藕尖怎么炒好吃? ?
藕尖斜切,然后,用水泡一刻钟,这样,炒出的藕尖会绩原色,依然雪白微红,如美人纤纤玉手。十几根炒一盘,佐以少许剁红椒,嚼之清香脆甜,唇齿留香。
藕尖的做法,清炒藕尖怎么做好吃,清炒藕尖的家常做法 ?
食材
主料
藕尖半斤
辅料
泡椒
三个
葱
两根
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.洗净,准备切
2.切成藕片,然后泡水
3.切段
4.切段
5.把泡水的藕片捞起晾水
6.香油烧开以后放入藕片爆炒一下,然后放切段的泡椒,放盐调味,放葱花的时候放鸡精调味,出锅
炸藕尖的做法 ?
主料
藕
辅料
盐鸡精
五香粉葱
姜末淀粉
苏打粉椒盐粉
番茄沙司
炸藕片的做法步骤
1. 藕去皮,用开水烫一下.
2. 烫好后取出过凉水,切成薄片.
3. 在切好的藕中放盐,鸡精,五香粉,葱姜末,淀粉,苏打粉,均匀搅拌,使每片藕上均匀裹上一层糊.
4. 锅内放油,烧至5成热时下藕片,炸至金黄即可出锅.
5. 在炸好的藕片上撒椒盐粉或番茄沙司即可
藕尖的做法,小炒藕尖怎么做好吃,小炒藕尖的家常做法 ?
小炒藕尖的做法步骤
1
原料如图。
2
泡藕带有很多的汁水,这个汁水可以做其它用,可以烧汤也可以做泡椒凤爪的补充汁水,当然,也可以直接倒掉。
3
青红椒去籽,切菱形块儿。
4
炒锅放油烧热,先下青红椒加一点盐炒至断生。
5
将藕带倒入锅中颠炒几下。
6
加一点蚝油,再倒一点原汤汁,炒匀即可。
腌制藕尖的方法 ?
配料:莲藕100千克,食盐20千克,生姜2千克,大料0.5千克,凉开水50千克。
方法:莲藕去皮切成片,投入盐水缸中,每天倒缸1次,腌4~5天后,倒去盐水,将各种配料拌入,加少量酱油,4~5天后可食用。
清炒藕尖怎么做 ?
食材
主料藕尖
辅料
朝天椒
油盐味精
胡椒碎
花椒碎
步骤
1.爆锅放入厚片藕,前面的忘记拍了
2.朝天椒,盐味精,柠檬汁
3.撒上喜欢的口味粉
真空包装炒藕尖的做法 ?
主料
藕尖
小米辣
辅料
小米辣水
白醋
白糖
干椒节
姜米
酸辣藕尖的做法步骤
1. 先把藕尖用小米辣水,小米辣几个,白糖一勺,泡入味;
2. 把藕尖取出切成断或斜切,
3. 在锅里放油烧热放干椒节爆香放入藕尖姜米翻炒放盐味精白醋炒好放生粉水勾欠起锅
清炒藕尖的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
清炒藕尖的家常做法
材料
莲藕,辣椒,蒜末,盐,油
做法
1、锅中倒入油,待油热后将藕片放进翻炒。
2、待藕片均匀受热之后倒入一碗水,并放入适量的盐,将切好的辣椒和蒜末放进锅中。
3、待锅中水干的差不多的时候就可以起锅了。
清炒藕尖怎么做如何做好吃 ?
食材用料
香油适量
泡椒三个
鸡精适量
盐适量
葱两根
藕尖半斤
水适量
清炒藕尖的做法
1.洗净,准备切
2.切成藕片,然后泡水
3.辣椒切段
4.葱切段
5.把泡水的藕片捞起晾水
6.香油烧开以后放入藕片爆炒一下,然后放切段的泡椒,放盐调味,放葱花的时候放鸡精调味,出锅
真空包装炒藕尖的做法 ?
主料
藕尖
小米辣
辅料
小米辣水
白醋
白糖
干椒节
姜米
酸辣藕尖的做法步骤
1. 先把藕尖用小米辣水,小米辣几个,白糖一勺,泡入味;
2. 把藕尖取出切成断或斜切,
3. 在锅里放油烧热放干椒节爆香放入藕尖姜米翻炒放盐味精白醋炒好放生粉水勾欠起锅