茶树菇鸭肉汤怎么做? ?
呵呵!这个的话网上也挺多这样的菜谱和做法介绍的啊!!我女朋友也是到这样的网站里面去学的!也做得有模有样的!!她常去一个叫“尚食康”的网站去学习怎么做菜!!我查了一下!!里面也海这个菜式介绍:
材料:
鸭肉250克
茶树菇少许
鸡精
盐各适量
做法:
1.鸭肉斩成块,洗净后用滚水汆烫,捞出沥干水分。
2.将鸭肉、茶树菇放入内胆中,加适量水,将内胆放入天际隔水炖盅内,炖约2.5小时。
3.炖好后加入调味料即可。
点评:
此汤有消食祛热的功效。
适宜人群:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。
“尚食康”这个网站里面还有很多其他菜式和做法的介绍!朋友!你可以自己去看看啊!!
茶树菇老鸭汤的做法和功效有哪些 ?
主料 茶树菇(鸭腿(或鸭肉)) 调料 盐(适量) 鸡精(适量) 厨具 无 1 鸭腿洗干净,切成小块,沸水焯过去腥。 2 茶树菇用温水泡开去根,捞起来沥干切段待用。 3 茶树菇、鸭腿一起放入电炖锅,加水,水位没过食材1/2,加少许盐。 4 用电炖锅炖3小时以上,这段时间要记得去看下,水有没有干掉。 5 3小时以后,放少许盐、鸡精。 6 可以吃了。 小窍门: 最好定下闹钟,或手机提醒,因为我有一次炖东西,后来出去办事,8-9小时回来,吓S了,锅烧干了! 茶树菇老鸭汤功效主要就是体现在:含有丰富的蛋白质和十几种的氨基酸,这对于自己身体的日常所需还是有好处的。另外,茶树菇老鸭汤还有止泻、健脾胃的功效,所以大家在以后的生活中其实是可以适当喝点茶树菇老鸭汤来滋补一下自己的。
茶树菇炖鸭肉吃了有什么好处? ?
茶树菇山鸡汤的做法详细介绍 菜系及功效: 美味粥汤 工艺: 炖 茶树菇山鸡汤的制作材料: 主料: 茶树菇50克,山鸡1只。 调料: 高汤,味精,鸡精,胡椒粉各适量。 教您茶树菇山鸡汤怎么做,如何做茶树菇山鸡汤才好吃 1.茶树菇泡发,用高汤煲入味。 2.山鸡焯水,切块待用。 3.锅中放入原料,加其余调料调味,上炉炖1.5小时左右即可。
茶树菇番鸭汤的做法,茶树菇番鸭汤怎么做好吃 ?
1.把处理好的番鸭切块.
2.准备姜和当归.
3.茶树菇泡软.
4.锅里烧水,下鸭肉下去煮开下捞起
5.电压力锅里烧水,倒入鸭肉
6.加入姜和当归
7.接着把泡软的茶树菇倒下去.
8.加少许的盐.盖好盖子炖40分钟即可.
9.完成
茶树菇煲水鸭汤怎么做 ?
呵呵!这个的话网上也挺多这样的菜谱和做法介绍的啊!!我女朋友也是到这样的网站里面去学的!也做得有模有样的!!她常去一个叫“尚食康”的网站去学习怎么做菜!!我查了一下!!里面也有这个菜式介绍:
材料:
鸭肉250克
茶树菇少许
鸡精
盐各适量
做法:
1.鸭肉斩成块,洗净后用滚水汆烫,捞出沥干水分。
2.将鸭肉、茶树菇放入内胆中,加适量水,将内胆放入天际隔水炖盅内,炖约2.5小时。
3.炖好后加入调味料即可。
点评:
此汤有消食祛热的功效。
适宜人群:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。
“尚食康”这个网站里面还有很多其他菜式和做法的介绍!朋友!你可以自己去看看啊!!
茶树菇鸭子汤是酸性还是碱性的? ?
干茶树菇(用干茶树菇会比鲜茶树菇煲汤更香浓)一把 配料,就一整只吧),盐 步骤,大约泡20分钟就可以了: 1:鸭子半只(因为只有两个人喝原料,干茶树菇用温水泡一下,因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软.,如果家里人多。泡软后要彻底地冲:姜.
黄芪和茶树菇炖鸭子汤可以吗? (可以的话有什么作用?) ?
黄芪和茶树菇炖鸭子汤可以。
鸭肉性寒、味甘,具有滋补五脏、养胃补血的功效,而黄芪补气、能够提高呼吸免疫功能。将鸭肉、黄芪搭配上黑木耳、枸杞等同煮汤食用,滋补效果更好。
榴莲核肉与鸭肉煲汤可以加茶树菇一起煲汤吗? ?
可以的,只要不把榴莲和白酒、荔枝、茄子这些容易上火的东西一起吃就可以了,鸭肉是偏凉性的,应该可以的
鸭肉胡萝卜茶树菇能一起煮吗? ?
材料
调料:泡椒啤酒汁750克,番茄酱、泡椒酱各25克,郫县豆瓣酱15克,优质啤酒250克,干辣椒节、姜片各10克,葱段15克,花椒粒5克,八角3枚, 香料(香叶、丁香、肉蔻、桂皮、砂仁各1克),精盐、白糖、胡椒粉各3克,味精、酱油、香油各5克,香菜段、葱花各10克,熟花生油75克,泡椒油50克。
做法
1、鲜鸭肉洗净去毛,剁成3厘米见方的块,用清水浸泡24小时(浸泡期间要换几次水)。冲净血水,入冷水锅中加料酒,大火烧沸后煮3分钟取出控水,再用清水洗几次控水备用。
2、炒锅放旺火上,放花生油烧至五成热,加葱段、姜片、花椒、八角和香料小火炒1分钟出香,入郫县豆瓣酱、泡椒酱、干椒节和番茄酱中火炒1.5分钟出红油,有香气时,放鸭肉中火翻炒约2分钟至无异味时,入啤酒、精盐、味精、酱油、白糖、胡椒粉翻炒均匀,加1000克清水烧沸。
3、将烧沸的鸭肉和汤汁一同倒入高压锅中,置旺火上,待上气时压20分钟至肉质软烂时,离火捞出放入锅仔里。
4、泡椒啤酒汁烧开,倒入盛有鸭肉的锅仔里,撒上葱花、香菜段,锅里加入泡椒油和香油,烧至七成热时浇淋在上面。上桌时点燃酒精炉即可。