制作三明治的步骤 ?
火腿奶酪三明治
主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放,吃起来也很有质感,与蔬菜配合相得益彰。
配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。
做法:
1.生菜洗净,西红柿洗净切片。面包横切两半。
2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。
特点:原料简单,制作时间很短,富于营养。
金枪鱼三明治
主料:吐司面包,质地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗透融合,口感细腻柔滑。
配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶。
做法:
1.西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。
2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包上。
3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。
4.盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治。
特点:口感鲜美,营养丰富。
茄子三明治
主料:法棍面包,此款面包本身有淡淡的香味,无论直接食用还是烤食都很棒,基本可以与任何材料搭配。
配料:茄子、西红柿、鲜奶酪。
做法:
1.茄子、西红柿洗净切薄片。
2.茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。
3.在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片,西红柿片即可。
4.如果口味嫌淡,可在奶酪上撒适量盐调味。
特点:这款全素的三明治以茄子作为主料,加入鲜奶酪调味,味道鲜美,与众不同。
火鸡三明治
主料:法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料。
配料:火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒。
做法:
1.法棍面包横切两半,火鸡肉切薄片。
2.生菜洗净,西红柿洗净切片。
3.在面包上铺火鸡片,根据个人口味撒适量黑胡椒。
4.最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。
特点:火鸡是常见的三明治原料,可加黑胡椒调味。
三明治的制作过程是怎样的? ?
鸡蛋三明治
①把切片面包放在平底锅上微烤。 ②把鸡蛋煮熟细细地切碎后,放入洋葱、沙拉酱、芥末、食盐、胡椒粉后拌匀。 ③在切片面包上放上莴苣和②再盖上一片涂了草莓酱的面包。
材料:谷物切片面包2片,鸡蛋1个,碎洋葱??沙拉酱各1大匙,芥末1小匙,食盐??胡椒粉少许,莴苣??草莓酱各取适当量
制作方法:①把切片面包放在平底锅上微烤。 ②把鸡蛋煮熟细细地切碎后,放入洋葱、沙拉酱、芥末、食盐、胡椒粉后拌匀。 ③在切片面包上放上莴苣和②,再盖上一片涂了草莓酱的面包。
花生酱三明治
材料:切片??面包切片火腿各两片,苹果??黄瓜各半个,花生酱2大匙
制作方法:①把苹果切成两半去籽,薄薄地削掉苹果皮。 ②把黄瓜和苹果按照一样的厚度切好。 ③在切片面包上放上苹果、黄瓜和火腿之后,再盖上一片涂有花生酱的面包。
水果沙拉卷状三明治
材料:切片面包3片,猕猴桃1个,草莓5个,凤梨圈1个,原味酸奶100ml
制作方法:①切除切片面包的边,用擀面杖把面包擀薄。 ②清理好猕猴桃和草莓后,把它们和菠萝圈一起切成长条形,再和原味酸奶和在一起。 ③在切片面包上放上②后,卷成卷再用竹签固定成串状。
金枪鱼泡菜三明治
材料:面包圈1个,金枪鱼罐头1桶,泡菜1杯,沙拉酱3大匙,莴苣适量
制作方法:①把面包圈横向从中间切成两半,用筛子把金枪鱼的油分筛掉。 ②抖掉泡菜的汤汁,一定要在甩干之后再密密地切细,再和金枪鱼一起拌上沙拉酱。 ③在面包圈上面铺上莴苣,再满满地放上③之后,最后再盖上一层莴苣和面包圈。
炸猪排三明治
材料:意大利佛卡夏面包1块,猪肉花腩(厚度7mm)2片,食盐??胡椒粉少许,面粉5大匙,鸡蛋1个,面包粉??食用油各取适当量,卷心菜50g,沙拉酱3大匙,猪排沙司2大匙
制作方法:①把面包从中间切成上下两片。②在猪肉花腩上撒上食盐和胡椒粉进行盐渍。 ③把②按照面粉→鸡蛋水→面包粉的顺序沾裹后,放入烧沸的食用油里炸。 ④把卷心菜切成细丝放入沙拉酱里进行搅拌。 ⑤在面包上依次放上④和③之后,再盖上涂有猪排沙司的面包。
土豆沙拉熏肉三明治
材料:谷物切片面包2片,土豆2个,食盐少许,胡萝卜1/3个,腌菜2大匙,白糖??柠檬汁各1小匙,沙拉酱3大匙,熏肉5片,卷心菜适量
制作方法:①把切片面包放在平底锅上微烤。 ②把土豆去皮后放入食盐,煮熟捣碎。 ③把胡萝卜和腌菜切碎后,和②一起放入白糖、柠檬汁、沙拉酱后拌匀。④把熏肉切成1cm长,在平底锅里炒得干松之后,去除油气。 ⑤在切片面包上铺上卷心菜,再放上土豆沙拉和熏肉,最后再盖上一片面包片。
印度唐杜里烤鸡三明治 by Buccella
材料 法式新月形面包1个,唐杜里调味料(洋葱1/2个,唐杜里糊50g,原味酸奶100g, 胡椒粉??柠檬汁各1大匙),鸡腿肉500g,洋葱1/2个,橄榄油少许,芥菜沙司(沙拉酱3大匙,芥菜1大匙,柠檬汁1小匙)
制作方法 ①把新月形面包横向切成两半。 ②把洋葱细细地切细后,放入材料,制作成唐杜里佐料。 ③把鸡腿肉放入唐杜里佐料里盐渍3个小时以上,再放入预热到180摄氏度的烤箱里烤30分钟。 ④把洋葱细细地切成条状后,用食盐、胡椒粉盐渍,放在倒有橄榄油的平地国力炒熟。 ⑤把芥菜沙司涂在面包上,再在面包上按照④和③的顺序放上之后盖上一层面包。
青芥辣大虾三明治 by Market O Deli
材料:橄榄面包1个,大虾4只,柠檬汁1大匙,沙拉酱3大匙,山嵛菜1大匙,食盐??胡椒粉??黄油各少许,绿色蔬菜适量
制作方法:①把面......余下全文>>
三明治自己怎么做 ?
早餐三明治的做法如下:
食材准备:
具体步骤:
锅中刷油、打入鸡蛋。
加入适量盐,适量黑胡椒。
鸡蛋煎熟取出备用。
生菜洗净,西红柿切片。
火腿切片。
吐司片均匀地抹上蛋黄酱。
放上生菜叶。
.放上西红柿片,再放上一片抹上蛋黄酱的吐司片,放上煎好的鸡蛋。
.放上火腿片,盖上最后一片涂好蛋黄酱的吐司片,转盘食用。
三明治墙的制作流程 ?
1.蒜香黄油三明治
用料
吐司片两片、鸡蛋一个、紫甘蓝一片、生菜一片、杏仁片(熟)少许、白芝麻(熟)少许、黄油15克、蒜蓉少许、欧芹少许、沙拉酱少许
做法
1.取两片吐司片,切去边缘成正方形。
2.把软化的黄油和蒜茸、欧芹碎一起搅拌均匀。
3.把调好的黄油抹在吐司片上。
4.放入预热好的烤箱180度烤约6分钟,至吐司表皮酥脆、四周金黄。
5.烤吐司的时候准备配料,先把鸡蛋在不粘锅里摊成蛋皮。
6.把蛋披、紫甘蓝、生菜依次切成丝,然后用筷子稍微拌一拌混合。
7.铺上适量配菜在烤好的吐司片上。
8.挤上适量适合自己口味的沙拉酱。
9.撒上烤香的杏仁片和白芝麻。
10.盖上另外一片吐司片即可。
2.烤肉松三明治
材料:吐司6片、火腿2片、鸡蛋1个、肉松适量。
辅料:沙拉酱适量
做法:
1.准备所需材料。
2.吐司切去四周的边。
3.在吐司上铺上一层肉松。
4.再挤上沙拉酱,放上吐司。
5.然后放上火腿片,再挤上沙拉酱。
6.再盖上一片吐司。
7.再把吐司的对折切开。
8.烤盘放上锡纸,然后将做好三明治放在烤盘上。
9.刷上一层鸡蛋液。
10.边上周围也要刷上。
11.烤箱预热160度放中层。
12.烤15分钟左右,表面金黄即可出炉。
3.香火腿三明治
食材:
全麦面包片4片、火腿3片、芝士片2片、鸡蛋2个、西红柿1个、油盐适量
做法
1.准备好原材料;
2.鸡蛋加入适量的盐打散备用;
3. 烧热锅, 放入适量的油, 倒入鸡蛋液;
4.鸡蛋凝固后倒出备用;
5.下入火腿片煎一下;
6.用全麦面包片垫底,依次叠放好西红柿片和芝士片;
7.再放上火腿片和鸡蛋片;
8.最后盖上一片全麦面包;
9.切去四边硬边;
10.对角切开;
11.摆放在盘中。
4.蔬菜水果串串三明治
材料:虾,面包糠,红辣椒,鸡蛋。
调料:盐,胡椒粉,料酒,鸡粉,生粉。
做法:
1.将虾剪去须、脚,冲洗干净;辣椒切末备用。
2.在处理好的虾中加入盐,料酒,鸡粉,胡椒粉腌渍片刻,加入蛋清拌匀,拍上生粉。
3.炒锅倒入适量油(油可以稍微多放一些),烧至七成热,放入腌渍好的鲜虾,炸至变色成熟,捞出。
4.留少许油烧热,放入红辣椒末炒香(辣椒的量随个人喜好增减),加面包糠小火略煎至金黄色,倒入虾快速翻炒均匀即可。
5肉松三明治
材料:
食材:
吐司片适量、奶酪适量、肉松适量、沙拉酱适量
做法:
1.取两片紫米吐司,切去边缘成正方形。(白吐司也可以)
2.取一片吐司,铺上一片奶酪。
3.盖上另外一片吐司。
4.对角一切为二,然后抹上一层适合自己口味的沙拉酱。
5. 在装有肉松的盘子里均匀的裹上一层肉松即可。
如何制作三明治 三明治的制作 ?
鸡蛋火腿黄瓜沙拉三明治的做法步骤
1把火腿肠切丁(因为我做的是一个人的份量,所以火腿肠只切了一半)。
2黄瓜切丁(我也只切了三分之一的黄瓜)。
3白煮蛋切丁。
4把火腿丁、黄瓜丁、白煮蛋丁全部倒入大碗中。
5放入沙拉酱(木木放了3大勺,具体放多少根据个人喜好来)。
6将沙拉酱拌匀。
7拿出一片白土司,放上拌好的沙拉。
8再放一片白土司,放上拌好的沙拉。
9再后再在上面放一片土司,就做好了,再用刀在对角线处切开,成两个三角形。
小窍门:把新鲜黄瓜换成酸黄瓜,也别有风味。也可以换成自己喜欢的蔬菜,具体比例根据自己喜好来,喜欢吃黄瓜就多放点黄瓜,喜欢吃火腿肠就多放点火腿肠。
三明治(手工制作)怎么做 ?
煎蛋火腿和生菜奶油用面包片一夹对切两份ok
怎么样制作三明治? ?
1到商场买正方形面包【薄的】。火腿。生菜。还有沙拉酱。
2做一个完整的荷包蛋。
3拿出两片面包。一片放在下面。另一片先放一边。
4在最下面的面包上涂上沙拉酱。
5把洗干净的生菜叶放上去。
6依次放上火腿。荷包蛋。【火腿切成片。最好放的时候不要重叠】
7再放上一片生菜叶。
8在另一片面包上涂上沙拉酱。
9沙拉酱那面朝下放在生菜上。
10用刀在斜中间划开。【弄成三角形】。
11完成。