万丰美食菜谱大全糖醋胡萝卜丝怎么做好吃 ？
1、胡萝卜、木耳、姜蒜切丝。
2、锅内放比平时炒菜略多一点的花生油，开火放花椒爆香后，捞出。
3、放姜丝、糖、胡萝卜丝翻炒过油，放醋汁（喜欢软一点的先放盐后放醋，喜欢有嚼劲的朋友，快起锅的时候再放盐）
4、断生后放入蒜丝、鸡精，马上关火，撒香菜段。注意保留生蒜的味道更能提味。
5、最后起锅装盘。
醋溜胡萝卜丝的做法，醋溜胡萝卜丝怎么做好吃 ？
醋溜胡萝卜丝的做法
1.
胡萝卜洗净切成细丝。
2.
锅里放油。
3.
放入葱、姜、蒜煸炒。
4.
放入胡萝卜丝翻炒。
5.
放入白糖、盐、醋翻炒。
6.
放入味精、香油调味，即可出锅。
7.
盛入盘中，即可享用。
糖醋腌红萝卜丝怎么做好吃 ？
1.将白萝卜清洗净干净从中间一切两半，然后切1毫米的薄片，千万不能切断，在底部留1--2毫米的连接，切第10刀的时候切断，然后在中间一切两半。
2.将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。
3.杀出萝卜的大量水分，同时也去除萝卜的辛辣味
4.用适量的生抽、米醋、糖和味精调兑成汁。
5.将腌好的萝卜块挤去水分。
6.腌好的萝卜块放入调好的碗汁中浸泡入味。
7.炎炎夏日，吃一块酸酸甜甜的腌萝卜，就着粥吃或是配饭吃都不错哦。
小贴士
1.喜欢吃辣的朋友，可以放点红辣椒干。
2.萝卜皮有很多营养，如果买的新鲜，可以不用去皮，连皮食用。
3.吃不完的，可以放冰箱冷藏室保存，
糖醋萝卜丝怎么去辣味 ？
萝卜要够细，用食用盐少于掩码10分钟，挤出多余的水，再调味就好
糖醋青萝卜丝的做法，糖醋青萝卜丝怎么做好吃，糖醋青 ？
糖醋青萝卜丝的做法
白萝卜去皮，切成薄厚均匀的萝卜片
红柿子椒去蒂去籽，切片（我这里还切了些姜片一起放进去）
烧一锅热水，水开后舀一些出来清洗放萝卜的盛具（盆），保证盛具里没有生水，防止萝卜变质
开水焯烫萝卜片，萝卜太多分成几次焯烫，萝卜不要烫死，保证吃到嘴里还是脆甜的口感，之后再烫柿子椒片
全部烫好后捞出放进盆里备用
新起一锅，一点食用油烧热，1勺盐略微炒两三下
加入满满一锅清水（水要足够多，调好味后用来泡萝卜用）
放入大量冰糖和白醋，边放边调味，觉得味道刚好之后，再加一些糖和醋（之后倒进萝卜会把味道扯淡）。这一步需要用到大量冰糖和白醋（建议单买一瓶），否则味道引不出来，觉得甜了就放醋，酸了就放糖
水烧开，糖醋水调好味后倒进萝卜里，放凉即可食用，冷藏保存，至少可以食用一个星期
小贴士
1.这道萝卜吃起来最大的特点是酸甜脆爽，尽量保证萝卜切片均匀，不要太厚，之后焯烫出来的口感才好
2.萝卜做好后不要进入生水，才能保证足够时间存放，所以之前冲一次盛具的步骤很重要
3.真的需要用到大量冰糖和白醋，所以不要害怕放多糖或醋，哪样放得多了就放另一样扯味道
糖醋三丝怎么做好吃，糖醋三丝的家常做法 ？
食材
主料
胡萝卜
200g
土豆
200g
辣椒
150g
辅料
油
适量
盐
适量
醋
适量
糖
适量
花椒
适量
步骤
1.胡萝卜洗净切丝
2.辣椒洗净切丝
3.土豆去皮洗净切丝
4.锅放油放花椒炸香味
5.倒胡萝卜煸炒
6.倒醋煸炒
7.倒土豆丝煸炒
8.在倒辣椒翻炒3分钟
9.放糖和盐翻炒均匀
10.翻炒均匀出锅
小贴士
炒这道菜先放胡萝卜煸炒，是因为胡萝卜和油结合营养成分就自然生成。
凉拌糖醋白萝卜丝怎么做好吃 ？
切丝生拌，稍后食用；
焯水后凉了再拌，拌后食用。
试试吧。
如何做凉拌糖醋白萝卜丝 ？
凉拌糖醋白萝卜丝的材料：白萝卜，白醋，白糖，黑芝麻
凉拌糖醋白萝卜丝的做法：
1.洗净的萝卜切成两段，用擦菜器刨成丝。
2.萝卜丝装进碗里，浇上两勺白醋。再加两勺白糖拌均，腌制5分钟 。
3.开小火，将黑芝麻直接放到锅里慢炒，锅内无需加油，芝麻炒熟后盛到碗里，晾凉。
4.萝卜腌制好后撒上炒香的黑芝麻即可。
醋溜萝卜丝怎么做 ？
食材明细
胡萝卜350克
油20毫升
香油10毫升
盐3克
白糖15克
醋10毫升
葱适量
姜适量
蒜适量
味精适量
酸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
醋溜胡萝卜丝的做法步骤
1
胡萝卜洗净切成细丝。
2
锅里放油。
3
放入葱、姜、蒜煸炒。
4
放入胡萝卜丝翻炒。
5
放入白糖、盐、醋翻炒。
6
放入味精、香油调味，即可出锅。
7
盛入盘中，即可享用。