鲫鱼过黄河 黄河鲫鱼图片

济南市场的鲫鱼是黄河鲫鱼还是海鲫鱼 ？

是养殖鲫鱼。
海鲫鱼是海水鱼，外观和淡水鲫鱼完全不同，市场上也不在同一个摊位上卖。至于黄河鲫鱼，黄河里现在基本没有捕鱼的，哪来的黄河鲫鱼？

市场买的鲫鱼，黄河可以放生吗？ ？

可以。放生前最好为它们做下三皈依，念佛回向一下。放生时周围最好无人，不然容易再被捞走。

做鲫鱼汤里面可以打入鸡蛋清吗 ？

可以，打入整个鸡蛋也行，整个蛋打入放点水再放笼里蒸，此菜名叫鲫鱼过黄河。

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