万丰美食菜谱大全韭菜肉饼怎么做 ？
主料：韭菜 (50克) 面粉 (200克)
做法：
1准备的用料。
2韭菜洗净。
3沥干切碎。
4面粉加点盐，把切碎的韭菜加入，加水和成厚点的面糊。
5加水和成厚点的面糊。
6锅里加点油，不要太多，薄薄的一层就可以，烧热后加入几 勺面糊。
7用勺子或者铲子摊平，表面变成透明的感觉翻面。
8两面煎成金黄色就可以。
9韭香扑鼻的饼就做好了。
韭菜猪肉饼的做法，韭菜猪肉饼怎么做好吃，韭菜 ？
韭菜猪肉饼的做法
1.
准备食材，猪肉、面粉、韭菜
2.
面粉加温水揉成光滑的面团
3.
韭菜洗净切碎和猪肉末混合
4.
放入食盐、花椒粉调味
5.
将面团分成小分，擀成薄片
6.
将韭菜馅放入面皮中，折出褶子将馅包起来
7.
包好的样子
8.
然后用手掌压成饼状
9.
将所有的饼做好
10.
放入油锅中小火煎炸
11.
将两面炸至金黄即可
发面韭菜肉饼的做法，发面韭菜肉饼怎么做好吃 ？
这个还没有具体研究过
韭菜肉饼蒸蛋的做法，韭菜肉饼蒸蛋怎么做好吃 ？
蒸蛋
食材
主料
韭菜肉饼
200g
鸡蛋
2个辅料
盐
1勺
步骤
1.准备好韭菜肉饼，在碗里铺均匀（这个是我包饺子购剩的馅）
2.碗里打入两个鸡蛋打匀，加少量盐
3.鸡蛋倒入肉饼中，上锅蒸十五分钟
4.切块享用！
怎么做肉饼才好吃？ ？
最简单的方法，我们家常做的：
1.把猪肉剁碎。
2.把肉放进一个碗里，然后准备一个蛋，把蛋黄和蛋清分开，把蛋清放到肉里，再可用手揉。
3.再用小火慢慢地蒸，（这样比较好吃）用量少些就1矗分钟较嫩。
肉饼怎么做又软又好吃 ？
最简单的方法，我们家常做的：
1.把猪肉剁碎。
2.把肉放进一个碗里，然后准备一个蛋，把蛋黄和蛋清分开，把蛋清放到肉里，再可用手揉。
3.再用小火慢慢地蒸，（这样比较好吃）用量少些就15分钟较嫩。
好:0 一般:0 不好:1
原料：面粉1斤，冷水6两，猪肉1斤，韭菜5两，香油、花生油、葱花、姜末、精盐、味精适量。
制法： 1、粉用冷水（加少许精盐）和好，揉匀稍饧。
2、把猪肉剁成茸，韭菜切碎，加葱花、姜末、精盐、味精、香油等，拌匀成馅。
3、把面团揉一揉搓成长条，下成每两2个的小剂子，将剂按扁，抹上肉馅，收严剂口，用手按成圆开小饼。
4、平锅烧热，淋油，把小饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，待饼鼓起时即熟
特色韭菜饼 想学吗？ ？
呵呵 好象韭菜和葱不能同时用一佳肴 因两个味都较重整一块品不出纯的滋味反而串成怪味好象韭菜不用炒(放佐料先放油后放盐不易出水) 最好炒几枚鸡蛋捣碎再加碎虾皮碎粉丝(收水)还有如果包好的菜盒子(大饺子)用碗口压收边(顺边压一圈压掉多余面) 成品更美观且边薄不硬和面的时候最好加适量的发酵粉这样吃起来不死巴哦 菜盒一定要放鲜姜比较出味 不妨一试再者葱一般和肉类做出的佳肴比较香 比如肉饼包子类较多 不妨做做会更能体会其中的门道喽 查看原帖>>
怎么烙韭菜鸡蛋饼？ ？
1、土豆肉饼。
原料:土豆1个、牛肉50克、酱油少许、葱末少许、鸡蛋1个、淀粉3勺、盐少许.
制法:
1、将土豆削皮,煮熟研成泥。
2、将牛肉末、酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀。
3、再加土豆泥、盐搅拌，做成饼胚。
4、在平锅中加油加热,将饼胚逐个放入锅中煎熟即可。
2、土豆丝煎饼
1、大土豆两个削皮切丝，葱切末
2、取鸡蛋四个打入盆内，加土豆丝搅匀（放适量盐）
3、平锅烧热加油，摊上准备好的土豆丝（火不要太大），待饼成型后翻面
4、土豆熟后即可盛盘
3、煎土豆饼