万丰美食菜谱大全炒土豆片是先放豆瓣酱还是先放土豆片 ？
先放豆瓣酱
豆瓣酱炒土豆片
主料
土豆一到两个
辅料
豆瓣酱一勺细青椒两个
豆瓣酱炒土豆片的做法步骤
1. 油倒入锅中，稍热后倒一勺豆瓣酱炒
2. 炒香后倒入切好的土豆片，翻炒
3. 加入葱花，切好的小青辣椒，继续炒
4. 加入调料鸡精，酱油就可以了。豆瓣酱本身就咸，可不用放盐
5. 炒个几分钟就熟了，可以出锅。小火炒不易糊锅
豆瓣酱炒土豆片
制作材料 土豆 500克、大蒜10克 、植物油25克、盐3克、酱油10克（各适量）,豆瓣酱适量.
方法
1. 土豆去皮洗净切成薄片；
2：蒜切成蒜末,备用
3. 待锅烧红后加入食用油烧热，加入豆瓣酱，大火爆20秒左右；
4. 然后加入土豆片翻炒，加入少量酱油提色，过程中适量加水,不然容易粘锅,；
5. 待土豆变色后加入适量盐调味即可。
6，出锅前，熄火，加入蒜末，翻匀，出锅。 味道鲜美！
最后这道是我们家家常菜,个人口味 ，嘻嘻嘻嘻嘻嘻， 希望你们也能喜欢！
豆瓣酱闷土豆的做法，豆瓣酱闷土豆怎么做好吃 ？
主料
土豆
1个
辅料
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
蒜
2瓣
步骤
1.土豆切成块，泡在水里洗干净去一下淀粉。然后沥干水份。
2.忘记拍姜蒜了，姜切的丝，蒜切碎，坐锅起油爆香姜蒜炒出香味
3.下土豆翻炒几下
4.接着就放一碗清水，然后加入适量的盐
5.然后加生抽适量上色
6.放豆瓣酱入味
7.加入适量的胡椒粉
8.用铁铲子翻动一下让土豆均匀的入味
9.然后盖锅盖小火蒸煮10分钟后大火收汁就可以装盘了。小贴士
所有的味道早点加入是为了后面土豆熟了再加的话会翻的很烂。喜欢吃鸡精的话可以加点鸡精
豆瓣酱炒土豆片好吃吗怎么炒 ？
你说的是豆瓣辣酱？那样做很好吃。土豆
土豆怎么做好吃，豆瓣酱闷土豆的家常做法 ？
食材
主料
土豆
1个
辅料
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
蒜
2瓣
步骤
1.土豆切成块，泡在水里洗干净去一下淀粉。然后沥干水份。
2.忘记拍姜蒜了，姜切的丝，蒜切碎，坐锅起油爆香姜蒜炒出香味
3.下土豆翻炒几下
4.接着就放一碗清水，然后加入适量的盐
5.然后加生抽适量上色
6.放豆瓣酱入味
7.加入适量的胡椒粉
8.用铁铲子翻动一下让土豆均匀的入味
9.然后盖锅盖小火蒸煮10分钟后大火收汁就可以装盘了。
小贴士
所有的味道早点加入是为了后面土豆熟了再加的话会翻的很烂。喜欢吃鸡精的话可以加点鸡精
土豆块和豆瓣酱怎样做卤子 ？
主料
土豆
1个
辅料
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
蒜
2瓣
步骤
1.土豆切成块，泡在水里洗干净去一下淀粉。然后沥干水份。
2.忘记拍姜蒜了，姜切的丝，蒜切碎，坐锅起油爆香姜蒜炒出香味
3.下土豆翻炒几下
4.接着就放一碗清水，然后加入适量的盐
5.然后加生抽适量上色
6.放豆瓣酱入味
7.加入适量的胡椒粉
8.用铁铲子翻动一下让土豆均匀的入味
9.然后盖锅盖小火蒸煮10分钟后大火收汁就可以装盘了。
吃完豆瓣酱后能吃土豆吗? ？
豆瓣酱主要是蚕豆，貌似蚕豆不能和土豆一起吃，最好之间隔上2小时~
炖土豆放豆瓣酱好吃吗？ ？
不好吃，个人来说，但是每个人的爱好不一样，也许对你来说好吃吧，当然自己试一下最好了
可以用豆瓣酱炒土豆丝吗? ？
可以的，但要记得加点水，不然会烧焦的，而且土豆也吃水
炒土豆能运豆瓣酱吗 ？
能呀，味道还是不错的。
顺便说一下其中一种做法:土豆削皮切片，水中浸泡半小时，然后下热水锅烫熟。锅里放油，下豆瓣辣酱炒成红油，下土豆片翻炒同时，用盐调味——可以加孜然粉增加风味，也可以不加。最后撒鸡精出锅。如果要好看，也可搭配青红菜椒。
酱香土豆的做法，酱香土豆怎么做好吃，酱香土豆 ？
食材
主料
小土豆
500g
辅料
豆瓣酱
适量
酱油
适量
葱花
适量
步骤
1.准备小土豆
2.洗净去皮
3.锅内油热后放土豆
4.煎到皮有点皱了
5.呈金黄色下豆瓣酱
6.再加些酱油炒香
7.加水末过土豆,大火烧开后用小火炖
8.炖到用筷子一插就容易进去就可以收汁出锅了,装盘上面撒上葱末.
小贴士
因为加了好多豆瓣酱,所以就不用再放精盐了.喜欢吃辣的可以再放些辣椒面