万丰美食菜谱大全如何清洗水果？ ？
现在大部分的水果，表面上都有有机化学试剂，用清水洗，是洗不干净的，因为有时候洗的时候，很明显就感觉到表面像是有一层油。所以，要想彻底的清洗干净水果，就得用能溶解这些有机试剂的东西，平日生活里，淘米水叮是一个不错的选择，蔬菜也可用淘米水浸泡一段时间清洗。希望能帮上你
如何正确清洗水果 ？
1.有些人会用洗洁精来洗水果，如果用自来水冲洗得不够充分，容易导致洗洁精经常在胃里残留，日积月累对健康有危害。
2.洗水果时可以选择用食盐，在水果表皮过水浸湿后，放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且食盐也非常干净。
3.另外将牙膏涂在苹果表面当清洁剂，这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法，很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。这样洗出来的水果就可以放心吃了。
怎样清洗水果比较干净？ ？
1、怎样洗苹果才干净 平常吃苹果，有许多人喜欢连皮一起吃，但现在许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。 清洗方法：苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，这样表面的脏东西很快就能搓干净， 然后再用水冲干净，就可以放心吃了。 2、如何洗桃子才干净 新鲜的桃子好吃，就是毛太多，难清除。 清洗方法：可先用水淋湿桃子，然后抓一把盐涂在桃子表面，轻轻搓一搓后，再将桃子放在水中泡一会儿，最后用清水冲洗干净，桃毛就全部去除了。或者，也可以在水中加少许盐，将桃子直接放进去泡一会儿， 然后用手轻轻搓洗，桃毛也都全掉了
水果的清洗方法 ？
使用普通的洗涤剂清洗水果，洗涤剂本身含有的化学成分容易残留在水果上，对人体健康不利。最好的办法是使用专用的水果蔬菜洗涤剂，或者用盐水冲洗水果。但是，绝对不要在水中浸泡过长时间，否则水果内的维生素会悉数流失，使营养价值降低，而且溶解于水的农药有可能会反渗入水果中。
怎样清洗水果皮 ？
从科学客观的角度上，目前还没有哪种产品能高效的去除蔬菜水果中的农药残留。
因为农药在生产过程中，为了尽可能地杀灭病虫害，必须要求农药有很强的附着性、渗透性或内吸性。
这是为什么呢，因为植株表面和害虫体表往往有一层蜡质层，农药必须穿透这一层才能到达目标，要求生产过程中加入展着剂、渗透剂和杀虫的有效成份。有些害虫钻入叶片或果实早为害，光在外面施药杀不死它们，所以又有内吸性的农药，就是打在一部分区域，慢慢地农药会随植物汁液流动遍布整棵植株。
知道了这个原理，就会明白要去除农药残留并不是我们一般想像的那么简单，我们也只可能最大程度去洗去表面的农药，对内渗、内吸的农药往往无能为力。
又有人要问了，不使用农药不行吗？确实不行，调查表明，对于大田作物，不使用农药要损失30-50%的产量。对于经济作物像蔬菜瓜果，不使用农药，农产品损失率在40-80%.
另外说一下目前很注目的绿色食品：绿色食品本身是个好东西，只是绝大多数地方只是挂羊头，卖狗肉。名不符实，不是真正的绿色食品，而是以普通食品来冒充。另外，绿色食品本身并不是不用农药，而是少用、用低毒农药而已。
当然，在国家倡导使用高效低毒农药的政策引导下，一些低毒农药越来越占主要地位，对人的毒性影响也会越来越小，以至于忽略不计。
下面提供一些方便可行了降低农药残留的方法。
方法一、清水浸泡洗涤法 ：一般先用清水冲冼掉表面污物，剔除可见有污渍的部分，然后用清水盖过果菜部分5厘米左右，流动水浸泡不少于30分钟。必要时可加入果蔬洗剂之类的清洗剂，增加农药的溶出。如此清洗浸泡2-3次，基本上可清除绝大部分残留的农药成分。
方法之二、碱水浸泡清洗法：大多数有机磷类杀虫剂在碱性环境下，可迅速分解，所以用碱水浸泡的方法是去除蔬菜水果残留农药污染的有效方法之一。一般在500毫升清水中加入食用碱5-10克配制成碱水，将初步冲洗后的果蔬置入碱水中，根据菜量多少配足碱水，浸泡5-15分钟后用清水冲洗果蔬，重复洗涤3次左右效果更好。
方法之三、加热烹饪法：由于氨基甲酸酯类杀虫剂会随着温度升高而加快分解，所以对一些其他方法难以处理的果蔬可通过加热法除去部分残留农药。一般将清洗后的果蔬放置于沸水中2-5分钟后立即捞出，然后用清水洗1-2遍后置于锅中烹饪成菜肴。
方法四、清洗去皮法：对于带皮的果蔬，如苹果、梨子、狲猴桃、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、茄子、萝卜、西红柿等等，残留的农药的外表可以用锐器削去皮层，食用肉质部分，既可口又安全。
方法五、储存保管法：某些农药在存放过程中会随着时间缓慢地分解为对人体无害的物质。所以有条件时，将某些适合于储存保管的果品购回存放一段时间（10-15天左右）。食用前再清洗并去皮，效果会更好。
如何洗掉水果皮上的蜡呢？ ？
去除果皮上的蜡，不一定非要削皮，还有其他既保全营养，又简单易行的好办法。
首先是用热水冲烫。蜡一遇热就融化，水表面会浮起一层蜡膜。只要及时倒掉热水，不让蜡再重新糊在果皮上就行。
其次是用盐或丝瓜瓤骸洗。蜡的质地软，盐的颗粒细小，搓洗效果比丝瓜瓤更彻底。
最后提醒大家，本地当季水果无需保鲜剂处理，一般不会打蜡。而反季节水果和需要远距离运输的高档水果最好多冲烫、搓洗或削皮后再吃。
怎么洗水果洗的干净？？ ？
1放入两勺面粉或淀粉，不要使劲的去揉它，只需来回倒腾，然后放水里来回地刷筛洗，面粉和淀粉都是有粘性的，它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。
2用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用，
水果怎么洗才干净 ？
如何洗水果：
问题葡萄：霜葡萄表面层，仍沿袭了一些泥土啊，晕了不好洗，轻洗双手不掉，怎么怎么办？
清洗方法：在水面上的葡萄里面，然后把面粉或淀粉两勺，不使劲的揉它，只需切换来回，来回，然后放水冲洗刷筛，面粉和淀粉的粘性，它会给那些谁放倒乱七八糟的东西。 ＆亿吨;与GT;洗水果，盐或淀粉苹果清洁
苹果问题：平常吃苹果，有许多人喜欢皮一起吃，但许多保鲜技术的苹果是不容易清洁的表面残留的化学物质。
清洗方法：苹果过浸泡的水，放少许盐在表皮，然后用双手捧着苹果来回轻轻地如此迅速擦的污垢表面擦干净，然后用水冲洗干净，就可以放心吃了。
杨梅杨梅外表粗犷，会有点困难损坏，有的人干脆不洗了吃，但它里面本身可能含有寄生虫，人们不知道从哪里开始。
清洗方法：20至30分钟就必须用盐水浸泡后杨梅干净后吃，因为盐水具有某些细菌的杀灭作用，此外，还可以帮助消除隐藏在杨梅寄生虫的肉。
桃子桃子
问题：现在是季节桃子上市的时候，新鲜的桃子好吃，就是毛太多，难清除。
清洁方法：湿桃子水，然后抓一把盐涂在桃子表面，轻轻搓一搓，在水中的桃子，然后泡一会儿，最后用清水，冲洗桃花头发全部去掉。或者，您也可以在水中加少许盐，将桃子直接放进去泡一会儿，然后轻轻搓洗，桃毛也都全了。
草莓鲜红草莓，酸甜可口，是一种色，香，水果的味道。由于草莓不像梨，苹果可以吃后去皮，和草莓外表粗犷，皮肤很薄，稍稍用力就会破损，所以不少人不知道怎么洗它，有的人干脆不洗，经常吃会有食用受污染的草莓而导致腹泻等疾病后，一些人。
清洗草莓应该包括以下几个步骤：多吃水果和蔬菜防癌草莓最明显
1，前几分钟用流动水，草莓表面的细菌，除去大部分的农药和其他污染物。注意：不要被浸泡在水中，以免农药在水中的溶解被吸收，然后草莓和渗入果实内部;
2，草莓浸在淘米水（适用于第一洗米水）和盐水（一盆水的一侧，一次半调羹盐）在三分钟内，它们的作用是不同，大米遇水分解农药的基础性作用;盐水可以坚持昆虫和鸡蛋的草莓漂浮，容易被水冲走的表面，且有一定的消毒。
3，流动的自来水，然后冲洗米水和海水中的有害物质可能是残余。
4，它再与水（或冷水）冲洗。
水果表面的蜡如何清洗 ？
水果的外皮看着非常的光亮，那是由于这些水果的表面涂有一层果蜡，但是这些东西又不能食用，该如何去除柠檬表面的蜡呢？生活小妙招就给您值几个招：
1、用盐清除：水果的外皮撒上一些盐，用手搓揉后水洗，就能去除表面的蜡，也能排出果皮的水分，提升水果的香味及色泽。
2、用温水：放在四十度左右的温水（凉水可不行哦）中，用毛巾轻轻擦洗即可去除果蜡。
3、用丝瓜瓤：用丝瓜瓤擦洗，然后再用水清洗即可清除掉水果表面的果蜡。
4、用牙膏：挤一点牙膏，然后将牙膏溶解在水中，然后再用牙膏水清洗水果即可清除水果表面的果蜡。
5、淘米水：淘米水是最干净的清洁剂，将水果放在淘米水中清洗，即可轻松去除果蜡。