鸡蛋烩饼怎么做好吃,西红柿鸡蛋烩饼的家常做法 ?
食材明细
蒸饼3张
番茄2个
鸡蛋2个
香菜适量
花生油适量
葱适量
香油适量
味精适量
盐适量
蒜适量
姜适量
番茄鸡蛋烩饼的做法步骤
1
蒸饼3张,西红柿2个洗净。
2
西红柿切成滚刀块。
3
将饼切成1公分宽的长条。
4
鸡蛋磕到碗里。
5
锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,放入番茄。
6
将番茄翻炒片刻。
7
添加足量水。
8
大火烧开。
9
把饼放入锅中烧开。
10
倒入蛋液。
11
放入盐、香菜。
12
出锅前放入香油、味精即可。
13
盛入碗中,即可享用。
番茄鸡蛋烩饼的做法,番茄鸡蛋烩饼怎么做好吃 ?
食材明细
蒸饼3张
番茄2个
鸡蛋2个
香菜适量
花生油适量
葱适量
香油适量
味精适量
盐适量
蒜适量
姜适量
酸咸口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度
番茄鸡蛋烩饼的做法步骤
1
蒸饼3张,西红柿2个洗净。
2
西红柿切成滚刀块。
3
将饼切成1公分宽的长条。
4
鸡蛋磕到碗里。
5
锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,放入番茄。
6
将番茄翻炒片刻。
7
添加足量水。
8
大火烧开。
9
把饼放入锅中烧开。
10
倒入蛋液。
11
放入盐、香菜。
12
出锅前放入香油、味精即可。
13
盛入碗中,即可享用。
西红柿鸡蛋烩饼怎么做 ?
食材明细
蒸饼
3张
番茄
2个
鸡蛋
2个
香菜
适量
花生油
适量
葱
适量
香油
适量
味精
适量
盐
适量
蒜
适量
姜
适量
酸咸
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
番茄鸡蛋烩饼的做法步骤
番茄鸡蛋烩饼的做法步骤:1 1蒸饼3张,西红柿2个洗净。
番茄鸡蛋烩饼的做法步骤:2 2西红柿切成滚刀块。
番茄鸡蛋烩饼的做法步骤:3 3将饼切成1公分宽的长条。
番茄鸡蛋烩饼的做法步骤:4 4鸡蛋磕到碗里。
番茄鸡蛋烩饼的做法步骤:5 5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,放入番茄。
番茄鸡蛋烩饼的做法步骤:6 6将番茄翻炒片刻。
番茄鸡蛋烩饼的做法步骤:7 7添加足量水。
番茄鸡蛋烩饼的做法步骤:8 8大火烧开。
番茄鸡蛋烩饼的做法步骤:9 9把饼放入锅中烧开。
番茄鸡蛋烩饼的做法步骤:10 10倒入蛋液。
番茄鸡蛋烩饼的做法步骤:11 11放入盐、香菜。
番茄鸡蛋烩饼的做法步骤:12 12出锅前放入香油、味精即可。
番茄鸡蛋烩饼的做法步骤:13 13盛入碗中,即可享用。
鸡蛋烩饼怎么做好吃,鸡蛋烩饼的家常做法 ?
鸡蛋烩饼的做法
1.圆白菜切成丝。木耳提前泡发好切成丝。
2.青椒、洋葱切成丝。
3.饼切成丝。
4.炒熟鸡蛋,要炒碎。
5.青椒入锅过油后盛出。
6.炒锅放油加热,姜丝入锅煸香后洋葱入锅翻炒。
7.木耳入锅翻炒。
8.圆白菜入锅翻炒。
9.加蚝油翻炒。
10.加盐、味精翻炒。
11.饼丝入锅翻炒。
12.最后将鸡蛋入锅翻炒均匀即可享用。
鸡蛋烩饼的做法,鸡蛋烩饼怎么做好吃,鸡蛋烩饼 ?
食材明细
蒸饼3张
番茄2个
鸡蛋2个
香菜适量
花生油适量
葱适量
香油适量
味精适量
盐适量
蒜适量
姜适量
酸咸口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度
番茄鸡蛋烩饼的做法步骤
1
蒸饼3张,西红柿2个洗净。
2
西红柿切成滚刀块。
3
将饼切成1公分宽的长条。
4
鸡蛋磕到碗里。
5
锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,放入番茄。
6
将番茄翻炒片刻。
7
添加足量水。
8
大火烧开。
9
把饼放入锅中烧开。
10
倒入蛋液。
11
放入盐、香菜。
12
出锅前放入香油、味精即可。
13
盛入碗中,即可享用。
西红柿烩饼的做法,西红柿烩饼怎么做好吃,西红 ?
首先炒一个西红柿鸡蛋,记得不要方太多的盐。然后把洗干净的黄豆芽和生菜一起放在炒菜锅了稍微的扒拉几下,不用炒熟。盛到刚才装西红柿的万里便备用。
把饼拿出来,切成一公分宽的饼丝。在平底锅里放少许的油。葱花蒜末炝锅,然后下饼丝。翻炒片刻后把刚才那一大碗菜一起到入。继续翻炒,如果嫌太干,可以适当的加一点水。注意到进菜以后改小火。看看块好了关火盖上锅盖闷一会。可以吃了~~
特别注意:首先通常烩饼的时候都会选择一些“水菜”,比如豆芽、生菜之类的可以出水的才。因为饼本来就干,再一炒就更干了。所以要补充些水分。
再者,饼现在一般超市里便都有现成的买,不用非得自己做。买病的时候千万不要选发面的饼子。不好吃~~
第三点,根据个人的喜欢可以选择多放油不放水,的炒饼。或者少放油,加点水的烩饼。如果胃不太好的筒子建议选择烩饼。容易消化一些。
第四点,最好有一锅汤来进行搭配。汤千万不能太线。
第五点,不管是炒饼还是烩饼,都千万不要吃到撑。那玩意涨肚子的说,特别是饭后狂喝水或喝汤以后。千万小心~~撑死了不管我的事~~
招式变化:以前还经常作绿豆芽肉丝炒饼。也很好吃的说。基本上可以用任何剩菜来炒饼。我这次作的起锅以前还放了一点番茄沙司很简单,熟好锅后,放入适当青菜,翻炒后加水,煮开后放入饼。我说的是潍坊烩饼的做法。还有一种:葱花炝锅再倒上酱油和开水,等水开后打入一个鸡蛋搅匀,加入西红柿片,圆白菜或你喜欢吃的青菜,放入盐,再等水开后放入切好的饼丝,放一些鸡精,开锅就可以盛出来吃了,香得哩!
烩饼汤怎么做才好喝 5分?
做成番茄鸡蛋烩饼汤和好喝的。下面是其做法:
主料:
西红柿250g、家常饼半张、鸡蛋2个
辅料:
油适量、盐适量、葱适量
步骤:
1.准备材料,饼切成条状;
2.西红柿、葱切成小块儿;
3.热锅冷油,葱花爆香;
4.加入番茄翻炒出汁;
5.加入水烧开;
6.准备鸡蛋,打散;
7.先后加入饼机打散的鸡蛋;
8.出锅前绩、鸡粉调味;
9.成品。
饭店做烩饼都放什么 ?
烩饼所需的原材料如下:
主料:烙饼、木耳、胡萝卜、柿子椒、西红柿、香菇、豆腐干、白菜、鸡蛋、清炖牛肉
配料:葱、清炖牛肉汤、盐、酱油
制作步骤
1、木耳用清水泡发,洗净,摘去硬蒂,撕成小朵;
2、香菇用清水泡发,洗净,切丝;
3、胡萝卜洗净去皮,切片;
4、柿子椒洗净,去籽,掰成小块;
5、西红柿洗净切小块;
6、豆腐干切丝;
7、白菜洗净切块;
8、鸡蛋磕入碗中,打散。炒锅里加油,烧热后倒入鸡蛋液用铲子搅散,炒熟后盛出备用;
9、烙饼切成一指宽的条,也可以切成菱形块。
所有原材料都处理妥当,就可以架锅开炒了。锅中热油,先放入葱花煸炒出香味,然后依次放入西红柿、胡萝卜、木耳、香菇、豆腐干、柿子椒翻炒。
向锅中加入牛肉汤(没有牛肉汤加清水)没过蔬菜至少2个手指指节,并将炖好的牛肉块放入锅中,盖上锅盖,改大火将汤烧开。
汤烧开后放入白菜和炒好的鸡蛋,加入酱油和盐调味,翻拌均匀。 注:白菜后放是因为白菜易熟,减少煮的时间,可以防止过多营养素流失。
随后加入烙饼,翻拌均匀。略煮1、2分钟,让汤汁完全浸透到烙饼中即可关火出锅。
用千叶豆腐 西红柿 黄豆瓣怎么做烩饼 ?
首先炒一个西红柿鸡蛋,记得不要方太多的盐。然后把洗干净的黄豆芽和生菜一起放在炒菜锅了稍微的扒拉几下,不用炒熟。盛到刚才装西红柿的万里便备用。
把饼拿出来,切成一公分宽的饼丝。在平底锅里放少许的油。葱花蒜末炝锅,然后下饼丝。翻炒片刻后把刚才那一大碗菜一起到入。继续翻炒,如果嫌太干,可以适当的加一点水。注意到进菜以后改小火。看看块好了关火盖上锅盖闷一会。可以吃了~~
特别注意:首先通常烩饼的时候都会选择一些“水菜”,比如豆芽、生菜之类的可以出水的才。因为饼本来就干,再一炒就更干了。所以要补充些水分。
再者,饼现在一般超市里便都有现成的买,不用非得自己做。买病的时候千万不要选发面的饼子。不好吃~~
第三点,根据个人的喜欢可以选择多放油不放水,的炒饼。或者少放油,加点水的烩饼。如果胃不太好的筒子建议选择烩饼。容易消化一些。
第四点,最好有一锅汤来进行搭配。汤千万不能太线。
第五点,不管是炒饼还是烩饼,都千万不要吃到撑。那玩意涨肚子的说,特别是饭后狂喝水或喝汤以后。千万小心~~撑死了不管我的事~~