黄瓜木耳炒肉丝怎么做好吃 ?
用料
主料
黄瓜二根
水发黑木耳50克
里脊肉50克
辅料
植物油
适量
盐
适量
生抽
少许
料酒
少许
干淀粉
少许
葱花
少许
黄瓜木耳炒肉的做法
1.
黑木耳清水泡发,去掉根部,洗净
2.
里脊肉切片;肉片放入碗里,用少许的料酒、干淀粉抓匀
3.黄瓜斜着切片
4.
锅里放适量的水烧开,放入黑木耳焯水;焯水后的黑木耳捞出
5.
炒锅放适量的油,放入葱花爆出香味;放入肉片翻炒;待肉片2面变色后,放入少量的酱油,翻炒均匀后盛出待用
6.
借助锅里的底油,放入黄瓜片;快速翻炒几下,黄瓜易熟
7.
放入黑木耳;放入肉片
8.
快速翻炒后,放适量的盐调味;再次翻炒均匀后,即可起锅
木耳黄瓜肉片的做法,木耳黄瓜肉片怎么做好吃 ?
食材明细
木耳50克
黄瓜100克
猪肉150克
油盐适量
料酒适量
淀粉适量
豆瓣酱适量
生抽适量
葱花适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
黄瓜木耳炒肉的做法步骤
1
猪肉切片,放适量料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
2
木耳放入凉水中泡发。
3
黄瓜洗净,切片备用。
4
锅内放适量油,放入葱花爆香,放入肉片翻炒。
5
炒至肉片变色,放入适量豆瓣酱。
6
放入泡发的木耳,翻炒一会。
7
加适量清水,加入黄瓜片,翻炒。
8
加适量盐调味,炒匀出锅即可。
木耳黄瓜肉炒的 叫什么菜 忘了 ?
木虚肉
黄瓜木耳炒肉片吃的多会发胖吗?肉片全是瘦肉 ?
会的 猪瘦肉的胆固醇含量也蛮高的 可以换成 黄瓜木耳炒鸡蛋
黄瓜炒木耳肉有毒吗? ?
黄瓜炒木耳肉没有毒,很好吃的。
黄瓜鸡蛋木耳肉怎么炒 ?
1.准备食材:干木耳用开水泡开,黄瓜斜刀切片,鸡蛋打入碗中。
2.蛋液中加少许清水,打散。
3.锅烧热,放少许油,7成热时倒入蛋液,发泡后往上推,将未凝固的蛋液流出继续发泡,
4.用锅铲在锅底旋转,将蛋划散成大的碎花。盛入碗中待用。
5.锅中倒少许油,倒入黄瓜片,翻炒。
6.倒入洗净的木耳。
7.倒入炒蛋,翻炒。
8.加入半汤匙蚝油,少许生抽,搅拌均匀即可出锅
怎么做好吃,黑木耳炒青椒黄瓜的家常做法 ?
步骤
1.青椒和黄瓜,洗净,待用。
2.青椒,切成菱形块。
3.黄瓜切成菱形块。
4.黑木耳,泡发,煮熟,待用。
5.葱切丝,姜和蒜切片。
6.热油锅,放入葱姜蒜,爆香。捞出。
7.放入青椒。翻炒几下。
8.放入黄瓜,翻炒几下。
9.放入黑木耳。翻炒。
10.放入适量的盐。
11.放入少量的酱油。
12.翻炒均匀,即可出锅。
小贴士
因为青椒和黄瓜都是容易熟的菜品,所以炒的时候一定要快。
先放青椒是因为青椒比黄瓜不容易熟。
黄瓜肉片的做法,黄瓜怎么炒才好吃,黄瓜肉片做法大全 ?
黄瓜炒肉片
食材:瘦肉适量、黄瓜适量、油适量、蒜适量、姜适量、生抽适量、盐适量;
做法:
1、黄瓜和瘦肉洗净,分别切片,蒜切末,姜切丝;
2、黄瓜用盐腌下,瘦肉放淀粉和生抽也腌制10分钟左右;
3、炒锅洗净烧热,下姜丝和一半的蒜末爆香;
4、下肉片快速划散;
5、肉片变色时下午剩下的蒜末炒出香味;
6、黄瓜片挤掉水分,入锅;
7、快速炒几下即可出锅。
黄瓜和胡萝卜,青椒,木耳能一起炒肉吗 ?
胡萝卜单炒,黄瓜凉拌,青椒木耳炒肉。
木耳黄瓜炒牛肉怎么做 ?
黄瓜炒牛肉的做法
1.准备好食材。
2.牛肉切小块。
3.牛肉放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐、料酒进行调味。
4.把调味料拌均匀。腌制3个小时。
5.火腿肠去掉包装胶。
6.再切小块。
7.黄瓜剥皮,再切开,去掉里外的籽。
8.再切小块。
9.下油锅。爆香牛肉。
10.接着放进火腿肠。
11.然后再加进黄瓜一同翻炒。
12.加上少许盐。
13.再加少许的酱油,进行调味。翻炒至熟即可。