万丰美食菜谱大全刺猬包的制作方法 ？
1.盆内加入面粉、酵面（用水调稀）、熟猪油、白糖和适量清水，揉匀，饧好后放入食碱，揉透揉匀，搓成条，揪成面剂10个。2.取一面剂按扁，包入枣泥馅捏成鸭蛋形，剪出刺猬毛、嘴、尾，取两粒橘饼粒作眼睛，共制10只。3.刺猬包入笼，置旺火沸水锅上，蒸15分钟出笼即成。
刺猬包的做法，刺猬包怎么做好吃，刺猬包的家常 ？
刺猬包的做法
1.
面粉中加入酵母，加水搅拌成面穗
2.
再揉成光滑面团
3.
放温暖处发酵，至2至2.5倍大
4.
将发酵的面团揉匀排出气体，揪成大小均匀的剂子
5.
将揪好的剂子按扁，放入豆沙馅，包起来
6.
四周捏严，翻过来，有摺的面朝下
7.
前面捏个尖，用剪刀横着一剪就是刺猬的鼻子和嘴。按两个黑芝麻就是眼睛
8.
在毛坯的背上用剪刀剪成尖状
9.
依次剪完，剪成“刺猬包”的生坯
10.
按照此法全部制作完毕。用湿屉布，盖上豆沙刺猬包毛坯，饧发20分钟左右
11.
蒸锅加水，放入豆沙刺猬包毛坯
12.
盖上锅盖；逐渐加温。待水开后，大火蒸15分钟
13.
关火后，静置3至5分钟再揭开锅盖。白白胖胖的刺猬猬，上桌。
刺猬包的各方争议 ？
反对背着浑身长满倒刺的刺猬包挤地铁，不少网友大呼“有才”，不过这一做法也在网友中引起很大争议。有网友认为，背着这种包挤地铁，虽然为自己赢得了“生存空间”，旁人都不敢靠近，但也相当于在身上贴了个“离我远点”的标签，是不文明的行为。有网友表示，这种刺猬包堪称挤公交地铁必备“神器”，背着它，看谁还敢挤你。网友“杨雪啊雪”表示，地铁那么挤，不小心扎到人怎么办？伤不起啊，还是躲得远远的吧。有网友认为，背这种包是在损人利己，没有公德心。网友“远离楚歌”说，想扎别人？也许哪会儿不小心就扎到了自己。网友“塞北雪”说，假如每个挤公交的人都背上带着倒刺的背包，那会怎样呢？这是损人利己的做法，是不道德的做法，不值得提倡。并且，背这种包上车，在上下班高峰期时，人一多，很容易扎伤别人。网友“更多宫艳红”则表示： 你如果带这一套装备上车，就如你脑门上刻了小偷的印章。别人会鄙视你。流氓兔：人人都背这种包上车，可肿么办？你扎我，我扎你？想想都痛啊。大元子：你背这种包上车，不是相当于在头上贴了个“离我远点”的标签吗？会被其他人鄙视的。万一急刹车，那么坚硬的倒刺，肯定会扎伤人的。赞成背这种刺猬包也纯属无奈，因为地铁和公交实在太挤了，有了这种包，就可以防色狼和防小偷，对女性们来说十分实用。这包保证让色狼不敢下手，小偷更是无处下手，对经常挤地铁的女性来说，是一个伟大发明，可以说是标准配置。这包相当不错，非常给力，防狼防贼，居家旅行必备。 从利己角度来看，背上“刺猬包”，可以防盗、防挤、防狼。可是，地铁又属于公共场所，当个人在注重自我利益保护的同时，势必牵连关涉到他人利益。因为“刺猬包”带有明显的“恐吓”效应，除了让他人不敢与之“亲密接触”外，还可能让紧随其后者“站着也受伤”。但法律并无背“刺猬包”的禁止性规定，地铁公司也没有类似条文，乘客利用先进的装备，打个擦边球，也就并不是什么大问题。当下很多人为了一己私利，有人大搞违章建筑，不顾堵塞了消防通道，有人在公共场所高声喧哗，不顾他人感受，有人公开插队，破坏公共秩序……种种不良举动都表现了国人的劣根性，但这些举动，又都是小节问题。即如地铁中背“刺猬包”，他人只能劝阻，如果“背包族”不听劝阻，因包伤人，到时只能责任自负。一个“刺猬包”，刺伤众人眼。包如刺猬，只是乘客对地铁拥挤的一种本能反应，是一种自我保护。如果出行环境宽松，大概也无须这套行头。据报道，购买这些包包的，大都是80后、90后青年人，他们购买“刺猬包”，还有对新奇特物品的喜爱，抱着好玩的心态购买来，初背上它，看到吸人眼球，感到是一种时髦。如果时间一长，没了新鲜感，也就自然失去了背的欲望。正因如此，不必对“刺猬包”穷追猛打，理智的做法是给他们一定炫耀和反思的时间，最终让其自生自灭。
谁能告诉我 刺猬肉怎么做好吃啊？做好多几种做法参考！ ？
炒刺猬肉的做法
一、原料：
1.主料：刺渭肉200 克，笋片50 克，黄爪50 克，水发木耳50 克。
2.调料：料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜片、湿淀粉、胡椒粉、花
椒水、猪油。
二、制法：
1.将刺猬肉洗净切片。黄瓜去瓤洗净切片。水发木耳去杂洗净撕小片。
2.油锅烧热、投入葱姜煸香，放入刺猬肉煸炒，烹人酱油、料酒、花椒
水煸炒几下，加入精盐、笋片、黄瓜片、木耳煸至入味，用湿淀粉勾稀芡，
点入胡椒粉、味精推匀，出锅装盘即成。
按：刺猬肉具有滋补作用。笋片具有清热消痰、利膈爽胃的功效。黄瓜
具有清热、利水、除温的功效。木耳具有轻身强志、和血养荣、润肺补脑等
功效。几物相合成菜，可为人体提供丰富的营养成分。具有补虚开胃、润肺
消痰的功效。适用于身体虚弱、咳嗽痰多、浮肿等病症患者食用。健康人食
用更能强身健体，益智健脑，润肤健美。 另外，用黄泥把刺猬包住，用火烤，口感极佳，专治癫痫病。
糯米粉丝瘦肉包怎么做？ ？
难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟
主料
面粉适量 糯米适量
辅料
白糖适量 清水适量
酵母少许
糯米包的做法步骤
1. 盆里加入适量的温水，化开酵母，再加入一个鸡蛋，一勺食用油，一点儿白糖，倒入面粉，调成光滑的面团放置温暖处醒着。放置面团的盆子上要用盖子盖严实，以免面团表面形成硬壳
2. 糯米淘洗干净用清水浸泡8小时以上
3. 将浸泡的糯米留取少许清水上锅蒸熟，大约15分钟左右吧，趁热拌入适量白糖，晾着温手就可以了
4. 面团发至两倍大后，取出，在案板上再次揉搓
5. 取出一块面团，揉好后，切成剂子，再用擀面杖擀成中间厚周边薄的面皮。注意哈，刺猬包一定要中间厚点儿
6. 将面团如图等分成8份，注意不要切到中间，只切开一厘米左右即可，将糯米团放置中心
7. 如图这样将每一小瓣的两个角捏在一起，然后放到手里，用虎口处收紧即可
8. 放置温暖处再次醒发，同样要注意在生胚上覆盖一块儿厨房用布或者保鲜膜，醒发后，锅内加入足够的水，将生胚垫上屉布或者玉米叶子等，大火烧开10分钟后改中小火5——10分钟后关火，3、5分钟后就可以打开锅盖了。
小贴士
我发面习惯除了酵母外，一般会用牛奶，糖，鸡蛋，食用油调面，这几样除牛奶可用水替代，其他几样可以不用面团，生胚醒发的时候，上面一定要注意盖个东东以免面团表面形成硬壳
中国民间小吃有哪些 ？
河南 开封
江苏 南京
陕西 西安
四川 重庆
湖南省长沙市的最出名小吃
臭豆腐
哈尔滨红肠、松仁小肚、老鼎丰糕点
福建 - 更多
(米果)汁 “流蜞蛋”与“泥钉冻” 阿焕鸭面 爱尔香
八果芝麻糍 白八粿 白玉藏珠 白斩河田鸡
宝玉鱼唇 抱滚埘 别具风味手抓面 薄荷香糕
菜干扣肉 菜头饼 长汀豆腐干 炒米粉
甘肃 - 更多
八宝蜜食 百合 苞米和凉皮 陈春麻辣粉
敦煌榆钱 粉皮面筋 甘谷酥围围 甘谷油炸洋芋
甘肃草木灰贮藏腌肉 甘肃特色小吃：天水凉粉 甘肃油浸腌肉 河州大饼
黑瓜子 花点果品 灰豆、甜醅 浆水
广东 - 更多
“你这个野蛮人”——潮汕小吃之二 “鱼头窝”成美食新宠 安铺鸡饭 白云凤爪
百侯薄饼 百味山西麦子王 百样水果百样甜 爆冷冰碟 ？雪糕
薄饼 薄皮鲜虾饺 簸箕炊 草粿
叉烧包 长寿路吃长寿面 肠粉 潮安小食----强力宝肉脯
广西 - 更多
八宝饭 八仙粉 白切鸡 冰泉豆浆
薄皮鲜虾饺 冬菇汤包 侗乡腌鱼 都乐八宝饭
豆腐乳 豆蓉糯米饭 粉饺 粉利
蜂巢芋角 干捞粉 广西桂林特产之喝螺 广西桂林特产之荔浦芋
广州 - 更多
“万年酒楼”－灵芝鸡 赤岗过桥米线 躲避寒流嘴不停 广州西关小食——银记
饺子香满巷 找靓靓板栗
贵州 - 更多
白丰糕 百花串酱菜 包谷粑 包谷酸辣子
毕节汤圆 肠滉面 雏鸡觅食 刺猬包
沓哨馄饨 大方豆腐 蛋黄酥 德江土家族麻饼
侗乡腌鱼 都匀冲糕 豆腐脑 豆沙窝
海南 - 更多
抱罗粉 叉烧包 肠粉 儋州小吃----长坡米烂
儋州小吃----光村沙虫 儋州小吃----洛基粽子 儋州小吃----那大狗肉 东山羊
独具特色的苗家酸食 娥姐粉果 海南昌江美食白斩乳羊 海南粉
海南干贝 海南海参 海南火锅 海南鸡饭
小吃无处不在，希望你旅游愉快
学中式面点的基本学 ？
你可以去专业的学校去学习。
富多彩,造型逼真,例如几何形、象形、自然形等等.烘焙食品是由西方引进的,它们虽然食用方便,营养丰富,但是在造型方面比较中国点心来说还是有所不同.
一、点心的形
1．包类主要指各式包子,属于发酵面团.其种类花样极多,根据发酵程度分为大包、小包；根据形状分为提褶包,如三丁包子、小笼包等；花式包,如：寿桃包、金鱼包等；无缝包,如：糖包、水晶包等.
2．饺类是我国面点的一种重要形态,其形状有：木鱼形,如水饺,馄饨等；月牙形,如蒸饺、锅贴、水饺等；梳背形,如虾饺等；牛角形如锅贴等；雀头形如小馄饨等；还有其他象形品种,如花式蒸饺等.按其用料分则有：水面饺类,如水饺、蒸饺、锅贴；油面饺类,如：咖喱酥饺、眉毛饺等；其他如澄面饺、玉米面蒸饺、米粉制的红白饺子等.
3．糕类多用米、面粉、鸡蛋等为主要原料制作而成.米粉类的糕有：松质糕,如五色小圆松糕、赤豆猪油松糕等；粘质糕,如猪油白糖年糕、玫瑰百果蜜糕等；发酵糕类,如棉花糕等.面粉类的糕有千层油糕、蜂糖糕等.蛋糕类有清蛋糕、花式蛋糕等.其他还有山药糕、马蹄糕、栗糕、花生糕等用水果、干果、杂粮、蔬菜等制作的糕.
4．团类团类常与糕并称糕团,一般以米粉为主要原料制作,多为球形.品种有：生粉团,如汤团,鸽子圆子等；熟粉团,如双馅团等.其他还有果馅元宵、麻团等品种.
5．卷类用料范围广,品种变化多.品种有：酵面卷,可分为卷花卷,如四喜卷、蝴蝶卷、菊花卷等；折叠卷,如猪爪卷、荷叶卷等；抻切卷,如银丝卷、鸡丝卷等.米（粉）团卷,如：如意芝麻凉卷等.酥皮卷,如榄仁擘酥卷等.饼皮卷,如芝麻鲜奶卷等.其他还有春卷等特殊的品种.
6．饼类饼类为我国历史悠久的品种之一.根据坯皮的不同可以分为：水面饼,如薄饼、清油饼等；酵面饼类,如黄桥烧饼、酒酿饼等；酥面饼类,如葱油酥饼、苏式月饼等；其他还有米粉制作的煎米饼,蛋面制作的肴肉锅饼,果蔬杂粮制作的荸荠饼、桂花粟饼等.
7．酥类酥类大多为水油面皮酥类.按照表现方式分有：明酥,如鸳鸯酥油、藕丝酥等；暗酥,如双麻酥饼等；半暗酥,如苹果酥等.其他还有桃酥、莲蓉甘露酥等混酥品种.
8．条类主要指面条、米线等长条形的面点.面条类有：酱汁卤面,如担担面、炸酱面、打卤面等；汤面,如清汤面、花色汤面等；炒面,如素炒面、伊府面等；其他还有凉面、焖面、烩面等品种.油条、云南的过桥米线等也属于条类制品.
9．饭类是我国广大人民尤其是南方人的主食.可分为普通米饭和花式饭两种.普通米饭又分为蒸饭、焖饭等,花式饭则可分为炒饭、盖浇饭、菜饭和八宝饭等.
10．粥类这也是我国广大人民的主食之一,分为普通粥和花式粥两类.普通粥又分为煮粥和焖粥.花式粥则可分为甜味粥,如绿豆粥、腊八粥等；咸味粥,如鱼片粥、皮蛋粥等.
11．冻类冻类为夏季时令品种,以甜食为主,如西瓜冻、杏仁豆腐等.
12．其他类除了前面已提到的面点形态外,还有一些常见的品种如馒头、麻花、粽子、烧卖等,也是人们所喜爱的.
二、面点外形特征
我国面点的造型种类繁多,不同的品种具有不同的造型,即使同一品种,不同地区,不同风味流派也会千变万化,造型逼真.但从总体上看,面点的外形都有一定的特征,概括起来有以下几个方面：
1．几何形态几何形态是造型艺术的基础.几何形态在面点造型中被大量采用,它是模仿生活中的各种几何形状制作而成.几何形又可分为单体几何形和组合式几何形.单体几何形如汤圆、藕粉团子的圆形；粽子的三角形、梯形；方糕的方形；锅饼的长方形；......余下全文>>
从健康教育的角度分析幼儿园开展教育活动应注意什么 ？
幼儿园健康教育包含身体健康教育和心理健康教育。面对幼儿常见的食欲不振的情况，教师应讲究教育的方式方法，注意做到有针对性和趣味性。
(一)多些宽容，少些严厉
发现幼儿不愿吃饭，教师首先要多加宽慰和理解，不要严厉地强迫进食。正确的做法是仔细观察，分析原因。发现幼儿有影响食欲的躯体疾病，应待其身体恢复后，再逐步引发其食欲。
(二)多些鼓励，少些批评
纠正幼儿的不良饮食习惯，一方面要发挥榜样、示范作用；另一方面，要避免消极的暗示作用，防止抱怨、批评导致幼儿产生强烈的逆反心理。
(三)多些花样，少些单调
根据幼儿具体形象的思维特点，教师可以变换食物的品种花样来激发他们的兴趣。例如，用西红柿、菠菜汁和蛋黄等调面制作的彩色水饺和蝴蝶卷，层次分明的开花
馒头，中间嵌以果脯、核桃仁的刺猬包等，都以形状和颜色取胜，比较适合幼儿的口味。再如，夏季天气炎热，幼儿食欲降低，体能消耗较大，为满足幼儿生长需
要，可以制作一些色泽鲜明、形式多样、口感清爽、营养丰富的消暑食品，如冬瓜炖小排、糖醋黄瓜条、凉拌三丝、彩椒鸡丁等，通过适当调整口味以更好地满足幼
儿生理发育和心理成长需要，促进他们身心健康成长。
请问油条豆浆在哪里批发 ？
我家是做面点批发的，代理的三全的。油条和肯德基的油条是同款！而且只针对餐饮行业批发的商品，大包装的！另外还有春卷，燕麦紫薯球，香芋地瓜丸，奶黄包，寿桃包，刺猬包，玉兔包，花卷，奶馒头等中式早点面点供应的。如果还有需求可以私信我.