万丰美食菜谱大全炒菠萝怎么炒的？是甜的 ？
不知道我说的对不对你口味 菠萝先放锅里过一遍油，捞起，再放西红柿片、蒜泥、葱头一起炒几秒，加水，放少许盐和鸡精、味精，加4—5勺糖〔调味品的量看你有多少菠萝而定。〕加点水炒一会使糖融化就可以放菠伐进去炒了，如果要酸甜 起锅前加点白醋 最后勾芡起锅
炒菠萝的做法，炒菠萝怎么做好吃，炒菠萝的家常 ？
食材明细
菠萝1个
番茄1个
番茄酱适量
白醋少许
白砂糖2勺
酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
素炒菠萝的做法步骤
1
菠萝去皮，处理干净备用。
2
洗净的菠萝去芯切片。
3
番茄洗净切小块。
4
锅中加入油，大火烧热，放入番茄翻炒至软烂。
5
下入菠萝翻炒1-2分钟。
6调入白砂糖继续翻炒。
7
调入番茄酱翻炒均匀。
8
出锅前加入几滴白醋炒匀即可。
9
装盘上桌。
10
快快享用吧。
11
酸酸甜甜，非常开胃。
炒菠萝怎么做 ？
1. 猪颈肉切片，用适量的生抽、糖、盐、酒和生粉腌一个小时。
菠萝切块，青红椒切小块，蒜头切片、姜切片。
2.锅内放适量的油，加热，放入蒜片和姜片爆香。
3.再加入腌好的猪颈肉炒熟，盛起。
4.锅内放入青红椒爆香。
5.再放入炒好的猪颈肉。
6.最后放入菠萝块，再放放入适量蚝油炒匀即可
炒菠萝的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
将菠萝先去皮切成厚片。
2.事先泡发好的银耳和枸杞。
3.用橄榄油，先炒菠萝片和银耳，过一会儿放进去枸杞，没有加任何其他的调味料，切菠萝时流出来的果汁到进去。
素炒菠萝怎么做好吃，素炒菠萝的家常做法 ？
素炒菠萝美乐猪
素炒菠萝的做法
“冬季美食--菠萝，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、维生素C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。”
食材明细
菠萝
1个
番茄
1个
番茄酱
适量
白醋
少许
白砂糖
2勺
酸甜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
素炒菠萝的做法步骤
素炒菠萝的做法步骤：1 1菠萝去皮，处理干净备用。
素炒菠萝的做法步骤：2 2洗净的菠萝去芯切片。
素炒菠萝的做法步骤：3 3番茄洗净切小块。
素炒菠萝的做法步骤：4 4锅中加入油，大火烧热，放入番茄翻炒至软烂。
素炒菠萝的做法步骤：5 5下入菠萝翻炒1-2分钟。
素炒菠萝的做法步骤：6 6调入白砂糖继续翻炒。
素炒菠萝的做法步骤：7 7调入番茄酱翻炒均匀。
素炒菠萝的做法步骤：8 8出锅前加入几滴白醋炒匀即可。
素炒菠萝的做法步骤：9 9装盘上桌。
素炒菠萝的做法步骤：10 10快快享用吧。
素炒菠萝的做法步骤：11 11酸酸甜甜，非常开胃。
菠萝怎么炒菜好吃？ ？
菠萝咕咾肉、万岁红烧肉、菠萝牛腩、菠萝松鼠鱼、菠萝鸡丁！反正菠萝多是作为肉的配菜，使肉类食材不仅烂的快而且不腻，酸香甜极为可口！你可以试着创新去研究新菜品
菠萝炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
原料：猪肉150克，菠萝50克，青椒10克，红椒0.25克，青辣椒1克，白醋5毫升，番茄酱11克，生粉7克，糖18克，盐2克，味精1克，料酒3毫升，胡椒粉0.1克，全鸡蛋12克，山楂片2克，油50克，葱段2克，蒜茸2克
制作过程：
1、将猪肉切成厚约0.7厘米的片，放入盐，味精，鸡蛋，生粉，料酒腌味。青椒，萝卜切三角块。
2、猪肉片挂鸡蛋，干淀粉。
3、将白醋，番茄酱，糖，盐，胡椒粉调成汁。
4、猪肉片入热油锅内炸熟。
5、浆料头爆响，放入青，红椒与菠萝炒热，放入调好的汁勾芡，下入炸好的猪肉翻炒即成。
【风味特点】味酸甜，质地外酥里嫩
五花肉炒菠萝怎么炒好吃 ？
菠萝炒肉
料：猪肉300克，菠萝1个，葱1根
调味：色拉油100克，鸡汤1/2杯，小苏打粉2克，酱油2小匙，料酒2大匙，精盐2小匙，味精2小匙，淀粉15克，白葡萄酒2盎司
制作方法：1. 菠萝洗净，去皮，去核，切成薄片，浸泡在盐水中。大葱去皮，洗净，切成2厘米长段， 稀释淀粉 2. 猪肉洗净，切成长3厘米，宽3厘米的块，放入碗中，并加入1小匙酱油，1小匙盐，1小匙糖，1小匙味精，1盎司白葡萄酒，顺一个方向搅拌，直到调料全被吸收。最后加入小苏打粉，搅拌均匀，静置2小时。3.炒锅上火烧热，放入豆油100克，烧之五成热。放入肉块，用筷子划散，翻炒2分钟，捞出控油。4.炒锅留少许底油，烧热，爆葱出香味放入酱油、糖、料酒、精盐、味精和鸡汤，烧开5.放入水淀粉，到入菠萝片，搅拌均匀。再到入肉块翻炒1分钟，即可装盘。
提示：如果喜欢甜味的话，可以把菠萝蘸过蜂蜜后在放入，味道更加，也可以把肉换成自己喜欢的
菠萝肉片 1
【材料】
里脊肉150克、菠萝罐头1小罐、葱2根、胡萝卜1/3个
调味料
（1）料酒1/2大匙、酱油1/2大匙、淀粉1/2茶匙
（2）番茄酱2大匙、盐1/4茶匙、糖1大匙、醋1茶匙、水淀粉1/2大匙
【作法】
1.里脊肉切片，拌入调味料（1）略腌，然后过油捞出。
2.菠萝罐头打开，去汁取出菠萝片；胡萝卜去皮，先煮熟再切片；葱切段备用。
3.用2大匙油炒葱段，先放入肉片、调味料（2）同炒，再放入菠萝片和胡萝卜炒匀，即可盛出。
【料理通】
1.也可以用新鲜菠萝，味道虽香，但易出水，不宜久炒，若汤汁太多时，芡汁要浓一点，或先盛出部分水再勾芡。
2.这道菜不宜久炒，所以胡萝卜片要先煮熟才可放入，否则炒不熟。
菠萝肉片 2
【材料】
菠萝(去皮)150克，味精1克，猪瘦肉150克，蛋清半个，葱末，姜末各3克，食盐适量，植物油100克，水淀粉20克，清汤1000克，料酒5克。
【作法】
（1） 将肉切成片，菠萝切成片，菠萝用沸水煮过。
（2）将肉片放入碗内，国少许盐，蛋清，水淀粉拌匀上浆。
（3） 炒勺内放入植物油，烧至六成热时，放入肉片，用铁筷子拨散，然后将油滗出，勺内留油少许，放入葱姜末炝锅，出香后倒入菠萝片翻炒，随即放入食盐，料酒，清汤，烧沸后加入味精拌匀，盛入汤盘中即可。
【特点】
滋补气血，润肤嫩肤
菠萝肉片 3
材料：
猪夹心肉 150g
新鲜菠萝 1/6个
甜豆 100g
调料：
A）料酒 1/2大匙
生抽 1小匙
盐 少许
胡椒 少许
生抽 1大匙
黄油 10g
色拉油 1小匙
做法：
1）猪肉切成4cm长的薄片，用A）码味
2）菠萝切0.5cm厚的片，甜豆去筋，太长的切两半
3）炒锅中放油、黄油烧热，放入肉片翻炒
4）肉片变白后，加入菠萝、甜豆炒熟，加生抽炒匀即可...余下全文>>
猪心炒菠萝怎么炒 ？
像平常炒菜一样，只不过猪心炒熟了快出锅的时候放上菠萝，稍微翻炒一下就可以了。
腰果炒菠萝怎么做法 ？
虾仁去线后加入料酒，淀粉，胡椒拌均匀
西芹去根去老筋切段
菠萝切块用盐水泡过，再清洗过
或者用炸过得腰果代替菠萝
热锅热油将虾仁炒至变色，加生抽炒均匀
加入西芹和少量盐翻炒至熟
加菠萝或腰果拌均匀即可出锅