续炖煮约三十分钟即可。
豆角的做法，红烧豆角怎么做好吃，红烧豆角的家常做法 ？
1
豆角冼净后浸泡半小时，再切段，只因豆角容易生虫，浸泡减少农药的残留。
2
锅烧热，倒进猪油，再下入切好的鲜豆角
3
加入红辣椒丁
4
翻炒均匀
5
加入精盐和生抽
6
加入小量的清水
7
把水烧干，调入味精
8
出锅即成。
豆角怎么做好吃，清炒豆角的家常做法 ？
食材明细
豆角500克
羊角辣椒三根
大蒜半头
盐适量
糖适量
生抽适量
老抽适量
耗油适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
清炒豆角的做法步骤
1
豆角半斤，羊角辣椒三根，大蒜半头
2
豆角去两头，洗净用开水焯三分钟后捞出控干
3
锅内倒油 放入蒜末 用小火爆香
4
辣椒切成段，放入中火炒至变软
5
放入刚才焯过的豆角，加入一小勺盐，半勺白糖，两小勺生抽，一小勺老抽，一小勺耗油翻炒
6
大功告成！（味道很不错的哟）
小窍门
1.豆角用开水焯一下，这样可以保证熟的更快2.豆角做不熟会造成中毒，切记！3.翻炒后可以转中火，盖上锅盖焖一会，熟的更快4.豆角表面起皱就完全熟了5.出锅前可以放些干辣椒丝，颜色会更好些
使用的厨具：不粘锅、炒锅
尖椒长豆角的家常做法大全怎么做好 ？
尖椒长豆角的做法
主料
长豆角
500g
尖椒
1个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
酱油
适量
步骤
1.料备好。
2.豆角洗净切段。
3.葱，姜，蒜，尖椒切好备用。
4.油热先入小花椒，葱花，姜丝后入尖椒丝，稍微翻炒。
5.入豆角，少放点酱油，半熟时放盐。期间如果锅干的话，可以适量放点水。
6.爱吃软豆角的，可以加锅盖焖上。豆角炒熟放蒜瓣。搅拌出锅。
家常豆角怎么做简单又好吃？ ？
豆角怎么做才好吃？豆角怎么做好吃_
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