自己做的水晶千层红枣糕怎么那么硬 ?
主料
糯米粉
180g
淀粉
60g
红枣
50g
辅料
白糖
40g
植物油
适量
温水
适量
步骤
1.准备好原料。
2.把红枣洗净切成片状。
3.把糯米粉和淀粉加糖,油并调入温水成糊状。
4.加入红枣片。
5.模具刷油倒入糊。
6.冷水下锅蒸二十分钟即可。
7.一个个晶莹剔透,热吃冷食都好吃
养颜千层红枣糕怎么做 ?
材料
红枣500克 马蹄粉250克 冰糖300克 清水1300克
做法
1. 红枣一斤洗净去核 2. 放锅里加清水800克,放入红枣熬汤 3. 大约煮30分钟的时间,把红枣去掉,汤水过筛去杂质,放入冰糖小火煮至融化 4. 马蹄粉和清水500克放盘子里混合,搅拌至马蹄粉与水溶合 5. 把煮滚的红枣汤倒进马蹄粉水的盘子里,一边倒一边快速顺时针方向不停搅拌 6. 把制作好的红枣马蹄粉糊分层倒进糕盘里蒸,一层蒸熟了再放第二层,如此类推 7. 蒸好的红枣糕放凉后方可切块享用
面点的100种做法的作品目录 ?
面粉基础知识豆沙软角萝卜糕爽口马蹄糕蛋挞酥皮包莲蓉包红烧牛腩面云吞面鱼蛋米粉水晶虾饺潮州鱼皮饺炸春卷葱油花卷芝麻煎堆潮州韭菜饼雷州田艾饼咸水角蜜汁叉烧包椰汁红豆糕香软芋头糕虾仁烧麦椰香糯米糍脆皮猪肠粉咸蛋酥蝴蝶酥岭南光酥饼香甜鸡蛋糕腊肠糯米卷爽口千层糕风味阳春面上海虾米葱油面鸡汁生煎包白菜水晶饺筋肉牛肉面鲜虾担仔面田螺鸡米粉乡村蚬肉饺怪味凉面地道酸辣粉酸豆角肉饺灌汤小笼包甘笋椰丝棵炸馒头杏仁芝士批双色太极饺火腿酥油饼番薯酥饼蜂糕凤凰排粿香辣馄饨徽州饼酸辣三丝面蟹黄虾子烧卖豆蓉黄金盒三河米饺油面筋金黄南瓜饼虾仁伊府面糯米饼南乳芝麻酥香甜玉米饼扬州锅面富贵石榴球红豆煎饼芋丝煎饼冬菇鸡肉饺香菇滑鸡包四川辣子水饺海鲜龙须面胶东大虾面小鱼贴饼子芝麻糕肉酱铺盖面四川凉面牛肉沙茶凉面龙抄手赖汤圆肠旺面黄酱肉面香葱油面麻酱凉面武汉热干面香麻花生包炒疙瘩三色凉面油泼面绿豆蓉菊花饼腰果千层酥松子饼甜甜圈炸酱炒面狗不理包子京味打卤面黑椒芝麻酥杞子红枣糕京式千层糕牛肉盒延吉凉面笑口枣萝卜丝饼
面点的100种做法 ?
面粉基础知识
豆沙软角
萝卜糕
爽口马蹄糕
蛋挞
酥皮包
莲蓉包
红烧牛腩面
云吞面
鱼蛋米粉
水晶虾饺
潮州鱼皮饺
炸春卷
葱油花卷
芝麻煎堆
潮州韭菜饼
雷州田艾饼
咸水角
蜜汁叉烧包
椰汁红豆糕
香软芋头糕
虾仁烧麦
椰香糯米糍
脆皮猪肠粉
咸蛋酥
蝴蝶酥
岭南光酥饼
香甜鸡蛋糕
腊肠糯米卷
爽口千层糕
风味阳春面
上海虾米葱油面
鸡汁生煎包
白菜水晶饺
筋肉牛肉面
鲜虾担仔面
田螺鸡米粉
乡村蚬肉饺
怪味凉面
地道酸辣粉
酸豆角肉饺
灌汤小笼包
甘笋椰丝棵
炸馒头
杏仁芝士批
双色太极饺
火腿酥油饼
番薯酥饼
蜂糕
凤凰排粿
香辣馄饨
徽州饼
酸辣三丝面
蟹黄虾子烧卖
豆蓉黄金盒
三河米饺
油面筋
金黄南瓜饼
虾仁伊府面
糯米饼
南乳芝麻酥
香甜玉米饼
扬州锅面
富贵石榴球
红豆煎饼
芋丝煎饼
冬菇鸡肉饺
香菇滑鸡包
四川辣子水饺
海鲜龙须面
胶东大虾面
小鱼贴饼子
芝麻糕
肉酱铺盖面
四川凉面
牛肉沙茶凉面
龙抄手
赖汤圆
肠旺面
黄酱肉面
香葱油面
麻酱凉面
武汉热干面
香麻花生包
炒疙瘩
三色凉面
油泼面
绿豆蓉菊花饼
腰果千层酥
松子饼
甜甜圈
炸酱炒面
狗不理包子
京味打卤面
黑椒芝麻酥
杞子红枣糕
京式千层糕
牛肉盒
延吉凉面
笑口枣
萝卜丝饼
红枣马蹄糕怎么做 ?
红枣清洗干净,去核。
红枣,冰糖,清水放入小锅大火煮开,小火再煮15分钟。
晾凉后,用搅拌机打碎,过筛。倒入马蹄粉混合均匀,再过筛备用。
椰香层:清水加冰糖小火煮融。
倒入牛奶拌匀(由于家里刚好没椰浆,只好用牛奶代替),加入马蹄粉,过筛后加入椰蓉拌匀备用
取一不粘盆,抹一点点油,方便脱了(虽说是不粘盆,但还是防粘抹一点油易脱模),倒入一半的椰香糊,放入已煮开水的锅里。
十五分钟后,再倒入一半的红枣浆,蒸十五分钟。
十五分钟后再次倒入椰香浆,再蒸十五分钟,最后倒上一层红枣浆。蒸十五分钟后即可出锅。
红枣马蹄糕稍凉后,用已消毒的砧板和刀具切成块开吃罗!
关于古代糕点的名字 ,写文用 主要是贵妃、皇帝吃的那种糕点 ,像什么桂花糕啦、枣糕啦,这些不行 ?
海棠糕 薄荷香糕、桂花香糕 翡翠蒸糕 小豆冻糕桑叶冻糕、梅子冻糕、玫瑰香梨冻糕 灯芯糕 红沙定胜糕 莲蓉水晶糕 人参薯蓣糕 太后御膳泡泡糕 松子黄干糕、橙香鸳鸯糕、八玉参糕
清宫糕点有哪些? ?
桃酥(蝙蝠酥、桃仁酥、蛋黄酥、方酥、杏仁酥、芝麻酥、白酥等)、豌豆黄 巴拉饼、状元饼
福字饼、喜字饼 寿字定 禄字饼 椒盐点子 枣泥点子 山楂螺丝 青梅合子、黄三色饼(黄泡饼)、薄松饼、五瓣饼、三仙饼、虎皮饼、风云酥、山楂寿桃、银锭酥、事事如意、喜花
萨其玛
广州市精丰粗粮食品有限公司主要有那些粗粮食品 ?
加上你的那三个,我一共只找到了十八种,资料有点难找,不过还是希望能够帮到你!下面的排名不分先后!1.汕头市金平区永升食品厂生产的“小淘气”香脆薯条(油炸型膨化食品); 2.杭州亿合食品厂生产的“亿合”牛奶鸡蛋虾条; 3.潮安县庵埠梅溪利泰食品厂生产的“金利健”辛香牛肉 4.义乌市华超食品有限公司生产的“康利红”虾条5.天津市天凌一品食品有限公司生产比萨卷6.抚顺比客食品工业有限公司生产的鸡味圈7.福建省海新食品有限公司生产的“泡吧”牌膨化食品-小脆(非油炸薯片),8.德州麦特食品有限公司生产的“Maite”牌锅巴(油炸型膨化食品)(澳洲牛排味),9.宁波市江北康乐食品厂生产的“旺泰” 三鲜锅巴。 &n
谁有陈记红枣坊配方 ?
不是陈记,是张记炒凉皮,生意爆好的,那家~我也在寻找当中,好怀念羊肉丁的,超展!其他好吃的多呢~糍饭:哈哈哈 首先写哈子我的最爱糍饭,严重推荐 一中门口的里面放里脊肉滴哎 小菜一放 小酱一刮 里脊肉一塞.不得命 绝对!其次,我也推荐哈子不到新的前一个路口的糍饭姐姐家糍饭,其实哈满普通的,但是味道还不错捏
千层饼:银河旁边那条小巷子里面有一个男的,不大起眼,但他家千层饼是绝对!!以前高中上晚自习老要人家出去带的~嘿嘿 现在还改进了哈子,哈有酱刷捏 有甜酱哈有辣酱 不丑不丑...
鸡蛋饼:依然是银河旁边那条小巷子里面 有个年纪在30几岁瘦瘦的外地女人,他家鸡蛋饼绝对!!!里面放好多酱,海带,香菜.美味啊蒋家桥:老扬州应该都晓得在哪外吧??里面饺面,锅贴绝对!天天忙的不得命
炸混沌:蒋家桥旁边一条马路上,里面的炸混沌是特色,弄个2两,哈有小酱蘸蘸...美味啊.哈有盖浇饭也不错,分量很足撒!!
福星:这个大家应该满熟悉的捏~在万家福旁边那个小巷子里,很多人都喜欢吃里面的福星臭大元...我觉得那个太辣了嗲...我强烈推荐:家香芋头(超赞的!),哈有茄汁锅巴!!超级好吃!口水ing...哈有宫爆鸡丁也哈可以..
烤鱿鱼:依然是万家福旁边的小巷子.里面有很多家 都很好7共和春:老扬州应该也晓得,老店在甘泉路上,里面混沌,饺面,锅贴,绝对!口蘑锅巴(我还是觉得茄汁锅巴更好吃嗲.,炒面我觉得太油了嗲.总的来说还是很好吃的!!严重推荐 锅贴!
老妈米线:经典推荐:香菇炖鸡(我妹妹吃过n次,但除了这个就没尝试过其他品种..可见有多好吃...)炒米线,酸菜鱼米线,炸昌鳊鱼(强烈推荐!)夏天的时候还有银耳羹(好吃捏!!冰冰凉凉的,上面撒了嗲红红的西瓜,但是我今年去就不得了.) 还有铁板米线(但我觉得太油了,油的怕人呢.)过桥我自己不大欢喜吃,但有人欢喜捏,里面火锅我觉得不怎么样,但可能我不欢喜吃火锅吧
德克士:强烈推荐里面的彩豆圣代!还有米汉堡..好吃好吃.
小觉林:那边的麻花是有名捏.虽然那个我不欢喜但是看到他天天排队10斤8斤的卖就推荐哈子吧..
炳香丽特:在荷花池这块,真的好吃捏他家的面包.
超恒,新一代:严重推荐:超恒的雪媚娘,新一代的雪影飘香,因为两个差不多我就放到一起推荐了.新一代曾经哈有过榴莲飘香的,但是时间很短,很幸运我吃到来,不过味道就一般撒.
红枣糕:在甘泉路中段,喜欢糕类和枣类食品的可以尝哈子 不丑捏~
赤豆元宵:在三元商场对面的一个小巷子里 有家卖赤豆元宵的,桂花味特别浓.但最好在5点之前去 要不然就要卖光的来.
茶叶蛋:农工商的茶叶蛋好吃捏.一进门就闻到那个味道咯~香到不行..
宝宝熊:严重推荐:鱼汤面,骨肉相连.但是我觉得里面什么炒饭,烩饭.炒面我觉得不怎么样..里面的水果沙拉也哈可以.
鸭血粉丝:在渡江桥中段,他家天天爆满.他家的茶叶蛋跟干子也不错捏
一品:牛扒,实惠实惠啊.好吃而且超多.
西部牛扒,博卡:里面的自助我觉得差不多.感觉一般 好像博卡已经关的了.是叫博卡大?好像已经记不清了.西部牛扒的牛扒也一般撒..
小草屋:在金鹰对面的小巷子里.石锅拌饭,好吃还可以就是觉得满不上算的.感觉那个东西自己家也能弄起来.
七里香:在联华旁边..里面好多小吃.味道还可以,因为每次到那边都是人家请客的.所以我连名字都不清楚...好像有个混沌满有特色的,里面有好多种馅..据说是食为天家老板娘开的
瓦罐面:妇幼旁边,我欢喜吃里面香肠的 好吃捏,而且分量超多!
徽州饼:我在小青别宝前就发现来 嘿嘿 好吃捏 肉松的展......余下全文>>