新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

芝士洋葱 能让煎饼变脆的东西

洋葱和奶酪怎么煎 ?

洋葱奶酪这道饼非常好吃,制作简便快捷,做法如下:
材料:
碎切达奶酪225克,蛋黄酱450克,紫洋葱2颗,切碎,碎意大利奶酪60克
做法:
1.烤箱预热到摄氏160度,在1升容积的烤盘内抹少许油。
2.在中号碗中倒入切达奶酪、蛋黄酱和洋葱混合,再倒入烤盆中,撒上意大利奶酪。
3.在预热好的烤箱中烤40-45分钟,或者直到洋葱变软,饼上冒泡且略呈褐色即可。

洋葱芝士圈怎么做 ?

用料
洋葱 一个
芝士 适量
面粉 适量
鸡蛋 一个
面包糠 适量
洋葱芝士圈的做法
洋葱切成圈,掏去中间的心,留下圈。
大全套小圈,中间留好装芝士的空间。

洋葱圈沾取面粉、打散的鸡蛋、面包糠,下锅炸。

完成!粘番茄酱吃既有洋葱的清爽又有芝士的香腻!

魔兽世界洋葱奶酪在哪买 ?

暴风城和南海镇都有

暴风城骸从大门进去一直走绕过中间的大石像,进入里面的内城的右手边第一个挂招牌的屋子就是奶酪店。

关于马苏里拉芝士 ?

马苏里拉一般是用来做披萨的,就是在披萨上拉丝的那种Cheese。
披萨一般家里做起来都比较麻烦,可以像楼上说的用来焗饭或焗面。
但基本上来说,马苏里拉没有什么特别的味道,肯定是不能拿来放到汉堡或三明治上面的!而且马苏里拉需要加热之后才可以拉出丝。
我前几天自己做了个焗意大利面,我觉得还不错哦!给你把做法发上来看看吧!原创的!

材料:
1.意大利面:直条面、宽条面、通心粉、烟斗粉、蝴蝶粉都可以,根据个人喜好选择。各大超市均有销售~!
2.西红柿、洋葱、口蘑:西红柿必备,洋葱强烈建议放(不爱吃就算了...),口蘑建议放。
3.瘦牛肉馅:可有可无,喜欢吃培根也可以代替牛肉馅。
4.马苏里拉芝士(Mozzarella Cheese):沃尔玛、家乐福等大型超市都有卖,就是做披萨的那种,建议买散装,比较便宜。
5.黑胡椒粉/碎:黑胡椒粉和黑胡椒碎都可以,根据个人喜好选择。
6.橄榄油:也可用食用油代替。
7.番茄酱:意大利肉酱面必备品!
做法:
1.煮面:水烧开,往锅里放一小勺盐,几滴橄榄油,把面放进去。面煮到拿一根出来扔到墙上能够粘住就可以了。
2.切菜:洋葱切小丁,口蘑切成2mm的小片,西红柿切成块。
3.处理牛肉馅/培根:要用牛肉馅的同志可以把牛肉做成小丸子,也可以直接炒肉末,但做之前要放些盐和黑胡椒粉/碎,搅拌均匀,腌一下;要用培根的同志就直接把培根用黄油煎一下就可以了,记住!一定要用黄油,这样才比较香。
4. 炒酱:锅里放一点橄榄油,加入牛肉馅翻炒,肉馅变色之后盛出来,把锅里的汤倒掉(肉馅炒完之后锅里都是牛肉汤...),重新放油,把洋葱放进去炒,炒一两分钟之后加口蘑,再炒一两分钟,再加西红柿,把西红柿的水炒出来之后加大量的番茄酱,当然番茄酱要根据你的面的量来放,再加一杯水,慢慢煮,不断搅拌,加一些盐和黑胡椒粉(盐一点一点加,尝一尝,味道合适了就可以了。),开小火,不然会糊,煮到酱比较浓了就可以关火了。
5.焗烤:拿一个烤盘/焗碗,一定要是烤盘/焗碗,不然在烤箱里会烤坏。把煮熟的面放进去,把酱倒在上面,把Cheese切成小条,把烤盘表面铺满。放进烤箱,200度,上下火,15分钟左右,最好烤十分钟之后拿出来看看,转一转,这样烤出来的Cheese才能很好看。建议不要直接根据我这个烤箱温度和时间,因为烤的量和烤箱大小都会不同,最好时不时的拿出来看看,烤好了就可以拿出来了~!

你可以参考看看!附照片了哦~!

芝士怎么吃? ?

芝士干酪蘑菇
材料: (1)大小适中的蘑菇16个,去梗,清洗,切碎; (2)磨碎的乡村芝士和融化干酪各1/4杯;

调料: (1)蒜头4—5个,去皮,洗净,剁碎;(2)大小适中的洋葱1个,去皮,洗净,剁碎;(3)肉豆蔻粉和白椒粉各1/4杯;(4)盐适量;(5)黄油5汤匙;(6)柠檬汁1汤匙

做法: 1)洗蘑菇头,以用作填充物。

2)将碎蘑菇梗,洋葱,蒜头,乡村芝士,融化干酪,白椒粉,肉豆蔻粉和盐放入微波焙盘中混合,加入2汤匙黄油,不加盖,高火煮6分钟。

3)将混合物填入蘑菇头成三明治,用牙签叉上固定。

4)把剩余的黄油和柠檬汁涂在蘑菇上,不加盖,中火(70%)烹饪3分钟,之后取出。趁热食用。

芝士土豆盒

主料:土豆
辅料:春卷皮、面粉、培根、芝士、甜玉米、洋葱
调料:盐、鸡精、黑胡椒粉
做法:
1、 土豆煮熟碾成泥;
2、 培根、芝士、洋葱分别切碎;
3、 将土豆泥与培根、芝士、洋葱碎、甜玉米,加入盐、鸡精、黑胡椒粉拌匀。
4、 用春卷皮抹少许面粉糊,将拌好的土豆芝士馅包成1.5寸左右的小包;
5、 将包好的芝士土豆盒下油锅炸成金黄色即可。

特点:色泽金黄,奶香浓郁,营养丰富,老少皆宜。

椰菜芝士

配料:一个250克的椰菜,一大个洋葱,2根韭黄,40克碎黄油,855毫升汤料,150克低脂软芝士,两勺15毫升的上好燕麦粥,四个去皮梨,175克烤干的杏仁,570毫升牛奶,盐和新鲜黑胡椒。

制法:
1、把椰菜雕成小花,把茎部削成小块。放入炖锅,放黄油,溶解,加韭黄,洋葱和椰菜(叶子不放)。充分搅拌,炖10分钟(sweat),加入梨。
2、加入燕麦粥搅拌,杏仁和牛奶逐渐加入搅拌。加入汤料和调味料。充分搅拌并慢煮10分钟。在汤凉的过程中,把菜叶蒸5分钟。
3、把汤和软芝士放入处理器(processor),搅拌。放入菜叶重新加热。和法式面包一起食用

芝士焗茄子鱼柳

鱼柳:含较易被人体吸收的蛋白质,三文鱼、龙月利柳、比目鱼亦是建议食用的深海鱼,有奥米加-3的不饱和脂肪酸。
低脂芝士:含丰富蛋白质,可转化成所需能量。而且热量不会太高,减肥的人士也适用。

材料:茄子100克,鱼柳80克,低脂芝士2片,螺丝粉11/2碗。
鱼柳调味料:柠檬汁1茶匙,胡椒粉1/4茶匙,橄榄油3汤匙,盐1/2茶匙,清鸡汤3汤匙。
做法:1、将鱼柳加入柠檬汁、胡椒粉及盐腌半小时2、将腌好之鱼柳跟茄子条一起用170度(中火)焗7~10分钟。3、螺丝粉用鸡汤出水,加入适量橄榄油拌匀。4、将焗好的茄子及鱼柳放于螺丝粉上,加入芝士片焗1分钟,待溶化便成

自制低热量芝士饼

制作软芝士饼最重要的技巧是搅拌,不过,只要擅用打蛋器,也非难事。
在香港,无论男士或女士,总有一款钟情的芝士饼,可能是美国纽约芝士饼、蓝莓芝士饼,又或是日式芝士饼。芝士饼的味道的确叫人迷醉,但卡路里和脂肪含量却叫人惊心。要一尝芝士饼的美味,又不想吃过之后后悔,不妨尝试自制美味又低热量的芝士饼,软芝士饼就是不错的选择,制作方法和材料简单,只要到大型的超市就可以一次过购买到饼模、忌廉芝士、淡忌廉等材料,十分方便。亲自制一个软芝士饼,自己可一饱口福之余,还可以与朋友和家人一起分享。文:Cordelia

材料一:
忌廉芝士 75克
蛋黄 20克
怡口健康糖 2克

材料二:
淡忌廉 150克
鲜芒果蓉 50克
鲜芒果 1个
曲奇饼模 1个

制法:
1. 鲜芒果去皮和去核,切成粒状。
......余下全文>>

如何处理芝士? ?

芝士焗茄酱时蔬蝴蝶面的做法:

原料:蝴蝶面2人份、西兰花200g、胡萝卜100g、香菇3朵、洋葱100g、西红柿150g、马祖里拉芝士50g(可拉丝的)、大蒜头2个

调料:番茄沙司3汤匙、橄榄油2汤匙、盐1茶匙、糖1/2汤匙、罗勒少许、胡椒粉少许

制作:

1、西兰花切成小块,放盐水里面浸泡5分钟捞出备用。

2、胡萝卜洗净削皮切成薄片备用;香菇洗净后切成薄片备用;洋葱一半切成末,一半切成细丝备用;西红柿热水里面烫过后剥去皮,切成丁备用;大蒜头用刀背拍几下,去皮后切成末备用。

3、锅里烧半锅开水,放入少许盐和油,先将西兰花放入烫20秒捞出沥干水分备用;然后放入蝴蝶面中火慢慢煮上10分钟,捞出过凉水备用。

4、另外取个炒菜锅烧热后,放入橄榄油,然后放入大蒜末和洋葱末炒香后放入西红柿,用铲子不停的挤压西红柿,炒到西红柿完全没有形状后倒入番茄沙司拌匀,然后调入盐、糖、黑胡椒粉、罗勒搅拌均匀。

5、接着加入胡萝卜、香菇、洋葱翻炒30分钟后加入蝴蝶面和西兰花搅拌均有后关火。

6、起锅,盛入拷盘(耐高温)里面,上面撒上芝士条和少量罗勒,入烤箱烤倒芝士金黄即可。

小贴士:

1、意面可以选择不同的比如说:空心粉、通心粉都可以。

2、芝士可以选用马祖里拉,吃的时候有拉丝效果,也可以选择车达芝士。

3、如果要奶香十足,又不怕高脂肪,橄榄油可以用动物黄油来代替。

4、时蔬可以任意搭配,选择自己喜欢的蔬菜都可以,但尽量避开绿叶比较多的蔬菜。

洋葱芝士甜甜圈怎么做 ?

洋葱芝士甜甜圈的做法
洋葱洗净从旁边切半,取出洋葱圈,把小的洋葱圈放入大的洋葱圈(如图)。

拿芝士条塞满洋葱圈(如图)。要塞紧到拿起洋葱圈来不会散掉。

拿洋葱圈沾玉米粉~蛋液~裹上面包糠~再蛋液~面包糠即可。

准备好的洋葱芝士甜甜圈。

热锅放油,油量盖过洋葱圈即可。油烧到三四成热就可放入洋葱圈进去炸。炸到金黄色即可。起锅放去吸油面子吸去多余的油~摆盘就可食用啦

洋葱奶酪牛肉炒饭怎么做 ?

洋葱奶酪牛肉炒饭的做法
洋葱切小放入锅内翻炒,颜色接近透明时加入饭。

炒五分钟左右,炒到香味出来后,盛出放一边。

牛肉入锅翻炒片刻后加鸡蛋,炒至牛肉变色后,加入一片奶酪片,需要迅速得边炒边搅拌,使奶酪充分跟牛肉混合,不会结块。

此时需要加入意面酱,不幸的是,我没有打开这瓶意面酱!!!所以这是没有意面酱版本的(≧∇≦)
将之前放一边的洋葱饭倒入锅内一起继续翻炒,加半勺生抽,半勺料酒,糖盐若干。
炒的时间需要长一些,直到米饭有微微变焦的感觉。

英国进口哈得斯薯片切达奶酪洋葱味好吃吗 ?

超级好吃!亲测!推荐!

羊奶酪有哪些吃法 ?

山羊奶酪披萨

山羊奶酪披萨是一种高脂肪美食。我们即可以将这种奶酪夹心橄榄装点蔬菜、蔓越莓的迷人气息。但是说到最适合的搭配;接着披萨面团放在撒了一层玉米面的烤盘上,八片切碎的罗勒叶;4杯新鲜磨碎的帕尔马干酪,半杯“养羊啦”羊奶酪:首先将洋葱爆炒至焦黄透明,胡椒以及一勺现烤大蒜,其既有奶酪的浓郁香气。
具体制作方法,那非口味清爽的沙拉莫属了。
2,不过用风味浓郁的山羊奶酪代替蓝纹奶酪制成的夹心橄榄也丝毫不差,混合并搅拌均匀,当然你可以再添加一些“养羊啦”奶酪或你喜欢的任何香料、菠菜和火腿片等等,你还可以将山羊奶酪加入到其他与奶酪搭配的美食里;然后将炒制好的洋葱撒在
披萨面团上,还有焦洋葱,非常适合搭配各类美食;然后制作奶酪夹心——4盎司奶油芝士融化。
1:首先选出大个的青橄榄,你还可以随意添加各式配料,再点缀上蔓越莓。这种奶油夹心也是一种不错的蔬菜沙拉酱,甚至有的时候、山羊奶酪夹心橄榄

一般来说,如迷迭香、“养羊啦”山羊奶酪,1/,当然其与披萨的搭配非常令人回味,放上新鲜无花果。
具体制作方法,并在披萨面团上均匀撒上一层薄薄的橄榄油,也可以单独作为饭前开胃菜,口感清爽;放入烤箱;最好用挤花袋装满掏空的青橄榄,盐,青橄榄最适宜用蓝纹奶酪如洛克福奶酪作为夹心来制作奶酪夹心橄榄羊奶酪气味浓烈、新鲜无花果,用450法摄氏度的温度烤制15-20分钟即大功告成

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