哪里可以学做南瓜饼,哪里有南瓜饼培训 ?
南瓜饼的做法
主料
熟南瓜
393g
糯米粉
200g
辅料
细砂糖
50g
食用油
适量
步骤
1.南瓜去皮,切成薄片,蒸熟,水沸腾后下锅蒸,大概蒸12分钟。
2.取393克熟南瓜。
3.称量200克糯米粉。
4.将南瓜,糯米粉,细砂糖混合,揉成面团。如果觉得面团粘手,可以适量添加糯米粉。
5.分成一个个小面团,压扁(也可以不压,煎的时候用锅铲压)。
6.热锅,下油,然后加入南瓜饼坯,慢火煎透即可
无论颜色还是口感都非常好的南瓜饼做法,学起来 ?
主料黑芝麻200g南瓜200g糯米粉500g 辅料油适量白芝麻适量绵白糖适量香油适量
步骤
芝香南瓜饼的做法步骤11.把南瓜去皮,洗净
芝香南瓜饼的做法步骤22.然后切成小块在锅里
芝香南瓜饼的做法步骤33.蒸五分钟即可
芝香南瓜饼的做法步骤44.黑芝麻在锅里炒熟
芝香南瓜饼的做法步骤55.加入适量的白糖和香油拌好
芝香南瓜饼的做法步骤66.把糯米粉倒进盘子里,
芝香南瓜饼的做法步骤77.倒入蒸熟的南瓜
芝香南瓜饼的做法步骤88.用筷子快速的拌动一下,然后用手和面团
芝香南瓜饼的做法步骤99.把和好的面团分成小团
芝香南瓜饼的做法步骤1010.在手心里搓圆
芝香南瓜饼的做法步骤1111.取一小面团,做成窝状
芝香南瓜饼的做法步骤1212.在窝中心放上黑芝麻
芝香南瓜饼的做法步骤1313.然后往中间收扰搓成圆球
芝香南瓜饼的做法步骤1414.电饼档涂上满满的一层色拉油
芝香南瓜饼的做法步骤1515.把南瓜圆球在手心里压扁后摆在电饼档上
芝香南瓜饼的做法步骤1616.再上面撒几颗白芝麻烤二三分钟即可
小贴士
注:
黑芝麻需要先炒熟冷却后再拌白糖,热的时候拌白糖容易使白糖化成液体。
做南瓜饼,南瓜和糯米粉的比例是多少啊 ?
没有一定的比例,只需往蒸熟的南瓜泥中加糯米粉,一直加到可以揉合成面团的程度就可以了。爱吃软的少加些糯米粉,爱吃硬的多加些就是了。
油条鸡蛋饼的做法 麻球南瓜饼技术加盟 想学早餐之类的去哪学呢? ?
早餐之类的做法,到【华。夏。小。吃】去学呗
用电磁炉可以煎南瓜饼吗?火候怎么调呀!嘿嘿……突然想学做贤妻良母。 ?
呵呵不要太大也不要太小中等就好