番茄虾仁意大利面怎么做 ?
番茄虾仁意面的做法
番茄洗净,在其底部用刀划十字口,并使用勺子在底部开一个小槽
等锅中水煮沸后,加入番茄
不超过1分钟,番茄的外皮就变得易剥了。此时,可顺势在锅中加入少许冰块,并将番茄从沸水中捞出
剥去番茄外皮,半横向切西红柿,同时挤出西红柿的籽
另起一锅,加入1汤匙橄榄油,加热后,倒入虾仁
煮约1分钟,加入大蒜、切碎的西红柿以及香菜末后,撒盐
7再在刚煮过西红柿的锅中加入少许盐,锅中水重新煮沸,下面。煮约3分钟后,可出锅
面捞出后用2匙橄榄油拌匀,沥去水分。再浇上煮好的虾仁和西红柿,搅拌一下,就大功告成了
西式虾仁意大利面怎么做都需要什么材料 ?
白酒蛤蜊意面的做法(早餐菜谱-最适合夏天吃的一款清爽意大利面)需要:
意面(1人份)......60克
蛤蜊......200克
洋葱......2/1颗
罗勒叶......适量
(或是用干的)
蒜......2瓣
辣椒......1支
调味料:
橄榄油......1大匙
白葡萄酒......100克
媛这样做:
1 准备材料
2 蛤蜊用盐水泡1个小时,吐尽泥沙
3 洋葱,罗勒叶(或是用干的),蒜,辣椒切末备用
4 滚水中放入1大匙盐(咸味的来源,就不用调味了),放入意面煮6分钟(不要煮太软了,等一下还要和白酒一起煮)
5 另起锅,放入少许橄榄油,炒香洋葱,蒜,辣椒末
6 放入3大匙白葡萄酒,也就是45克的量(注意:我们用到的100克白葡萄酒,要分3次加入,到最后才会有酒香味,如果一次性全放进去,等蒸发就不会有香味了)
7 白葡萄酒煮开后放入蛤蜊,盖上盖子,等蛤蜊打开后,取出备用
8 放入意面
9 接着放入罗勒叶和2大匙白葡萄酒,也就是30克的量
10 拌匀
11 最后放入少许橄榄油,剩余白葡萄酒,和蛤蜊就可以了 肉酱通心粉的做法(早餐食谱-意大利面吃法)我按一人份的量啊。
意面100克2元肉酱100克1.8元,总计3.8元,好吉利的数字啊,顺带着连外国人的洋面也一并吃了,真值啊。
原料
意面100克,肉酱100克,葱10克,甜面酱25克,豆瓣酱10克
做法
1,准备材料
2,锅中放少许油
3,倒入肉酱炒香后,加入葱末,甜面酱,豆瓣酱,和适量的水少煮片刻
4,汤锅中放水煮开,水中加少许油和盐6,煮好后,取出
7,意面加入少许油搅拌
8,搅拌好后,加入面酱搅拌好即可。
1,肉酱可以请人加工好,最好用黑猪肉,那个比较香
2,意面我用的是两头尖通心粉,你也可以用长条的或是其他形状的都可
3,煮意面的时候,锅中放油和盐,这样意面比较好吃,另外一定要煮好后才能取出哦,你也可以过一遍凉白开。
4,甜面酱和豆瓣酱里都有盐了,不用放盐。 意大利面沙拉意大利面沙拉
材料:
各种形状的混合意大利面100克(我用的是螺丝面和蝴蝶面)、红黄椒各适量(如果有青椒也放一点,颜色比较好看,我正好没有了所以没放)、洋葱1/4个、黑橄榄少许、罐装金枪鱼适量、橄榄油适量、白酒醋2大匙、盐少许、黑胡椒少许。
做法:
1、把红黄椒、洋葱洗净切丝,黑橄榄对切。罐装金枪鱼去掉汤汁。
2、锅中烧开水,加少许盐,下面煮10分钟左右至熟捞出过冷水后沥干,拌入适量橄榄油备用。3、将2大匙白醋酒、3大匙橄榄油、适量盐和黑胡椒放在盆里,用打蛋器搅拌均匀,这就是西餐沙拉中常用到的油醋汁了。
提示:
1、沙拉中的材料可以随意放自己喜欢吃的东西。
2、这种罐装金枪鱼味道很好,用起来也很方便,拌在沙拉中非常好吃。
3、用白酒醋和橄榄油做成的油醋汁,在西餐沙拉中很常见,用它可以做各种沙拉,味道比较清爽,非常开胃。白酒醋可以在家乐福超市或者卖西餐调料的地方买到。
4、各种材料放在一只大碗中,加入油醋汁拌匀即可。
意大利虾仁蘑菇烩面的做法原料:
意大利螺旋面、虾、番茄、蘑菇、洋葱、高汤精、胡椒粉。做法:
1)将虾去壳后抽去泥肠线,用酒、生粉腌制片刻。
2)番茄去皮后切小丁,
3)蘑菇洗后切片、大蒜子切蒜末。
4)洋葱切成小丁。
5)清水煮滚后,将意大利螺旋面倒入开水中,加盐和少许橄榄油煮开后捞出冲凉。......余下全文>>
虾仁洋葱蘑菇意面怎么做 ?
虾仁洋葱蘑菇意面的做法
锅里水煮开 加一点点盐和橄榄油 水开后下意面 煮8分钟 计时 煮好后捞出
蘑菇切片 用水焯一下 沥干
蒜 剁成沫
洋葱切丝
虾仁剥好 留虾尾和之前的一小截
热平底锅 加橄榄油 蒜末煸香
加入洋葱丝和虾仁
加口蘑片
辣椒酱、番茄酱、糖和小半碗水混合调好 加到锅里
下意面 出锅
双茄虾仁意面怎么做 ?
用料
番茄
茄子
洋葱
青椒
意面
黑胡椒
盐
生抽
虾仁
双茄虾仁意面的做法
番茄一半切丁 一半切块 茄子切丁 意面煮熟
锅内放少量橄榄油下洋葱 炒出香味 下饭番茄丁炒出汁 然后下番茄块和茄子块,茄子煮软后 加青椒 虾仁 ,调味料 盐巴 黑胡椒 生抽调味 最后倒入意面混合搅拌
怎么做黑胡椒虾仁意大利面,黑胡椒虾仁意大利面的做法 ?
材料
主料:意大利面250g、虾仁10只;
辅料:油适量、盐适量、洋葱适量、番茄适量、料酒适量、蒜适量、黑胡椒适量、青豆适量
虾仁意大利面
1
食材: 意大利面 虾仁 洋葱 番茄 蒜
2
虾仁去除虾仁用盐、料酒腌10分钟,洋葱切成小丁,番茄去皮切成小丁,蒜切成片。
3
青豆用水煮熟捞出备用
4
锅中放水,水开放入意大利面煮熟。
5
锅中放入油,油热放虾仁炒熟。
6
锅中放入油。油热放入蒜片,炒出蒜香味。
7
放入洋葱翻炒
8
放入番茄翻炒
9
放入青豆翻炒
10
放入虾仁、盐、黑胡椒碎翻炒。
11
放入煮熟的意大利面翻炒均匀即可。
小贴士
意大利面要提前煮,因为它不易煮熟,要煮8——10分钟。
时蔬大虾意大利面怎么做如何做 ?
主料
意大利面条150g 时蔬适量
洋葱10g 虾10个
时蔬大虾意大利面的做法步骤
1. 虾去壳,取虾仁备用。青豆,玉米粒,胡萝卜粒。鸡肉切丁。洋葱切丁。
2. 全部材料秀
3. 烧水,水开下面(锅中滴橄榄油,加少许盐)煮至没有白芯,捞出过凉水,沥干备用
4. 锅中加油,油七成热时放入洋葱丁炒香,洋葱变色后加入鸡肉丁翻炒片刻,时蔬翻炒均匀后倒入虾仁,少许生抽、盐、鸡精翻炒均匀,意大利面,放番茄酱少许(也可不加),翻炒后加黑胡椒粉拌匀,即可出锅
西红柿虾拌面怎么做 ?
1.虾放锅里煮三至五分钟(一般变红就差不多、后面还会再炒)。稍微晾凉后把虾皮剥掉。
2.用刀在番茄外皮划几刀,在番茄上倒上开水,番茄皮就很容易去掉了。把番茄切成小块小块的。家里的番茄是谁比较多的、所以烧汁特别好烧!
3.锅中倒入热水、下面,面到筷子能夹断就夹起来。过几遍凉水,放凉水中以防面结块。
4.锅烧热,到少量食用油,倒入虾仁、翻炒一会倒入蕃茄块。加适量盐和糖(糖能使酱汁更稠)。可以倒入些许水,把番茄块烧得烂一些。
5..从凉水中捞起面放入盘中、在面上浇上酱汁
有没有不用番茄的意大利面的做法!!!? ?
1、虾剥壳去肠、南瓜切小块、蒜切细末;
2、意面倒入沸水中,加少许盐,煮6分钟左右,凉水冲后沥干;
3、锅内鸡适量橄榄油,爆香蒜末,加入南瓜块煸炒至软,加入高汤烧煮5分钟;
4、全部倒入搅拌机内,搅拌成南瓜糊待用;
5、橄榄油爆炒虾,变色后起锅;
6、锅内放橄榄油,倒入沥干的意面翻炒,撒胡椒粉;
7、将虾入锅同炒,再倒入南瓜糊,加芝士粉,调盐入味;
8、收汁即可。
海鲜意大利面的做法 ?
原料:肉馅、番茄、番茄酱、洋葱、豌豆、大虾、油菜、奶酪、黄油、意大利面。调料:盐一勺,黑胡椒,白糖两勺做法:1、先将黄油下锅融化后,放洋葱爆出香味,开始下肉陷,炒3分钟。2、放入西红柿,豌豆,番茄酱一起翻炒。调料放盐一勺,黑胡椒,白糖两勺,小火熬制5分钟即可。3、将油菜码在四周进行装饰,面摆在底下,把炒好的番茄酱淋在上面,放上已经熟过的大虾。4、最后,把切好的马苏里拉奶酪细丝,均匀撒在上面。入微波炉里烤1分钟,奶酪融化即可食用!也可以酱做好淋在上面直接食用,但个人觉得撒上奶酪丝的面会更加清香可口!
菲比利98号斜切意大利面怎么吃 ?
番茄虾仁意面