万丰美食菜谱大全翻糖花的做法，翻糖花怎么做好吃，翻糖花的家常做法 ？
主料
糖粉
200g
棉花糖
80g
辅料
水
适量
步骤
1.准备好棉花糖，最好选择一个颜色的。
2.棉花糖里加入水。
3.放入微波炉里加热一分钟。
4.拿出后，会看到棉花糖全部鼓了起来，用硅胶刮刀拌匀。
5.这时筛入糖粉。
6.和成团，用保鲜袋装好，冰箱里冷藏一晚。
7.取出来，切下一小块，在手掌里揉捏至糖块变软，然后用擀面杖擀薄。
8.用翻糖模具压出花形。
9.放到泡沫体上，用筷子压出花芯。
10.把另一小块翻糖，用黄色色素染成黄色，取一点揉成小圆，放到花芯中间。
11.做好的翻糖花，晾至变干变硬，就可以装饰了。
小贴士
1.用水性的色素给棉花糖做的翻糖很不好上色，糖体容易化。
2.最好使用自带颜色的棉花糖来做翻糖，这样就可以不用上色素了，但不能用带夹心的棉花糖。
如何制作翻糖花怎么做 ？
步骤
1.准备好棉花糖，最好选择一个颜色的。
2.棉花糖里加入水。
3.放入微波炉里加热一分钟。
4.拿出后，会看到棉花糖全部鼓了起来，用硅胶刮刀拌匀。
5.这时筛入糖粉。
6.和成团，用保鲜袋装好，冰箱里冷藏一晚。
7.取出来，切下一小块，在手掌里揉捏至糖块变软，然后用擀面杖擀薄。
8.用翻糖模具压出花形。
9.放到泡沫体上，用筷子压出花芯。
10.把另一小块翻糖，用黄色色素染成黄色，取一点揉成小圆，放到花芯中间。
11.做好的翻糖花，晾至变干变硬，就可以装饰了。
翻糖花做好放多长时候定型 ？
用干佩斯做的糖花很快就会定型，翻糖不怕定型慢，就怕热跟空气湿度！我是北京王森学校老师，不懂可以问我！
这个翻糖图案是怎么做出来的? ？
第一张图肯定是用蛋白糖霜画的。
第二张图中间的格子可以用尺子一边来压，不用划。但确实是一条一条的压出来。
翻糖花环怎么做 ？
【翻糖花环的做法】
用料
玫瑰
奥斯汀
毛茛
翻糖花环的做法
捏一朵玫瑰
自制甘佩斯一盆
捏奥斯汀玫瑰
绑在枯藤上
我无知的问一下这翻糖蛋糕上的花是真的假的 ？
一般蛋糕上的任何东西都是可以吃的，如果是做给别人吃的话，那这花应该是白巧克力，如果是模型，那就另说
翻糖花放在蛋糕盒中可以保存多长时间？ ？
好的，高品质的翻糖蛋糕能保几十年
硅胶模里的翻糖花是怎么做的 ？
您好 首先呢 需要一个模种，翻糖花模种，而且材质上是挺硬的，不然的话做模种的易变形，用硅胶就不好复制了。所以呢 先得有个模种，看模种什么材质，有些需要在模种上涂一层凡士林（脱模剂），然后平放在桌面上，然后四边用纸板围起来，再倒上液体硅胶覆盖住，待硅胶固化后，可脱模，把模种拿出来，最后硅胶模里就复制出来了翻糖花的形状。
翻糖花要晾多久才干 ？
因为不晾干水分太多，不利于长时间的保存
桂花糖就方法很多啦，但下面这种比较简单：
材料：桂花、麦芽糖（或蜜蜂，白糖）。
制作： 1、将风桂花，放清水里漂洗一下，去掉表面的灰尘 。
2、掏起，沥干水份（不要太干）。
3、加入两勺麦芽糖或白糖（如果是用蜜蜂来做，则不用跟桂花一同蒸，先把桂花蒸熟后拌入蜜蜂淹浸就可以了，这样做可以保证蜜蜂的营养不被破坏掉）。
4、麦芽糖是凝固状的，无法跟桂花混合，所以不用担心它现在的状态，因为蒸一会就自然融化掉了
5、上锅蒸上10分钟，中途拌一下就可以了。待凉了后放入干净的容器内（形状、大小自己选择），冰箱冷藏后就成型了