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降血糖食谱 降血糖的食谱窍门

八种食物降血糖 ?

1 八种降糖水果
草莓
苹果
无花果

木瓜
桃子
柚子
杨桃
2 八种降糖蔬菜
苦瓜
洋葱
大蒜
番茄
芹菜
丝瓜
萝卜
莲藕
3 八种降糖谷类
荞麦
黄豆
黑米
薏米
麦麸
赤小豆
豇豆
绿豆
4 八种降糖肉类
牛肉
兔肉
鸡肉
鸭肉
猪肉
鹿肉
鹅肉
鹌鹑
5 八种降糖水产品
黄鳝
海参
鲤鱼
鲫鱼
鳕鱼
泥鳅
紫菜
海带
6 八种降糖干果
榛子
栗子
杏仁
核桃
腰果
葵花子
花生
黑芝麻
7 八种降糖中药
人参
山药
西洋参
玉竹
石膏
黄连
桑白皮
知母
8 八种降糖茶饮
红茶
甜茶
绿茶
枸杞茶
金银花茶
绞股蓝茶
莲子心茶
玉米须茶

降血糖食谱,降血糖的食物,吃什么降血糖 ?

控制血糖高的饮食疗法  1、控制总热能  摄入的热量能够维持正常体重或略低于理想 体重为宜。肥胖者必须减少热能摄入,消瘦者可适当增加热量达到增加体重。  2、供给适量的碳水化合物  目前主张不要过严地控制碳水化合物,糖类应占总热能的60% 左右,每日进食量可在250克~300克,肥胖应在150克~200克。  3、供给充足的食物纤维  流行病学的调查提出食物纤维能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。  4、供给充足的蛋白质  糖尿病患者膳食中蛋白质的供给应充足。有的患者怕多吃蛋白质而 增加肾脏的负担。当肾功正常时,糖尿病的膳食蛋白质应与正常人近似。4  5、控制脂肪摄入量
  有的糖尿病患者误认为糖尿病的饮食治疗只是控制主食量。其实不然,现在提倡不要过多的控制碳水化合物,而要严格的控制脂肪是十分必要的。
  6、供给充足的维生素和无机盐
  凡是病情控制不好的患者,易并发感染或酮症酸中毒,要 注意补充维生素和无机盐,尤其是维生素B族消耗增多,应给维生素B制剂,改善神经症状。
  7、不宜饮酒
  酒精能够产生热能,但是酒精代谢并不需要胰岛素,因此少量饮酒是允许的。
  8、应控制油炸食品,粉条薯类食品及水果
  但不是不吃薯类和水果,应学会自行掌握各种 食品交换的方法,这样才能够达到平衡营养。

5降低血糖的食谱推荐  1、双耳汤  材料:黑木耳、白木耳各10克,冰糖少量。  做法:将黑木耳、白木耳用温水泡发,除去杂质,洗净,放入碗内;放入少量冰糖,加水适量。将碗置蒸笼中,蒸1小时,待木耳熟透即成。  用法:可分次或一次食用,吃木耳喝汤,每天2次。  功效:现代医学研究表明:银耳含有17种氨基酸、多种维生素,能提高人体免疫力,具有降血糖的作用。2、鲫鱼白扁豆粥
  材料:鲫鱼肉200g,白扁豆25g,小米30g,盐、葱花适量。
  做法:将小米、白扁豆洗净,加水适量,大火煮5分钟,改文火煮至八成熟后,将鲫鱼肉放入,煮至烂熟,撒少许葱花、精盐即可。
  功效:此粥益气滋阴,可辅助治疗高血糖患者。
3、枸杞肉丝
  材料:枸杞100克、猪瘦肉500克、青笋100克;植物油、食盐、白糖、味精、料酒、酱油、香油各适量。
  做法:将肉洗净,切成约5厘米长的丝;青笋也切成同样长的丝;枸杞洗净待用。将炒锅加油烧热,再将肉丝、笋丝同时下锅,加入料酒烹一小会儿,再加入糖、酱油、食盐、味精搅匀,放入枸杞,翻炒几下,淋入香油,炒熟即可。
  功效:枸杞子含有胡萝卜素,维生素B1、B2、C,钙、铁等,有补肾养肝,补血明目,促进肝细胞新生,降胆固醇、降血糖的作用。

降血糖的食物吃什么好,哪些食物降糖效果好 ?

高血糖人群饮食要点:
1)忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等;
2)常吃粗杂粮和薯类替代主食,如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等;
3)少吃稀饭,因为稀饭易消化难定量,餐后血糖很容易升高;
4)每天的烹调油不能超过25克;
5)多吃有助于降糖的蔬菜,如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等;
饮食上要多注意,可以选择多吃升糖指数低的蔬菜水果,另外可以吃冻干桑叶缓解高血糖症状,在修复胰岛同时,为细胞提供大量的营养物质,滋养细胞、疏通血管,有效抑制血糖上升,使血糖指数达到一种平稳状态,有效预防糖尿病。

八种食物降血糖 ?

《八种食物降血糖》是2009年黑龙江科技出版社出版的图书,作者是良石、任艳灵。该书着力于解决糖尿病患者的饮食问题,针对糖尿病的病理特点,贴心地为其推荐了日常生活中的有益食物。

一、不要谈糖“色变”

1 你是谈糖“色变”的一员吗

2 治好糖尿病大有希望

3 下定决心才能战胜糖尿病

4 原来糖尿病没那么可怕

二、生活中降糖有妙法

1 控制饮食,远离“甜蜜家园”

2 吃法的对与错

3 “吃”对食物,筑起坚固防线

4 选对营养素,轻松降血糖

碳水化合物

蛋白质

膳食纤维

脂肪









三、八种食物降血糖

1 八种降糖水果

草莓

苹果

无花果



木瓜

桃子

柚子

杨桃

2 八种降糖蔬菜

苦瓜

洋葱

大蒜

番茄

芹菜

丝瓜

萝卜

莲藕

3 八种降糖谷类

荞麦

黄豆

黑米

薏米

麦麸

赤小豆

豇豆

绿豆

4 八种降糖肉类

牛肉

兔肉

鸡肉

鸭肉

猪肉

鹿肉

鹅肉

鹌鹑

5 八种降糖水产品

黄鳝

海参

鲤鱼

鲫鱼

鳕鱼

泥鳅

紫菜

海带

6 八种降糖干果

榛子

栗子

杏仁

核桃

腰果

葵花子

花生

黑芝麻

7 八种降糖中药

人参

山药

西洋参

玉竹

石膏

黄连

桑白皮

知母

8 八种降糖茶饮

红茶

甜茶

绿茶

枸杞茶

金银花茶

绞股蓝茶

莲子心茶

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降血糖食谱,降血糖的食物,吃什么降血糖 ?

降血糖可以吃
苦瓜,洋葱,木耳,紫菜,大蒜
南瓜,萝卜,魔芋,黄瓜等食物都可以。
也可以喝降血糖茶,九叶蓝就不错。每天泡几杯,就可以轻松降低血糖。

八种食物降血糖 ?

1苦瓜降血糖

苦瓜有“植物胰岛素”之称,其中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,苦瓜不仅有类似胰岛素样作用,而且还有刺激胰岛素释放的功能。

降糖吃法:苦瓜可炒食,也可榨汁。将苦瓜1根,剖开去瓤,用清水洗净,切片,水煮服用,每天1-2次,有利于控制血糖升高。

2洋葱

洋葱具有较高的药用价值,能降血脂、抗炎平喘、防止动脉硬化等,含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,有较好的降血糖作用,很适合糖尿病人和血糖高的人群食用。

降糖吃法:洋葱可生食或炒食。用洋葱100克,洗净切片,用开水泡后,加酱油调食,每天1次。

3萝卜

白萝卜可以降低血糖,含钙量较高,有助于降低糖尿病患者并发骨质疏松症的风险,还能降低胆固醇。

胡萝卜含有胡萝卜素、维生素等多种成分,以及一种无定形的黄色成分。人体摄入后,有明显的降糖作用。

降糖吃法:萝卜可炒、可炖,胡萝卜还能生吃或榨汁。萝卜熟吃更易被人体吸收,可将胡萝卜或白萝卜切成块与肉类一起用高压锅炖食。

4西红柿

西红柿含糖量低,营养价值很高,其中含有果酸,能降低胆固醇的含量。西红柿能有效地帮助降血糖,西红柿红素有利于预防2型糖尿病等与肥胖有关的疾病。

降糖吃法:西红柿可凉拌生食,也可炒食或煮汤。西红柿一个,西柚半个,西柚去皮,番茄洗净去皮,均切成小块,放入榨汁机中榨汁。

5芹菜

芹菜味甘,性寒。不仅能降血压还能降血糖、降血脂,有散瘀破结、消肿解毒、清热利湿的功效。

降糖吃法:芹菜可炒食或者捣烂取汁。取芹菜汁,煮沸后服用,有降血糖的作用。

6丝瓜

丝瓜是瓜类中药用价值较高的一种,有“瓜果药材”的美誉。其营养素含量非常丰富,也是蔬菜中的佼佼者。丝瓜中所含的瓜氨酸是一种α-氨基酸,可提高免疫系统功能、维护关节运动、平衡正常的血糖水平等作用。

经常食用丝瓜,有利于糖尿病的辅助治疗。

降糖吃法:丝瓜可炒、可蒸、可做汤。丝瓜400克,去皮洗净,切成小片状,入沸水中煮熟,加油、盐调味即可。

7黑木耳

黑木耳营养丰富,其中的木耳多糖就有降血糖,降血脂的作用。长期吃黑木耳可降低血粘度,抑制血小板聚集,是降糖的好帮手。

降糖吃法:黑木耳可炒、可炖,也可凉拌。可将黑木耳用水洗净,撕成小片,放入沸水中氽一下,沥干水分,放入容器内,用适量精盐、料酒、剁椒、蒜泥调味拌匀,再淋上少许麻油即可。

降血糖的食物,吃什么降血糖最好? ?

尽量吃一些清淡的饮食,不要喝粥,吃面条之类的流质饮食,饮食不要过饱,否则餐后血糖会增高。除了饮食外,也可以吃些稳定血糖的昌弘辣木籽,它有助于分泌胰岛素和调节血糖,增强因糖尿病受损的免疫系统,控制糖尿病并发症,每天饭前空腹吃几粒辣木籽,可以稳定血糖。

糖尿病吃什么降血糖 这五种食谱最靠谱 ?

1.水果:苹果、梨、桃、橙子、柚、樱桃、杨梅,香蕉、葡萄、荔枝要少吃。
2.五谷杂粮:小麦、燕麦、荞麦、小米、玉米、大豆、黑豆、薏米、绿豆、豌豆、豇豆、扁豆、豆腐。
3.水产:青鱼、泥鳅、蚌、泻、黄鳝、蛤蛎、海参、田螺、虾蟹、甲鱼和三文鱼由于三文鱼中含有较多的虾青素,因此可以较多的长期食用。

降血糖食谱,降血糖的食物,吃什么降血糖 ?

百合蒸南瓜
原料:南瓜250克,鲜百合100克。
做法:
1、先将南瓜(不要用老南瓜)挖瓤,去皮洗净,纵向切成厚片。
2、将南瓜排入盘中,鲜百合洗净后放入南瓜中。
3、将百合南瓜入蒸锅隔水蒸熟即可。

吃出健康:
肥胖之人、老年便秘者和高血压、冠心病、糖尿病人及癌症患者适宜食用此菜。
丝瓜豆腐汤
原料:嫩丝瓜1条,豆腐2块,植物油、食盐各适量。
做法:
1、刮净嫩丝把外皮,洗净切成小节;豆腐切成小块。
2、将植物油放入锅内,下入丝瓜节炒至发软,加入适量清水煮开,再加入食盐、豆腐块煮滚即可。
吃出健康:
丝瓜有清热利肠、凉血解毒、活络通经、解暑热、消烦渴、祛风化痰等功效。一般人都可食用,热病期间身热烦渴、痰喘咳嗽,以及夏季疖肿之人适宜食用。
白菜豆腐
原料:小白菜200克,豆腐2块,姜末、葱花、食盐、植物油各适量。
做法:
1、小白菜洗净切段;豆腐切成小块。
2、植物油入锅烧热,放姜末和葱花煸香,然后下入小白菜段翻炒片刻,注入适量清水。
3、以中火将汤烧开后放入豆腐块,待汤再次烧开时,转小火煮5分钟,加食盐调味即可。

吃出健康:
此菜能生津润燥、清肺祛火,适合糖尿病人食用。
清拌茄子
原料:茄子250克,香菜末15克,蒜末、酱油、植物油各适量。
做法:
1、将茄子洗净,切成段,再投入凉水中,捞出放蒸锅内蒸熟,取出晾凉。
2、香菜择洗干净,切段。
3、锅中放入植物油烧热,下蒜末炒出香味后盛出,加入酱油,淋到茄子上,撒入香菜末即可。

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