鸡肉咖喱饭怎么做。 ?
首先把米饭做好,
在来就是原料:鸡肉.土豆,洋葱,柿子椒,胡萝卜,黄油,淀粉,咖喱粉,
将土豆去皮切块备用,胡萝卜和柿子椒切块,洋葱切片备用,
首先将鸡肉切块,用水焯一下,在炒锅里放一些黄油,把洋葱炒一下,倒一些咖喱粉(根据个人口味来放).在把焯过水的鸡肉放入,胡萝卜和辣椒也放进去,加盐,料酒,鸡精,略微翻炒就关火焖制,要盖上锅盖,
然后把土豆用水煮15分钟,在煮的时候可以放少许黄油,这样土豆容易烂又不会碎掉,15分钟后就把炒好的鸡肉倒入土豆锅里加盖煮5分钟,用少许淀粉勾芡,就可以了,,把炒好的咖喱鸡肉淋在米饭上,,,香喷喷哦~~简单容易做,试试吧
鸡肉咖喱饭的做法步骤 ?
鸡肉咖喱饭的做法
1.鸡肉切定,红萝卜,洋葱,土豆,切丁
2.起油锅,放入鸡丁炒变色
3.放入土豆,红萝卜,洋葱翻炒
4.加入2碗水,煮至里面蔬菜烂
5.在放入咖喱块
6.拌均匀,煮一下就可以了
鸡肉咖喱饭怎么做好吃,鸡肉咖喱饭的家常做法 ?
鸡肉咖喱饭的做法
1.将胡萝卜、鸡腿、洋葱、土豆切块
2.加适量油,爆香洋葱
3.加入鸡块,待鸡肉变白,加适量盐和料酒
4.将其他蔬菜一起煸炒
5.加适量水,没过蔬菜即可,后期可以酌情加水
6.盖盖煮10分钟
7.加入咖喱,使其融化
8.再煮5分钟左右的,酌情加点水,控制咖喱酱汁的浓稠度
9.装盘,哈哈
咖喱饭怎么做好吃,鸡肉咖喱饭的家常做法 ?
鸡肉咖喱饭的做法
1.将胡萝卜、鸡腿、洋葱、土豆切块
2.加适量油,爆香洋葱
3.加入鸡块,待鸡肉变白,加适量盐和料酒
4.将其他蔬菜一起煸炒
5.加适量水,没过蔬菜即可,后期可以酌情加水
6.盖盖煮10分钟
7.加入咖喱,使其融化
8.再煮5分钟左右的,酌情加点水,控制咖喱酱汁的浓稠度
9.装盘,哈哈
你们觉得鸡肉咖喱饭好吃吗? ?
喜欢就好吃
咖喱饭怎么做?带鸡肉的 ?
原料:鸡块、洋葱、土豆、红萝卜、生姜
调料:料酒、酱油、盐、咖喱料
做法:1、用料酒和酱油浸泡鸡块10分钟以上;
2、洋葱切丝、土豆萝卜切块、生姜切片;
3、放少许油,炒洋葱丝,变软即可;
4、倒入鸡块、土豆、红萝卜,加水没过;
5、加入咖喱料(或咖喱粉+一点牛奶);
6、大火5分钟后适量放盐;
7、转中火10分钟;
8、起锅、美味出炉;
9、注意:米饭用盘装,靠一边放,另一端放咖喱鸡;
10、吃的时候,一定要用小勺,盛些带着汤汁的咖喱鸡浇在米饭上,搅拌一下再吃;
做鸡肉咖喱的鸡肉要什么样的鸡肉? ?
咖喱鸡肉饭的制作材料:
主料:鸡胸肉,土豆,洋葱,胡萝卜
辅料:盐,酱油,鸡精,咖喱块
咖喱鸡肉饭的做法:
1.把鸡胸肉切丁,土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大,适中为好,因为大块不好熟),洋葱也切块,适中即可!
2.水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。
3.炒锅上火放上适量油,等油八成热时放入咖喱块炒几下,放入洋葱继续翻炒,放入土豆和胡萝卜.最后放入鸡丁,加适量水,炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止,这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精,但不要太咸。
4.做完后盖上锅盖闷3—5分钟后味道更佳。
5.米饭蒸熟盛到盘中,浇上咖喱鸡即成。
咖喱饭用鸡肉好吃还是牛肉好吃 ?
我们西餐厅有咖喱牛肉烩饭,是配土豆,西芹,胡萝卜,圆葱滚刀块。鸡肉的没人爱吃。
鸡胸肉和腿肉有什么区别~顺便求咖喱饭做法 ?
鸡腿肉有嚼劲一般鸡排都是用鸡腿肉,鸡胸肉比较嫩口感比较松软一般像鸡柳都是用的鸡胸肉。咖哩饭我到时会做,不过我是吃不惯咖哩饭,吃不惯咖喱的那个味道 - - 。鸡腿剔骨切小块或片也可以,青红椒,洋葱切三角块,鸡肉腌制的时候腌淡一些,起锅煸炒加鸡肉倒耽不要太多。煮熟后勾芡根据口味加咖喱粉就OK了,做出的味道是鸡粉味加咖喱味。
咖喱鸡饭为什么做出来鸡肉效果不好? ?
咖喱鸡饭的做法详细介绍菜系及功效:精品主食 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:咖喱味 工艺:其他 咖喱鸡饭的制作材料:主料:米饭(蒸)400克
辅料:童子鸡300克,土豆(黄皮)50克,洋葱(白皮)30克
调料:植物油30克,咖喱15克,胡椒粉1克,淀粉(豌豆)20克,盐5克,料酒10克,白酱油15克 教您咖喱鸡饭怎么做,如何做咖喱鸡饭才好吃 1. 将鸡(连皮骨)切成易于入口的小方块,浸入腌料(太折粉、盐、酒、白酱油)中15分钟,洋葱去皮,切成小块;马铃薯去皮,并切小块(约1.5厘米见方)。
2. 油入锅烧热,依次加入洋葱、咖喱粉、鸡肉、马铃薯和水,每加入一项,都要翻动,汤汁烧滚后,盖上锅盖,以中火煮至柔软(约25分钟),偶而翻动以免沾锅,加入胡椒粉,即成。
3. 可将热咖喱鸡浇淋在热饭上供食。
咖喱鸡饭的制作要诀:1.可用鸡胸2副代替子鸡。
2.咖喱鸡可预先做好,置于冰箱中,食时再热。