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苹果糖葫芦 苹果糖葫芦百度百科

苹果怎么做糖葫芦 ?

苹果糖葫芦
主料
糖心苹果
冰糖清水
竹签
苹果糖葫芦的做法步骤
1. 挑选脆脆甜甜略带酸味的苹果。
2. 苹果切比较匀称的块状,一个个串起来。
3. 冰糖、清水一比一的量,放无油锅里,开大火,水开了转小火,搅动,不让糊锅。
4. 糖浆熬到小泡泡变多,微微带黄色,放水果串,迅速翻动夹起。
5. 一个个摆在抹好油的盘子里。放温度低的地方。
6. 成品的外观晶莹剔透,非常好吃
小贴士
1、水果要沥干,不然冰糖粘不上去;
2、掌握好熬冰糖火候,我是大火转小火。熬到糖浆小泡泡变多,微微变色

苹果糖葫芦怎么做,请教 ?

准备白砂糖 水 玻璃或者盘子 签子

买点白砂糖粗粒的 回来加水煮 边煮边搅 感觉煮好了。沾一点晾凉。尝尝不粘牙了之后把苹果穿上签子搁锅里 直到全部粘上糖取出放在事先准备好的玻璃上 放上之后往下拉一点 晾凉 就好了

一定要开水溶解糖,开水和冰糖的比例为1:1(当然,外面卖的没有放冰糖的,成本限制,你也可以用白砂糖,但要小心,砂糖比冰糖更容易熬过火,颜色会发黄、甚至发黑)
2、观察糖液的颜色和泡沫,冰糖的颜色不会怎么发生变化,只是微微有点黄
3、鉴定糖液是否可以的最好办法:准备筷子蘸一下,放入冷水中,20秒后拿出来,咬一下看是否凝固且不粘牙
4、盘子一定要刷油,并放置寒冷处十分钟让其彻底凝固,暖气屋子里不行,糖都化了
5、山楂还可以换成橘子、苹果、圣女果、猕猴桃等任何你喜欢的东西,不过俺还是喜欢糖葫芦

用苹果怎么做冰糖葫芦 ?

人家问的是苹果,楼上的怎么都在说山楂啊。真实的,答非所问了。

请问大家吃过冰糖葫芦做的山楂么???以前我都是吃冰糖葫芦做的苹果,一点都不好吃!!?? ?

传统的所说的冰糖葫芦当然是用山楂做的,可是因为现代人的口味和市场需求,很多商家为了自身利益最大化 迎合广大消费者而不断改进创新;所以才有了后来的苹果,桔子,草莓等等新型口味…!

哪些水果(或东西)可用来做冰糖葫芦那类的糖葫芦 ?

什么都可以,我见过的有山揸,葡萄,草莓,苹果,猕猴桃,圣女果,菠萝,橘子,荸荠,山药,火龙果,黑枣,香蕉......

梦见别人送糖葫芦和苹果是什么意思 ?

你就开好房等他就好了

瑞安哪里有卖糖葫芦(糖苹果)的???? ?

我知道,要不要买给你吃的哦

梨和苹果能一起做冰糖葫芦吗 ?

可以的,这样可以混合搭配

梨和苹果能一起做冰糖葫芦吗 ?

可以啊。。。。。

冰糖葫芦有几种口味? ?

猕猴桃,山楂,提子,葡萄,菠萝,草莓,香蕉,豆沙+山楂,山楂+核桃仁,橘子瓣,蜜枣,海棠果的,苹果,反正很多很多,暂时就说这么多了

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