万丰美食菜谱大全黑米加西米可以一起煮吗 ？
黑米加西米可以一起煮，做法如下：
用料
芒果 1大个（约 510克） 、西米 50克 、牛奶（可以不加）酌量 、黄糖 3汤匙 、冰块 100克、黑米50克
做法
1、先把西米浸水（泡水）3小时，过夜更好。沥乾水份。用一深锅煮滚水（开水）後，放下西米，煮15分钟。一边煮，一边搞拌，以免黏成一团，或黏底。捞起，过筛过冷河（即用冷水冲）。沥乾水份备用。
2、芒果起皮切粒。留下1/3，其馀跟冰块和黄糖，放入一搞拌器 food processor，搞 1至2分钟，成冰冻的芒果汁。
3、用小杯盛起芒果汁，放入煮好的西米拌匀。上面加些芒果粒，即成。趁冰凉享用喔！
西米粥的做法： ？
西米洗净，泡软后沥干待用；粳米淘洗干净放入沙锅，加入开水800毫升煮粥，粥将熟时加入西米和白糖，搅匀稍煮即可。早晚两次服用。特点：适用于老年人脾胃虚弱、消化不良、食少乏力、体虚消瘦患者。西米(猕猴桃)粥【原料】西米100克，猕猴桃200克，白糖100克。【制作】洗净西米浸泡30分钟沥干，猕猴桃去皮用刀切成豆粒大小的丁块；大火烧开倒入西米，开水后改成中火将其他原料放入锅中，稍煮即成。【功能】滋补强身，解热止渴，宜于高血压、肝炎等病的中老年人。
芒果黑米西米露怎么做 ？
芒果黑米西米露材料
芒果 1只
小西米 200g
黑米 200g
椰浆 150ml
牛奶 150ml
做法
1. 煮西米
2. 煮牛奶椰浆
3. 煮黑米
4. 放切好的芒果煮好的椰浆和西米
黑米和西米什么来的 ？
黑米是一种药、食兼用工大米，属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。我国不少地方都有生产，具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。食用价值高，除煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒。
西米，又叫做西谷米，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。西米，在中国广东等沿海地区，也叫做沙谷米、沙弧米。产于南洋群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰
我买了小米,西米,红豆,黑米怎么一起煮？ ？
除了小米，其他三种在下锅之前先用水浸泡2个小时左右，然后先下红豆，等开锅一阵再下礌米和黑米，最后下小米，因为小米非常容易熟，早下进去了，最后就煮坏了。希望可以成功啊~~
饭店里的黑米汁怎么做的 ？
原材料：黑米、牛奶、白糖、水 加一些炼奶什么的应该会更好
制作方法：
1.将黑米蒸熟，将黑米待用。
2.将牛奶加热。
3.将剥下的黑米、牛奶倒入榨汁机，加少许白糖和一些白开水(水温约为70-80摄氏度)。
4.开机，搅拌，时间为5-6分钟。
5.过滤，倒入杯中，很粘稠的味道不错，温度还热热的，捧在手中感觉很惬意的哦
黑豆可以做西米露吗 ？
首先你要有西米 没有西米的西米露简直不敢想 其他配料建议以水果为主 辅料建议是椰浆 黑豆的话⋯⋯卖相不好 自己吃的话随意
八宝粥,黑米和西米可以一起煮吗?如何煮 ？
西米不好煮的，要煮一下泡一下再煮，这样才透明。一般做甜羹的时候放的。
黑米可以加的，煮之前泡一下，或者先煮一会再放大米。
薏仁红豆加黑米和西米可以去湿吗 ？
薏米可以祛湿。西米不能祛湿。
西米露怎么做好吃？ ？
1、一定要多放水，好多时候你会对西米小小的个头产生错觉，以为一点水就可以，其实一煮你就会发现西米会张大，水少了会成一锅淀粉糊的！最佳比例是1：9（嘿嘿，未经科学验证，估摸的，反正水多是不会错拉）
2、一定要水开了下西米，冷水下锅和用水先冲一下都是错误的，会把西米弄成个大疙瘩，难煮而且！
3、大火煮，时不常搅一下使其散开。这时候你会发现水多火大的好处，西米全在开水里上下翻腾，活泼得紧。
4、观察煮的程度，只剩中间针尖大小的白点时关火，稍闷一会。有帖子说要捞出来过凉水再煮，多麻烦。还是我这个可操作性强。
5、关键的，怎样才能让西米QQ地呢？秘诀就是——冰火两重天！所以说有大侠说过凉水是有道理的。我教大家一个更简单的——凉牛奶或加冰块。
下面，我来给大家做个示范——
1、芒果，西瓜切块，放到大玻璃碗里
2、如上法煮西米
3、盖盖焖的时候从冰箱里拿冰块，冰牛奶
4、冰块放到水果上，捞西米放到冰块上，把冰牛奶到入。动作要一气呵成，不要托泥带水。
好了，吃吧。