万丰美食菜谱大全彩色米饭怎么做啊？ ？
要五种不同的米,有黑米,白米,还有红米,还有一种淡黄色的米和一种绿色的米,泰国有的,这样才真正的五彩米饭,不过太麻烦了,而且也很贵
怎样做彩色米饭 ？
你要什么颜色
彩色米饭的做法，彩色米饭怎么做好吃，彩色米饭 ？
用料
主料
米饭700克
辅料
鸡蛋1个
橄榄油
1勺
盐
1/5勺
芹菜
1根
胡萝卜
适量
彩色米饭的做法
1.
备用所有食材。米饭用盐和橄榄油拌一下。
2.
芹菜用水焯一下（记着捞出时要控干水份）
3.
鸡蛋摊成薄饼
4.
把芹菜、胡萝卜、鸡蛋饼切丝切碎，分别放在米饭里。
5.
和米饭拌起来
6.
用模具弄个形状吧
烹饪技巧
可以用不同的模具来造型，没有的就用寿司帘卷个圆筒形，切的不要太窄了也挺好看的，或者是团成最简单的球形等。
怎么煮彩色的米饭？ ？
那个不是煮的哦`/！只象蒸包子一样蒸出来的。我们家每年清明都会做，象那些叶子都是在菜市有卖的，买回家后在浸泡洗净后将其分成四份，将枫叶、木红草、芽兰红草或黄花四种植物捣碎、浸泡后，取汁液，分别放入糯米。那个叶子的残渣就不要啦`！在浸泡一段时间后，糯米就会被染成黑、红、紫或黄色。最后把这四种颜色的糯米和未染色的白色糯米一起放入蒸笼蒸。象那些糯米都要泡上一天去，有的很快就上色了`！做出来很漂亮也很香。做的时候要加点盐下去才会有味道。
七彩米饭的做法，七彩米饭怎么做好吃，七彩米饭 ？
红萝卜
根
鸡蛋
两
香葱
适量
红青椒
适量
米饭
适量
步骤
1.先红萝卜辣椒炒熟
2.再加入鸡蛋米饭炒松散
3.看流口水颜色漂亮功半
4.再饭装入模具
5.倒扣盘加眼睛装饰我没加太材料够嘿嘿
如何做出粉红色的米饭 或者是 怎么做出 有颜色的米饭也行 谢谢了 ？
1.用胡萝卜榨成汁，再用纱布滤一遍出来的汁煮饭，就是橙色饭，
2.用菠菜，青菜榨汁，再用纱布滤一遍出矗的汁煮饭，就是绿色饭，
3.用番茄榨成汁，再用纱布滤一遍出来的汁加一点水煮饭，就是粉色饭，
可用往汁里掺加一点水，来控制各种彩色饭颜色的深浅，
五彩米饭的做法，五彩米饭怎么做好吃，五彩米饭的家常 ？
食材明细
土豆3个
香菇4个
胡萝卜1个
青豆20克
玉米粒20克
盐15克
葱1段
姜1块
胡椒粉3克
豆瓣酱1勺
五香口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度
五彩焖饭的做法步骤
1
原料切好准备好：土豆，香菇，胡萝卜，玉米粒，青豆。
2
葱姜切好。
3
热锅倒油，放入葱姜煸炒，接着倒入1中的原料。
4
稍微炒一会。
5
接着倒入蒸米饭的电饭煲中，覆盖在米上面，米也入味。
七彩米饭的做法，七彩米饭怎么做好吃，七彩米饭的家常 ？
用料
主料
大米200克
辅料
胡萝卜
1/2根
青豆
50克
香菇
3朵
腊肠
1/2根
七彩米饭的做法
1.
大米洗干净泡20分钟
2.
胡萝卜洗干净切成丁
3.
蘑菇洗干净切成丁
4.
青豆洗干净
5.
腊肠切成丁
6.
锅里烧水将所以蔬菜都放锅里焯熟过凉水
7.
将所有材料都放在电饭煲里一键按下，等米饭熟透即可
彩色糯米饭怎么做好吃 ？
彩色糯米饭的做法
1.准备好所有食材
2.将黄花草洗净，放入已盛有清水的锅内煮开，提取黄色染汁
3.将黄色染汁沥渣倒出备用
4.将红蓝草（紫色）洗净、切碎，放入已盛有清水的锅内煮开，提取紫色染汁
5.将紫色染汁沥渣倒出备用
6.将红蓝草（红色）洗净、切碎，放入已盛有清水的锅内煮开，提取红色染汁
7.将红色染汁沥渣倒出备用
8.三种颜色的染汁
9.将400克白糯米、400克黑糯米分别放入二个盛有清水的碗内浸泡，其余1200克白糯米分成三等份，分别放入各染汁碗内，放入冰箱浸泡一晚（约10小时）
10.将糯米里的各染汁水倒出，沥干水分备用
11.上蒸笼前，拌入少许食用油，依次将染好色的糯米放入已铺有纱布的蒸笼内
12.锅里放入适量清水，放入蒸笼，加盖，蒸锅上汽后，蒸约40分钟，至糯米软糯即可